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DALMATAGROUP

Active
Siren828 360 354SAS75002 Paris 2e ArrondissementCréée le 22 mars 2017
Chiffre d'affaires 2024
3,0 M€−16,4 %
Résultat net 2024
−238 k€+44,5 %
Capital social
1,2 k€
Effectif
Non publié

DALMATAGROUP est une SAS immatriculée le 22 mars 2017 sous le numéro SIREN 828 360 354. Son siège social est situé 8-10 RUE Tiquetonne, 75002 Paris 2e Arrondissement. Son activité principale relève du code NAF 5610A. Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2024, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 3,0 M€ pour une perte nette de 238 k€. Elle se place au-dessus de 93 % des entreprises de son activité en Île-de-France par le chiffre d'affaires 2024. La direction est assurée par Florian SODOYER en qualité de président de sas.

Fiche d'identité de DALMATAGROUP

Dénomination
DALMATAGROUP
SIREN
828 360 354
SIRET (siège)
828 360 354 00017
N° TVA intracommunautaire
FR50828360354Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Paris 828 360 354
Greffe
Paris
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 21 décembre 2024
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
1 152,5 €
Code NAF / APE
5610A
Date de création
22 mars 2017
Siège social
8-10 RUE Tiquetonne, 75002, Paris 2e Arrondissement
Établissements
2
Statut
Active

Objet social de DALMATAGROUP

Restaurant.

Finances de DALMATAGROUP

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salariale
20243,0 M€−16,4 %−238 k€163 k€−5,4 k€−806 k€1,7 M€1,2 M€
20233,5 M€−19,5 %−429 k€−241 k€−388 k€−568 k€1,8 M€1,5 M€
20224,4 M€+42,1 %−361 k€−46,4 k€−263 k€−139 k€2,7 M€2,0 M€
20213,1 M€+129,8 %−254 k€−305 k€−207 k€222 k€2,6 M€1,7 M€
20201,3 M€+5,1 %23,1 k€−118 k€80,3 k€477 k€2,4 M€697 k€
20191,3 M€+62,6 %50,7 k€112 k€63,3 k€454 k€1,5 M€501 k€
2018786 k€-1,9 k€45,6 k€13,9 k€403 k€883 k€249 k€

Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 02 juillet 2025

Position dans le secteur

En 2024, le chiffre d'affaires de DALMATAGROUP (3,0 M€) dépasse celui de 93 % des 3 401 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 475 k€.

Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Île-de-France).

Ratios 2024

Marge EBE
5,5 %
Résultat courant / CA
−0,2 %
Autonomie financière
−48,6 %
Taux d’endettement
−0,0 %
Ratio de liquidité
17,8 %
CAF / CA
−2,5 %
Crédit clients
1 j
Crédit fournisseurs
16 j
Rotation des stocks
8 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024

Actif

Poste20242023
Frais d'établissement53 448 €101 810 €
Concessions, brevets et droits similaires526 €762 €
Fonds commercial586 600 €586 600 €
Autres immobilisations incorporelles4 308 €7 957 €
Installations techniques, matériel et outillage106 676 €136 527 €
Autres immobilisations corporelles414 268 €471 257 €
Avances et acomptes1 512 €0 €
Autres participations1 000 €1 000 €
Autres immobilisations financières43 609 €42 622 €
TOTAL Actif immobilisé1 211 947 €1 348 535 €
Stocks - matières premières et approvisionnements65 767 €52 164 €
Clients et comptes rattachés7 713 €0 €
Autres créances95 252 €213 677 €
Disponibilités268 925 €139 937 €
Charges constatées d'avance8 372 €9 200 €
TOTAL Actif circulant446 029 €414 978 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 657 976 €1 763 512 €

Passif

Poste20242023
Capital social ou individuel1 153 €1 153 €
Primes d'émission, de fusion, d'apport399 863 €399 863 €
Réserve légale115 €115 €
Report à nouveau−969 460 €−540 040 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−237 777 €−429 420 €
TOTAL Capitaux propres−806 107 €−568 329 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit167 €0 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés75 305 €2 226 720 €
Dettes fiscales et sociales194 756 €97 623 €
Autres dettes2 193 855 €7 500 €
TOTAL Dettes2 464 083 €2 331 842 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 657 976 €1 763 512 €

Compte de résultat

Poste20242023
Production vendue - biens2 861 982 €3 451 765 €
Production vendue - services89 018 €76 452 €
Chiffre d'affaires net2 950 999 €3 528 217 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges0 €44 708 €
Autres produits0 €3 363 €
TOTAL Produits d'exploitation2 950 999 €3 576 289 €
Achats de marchandises79 139 €115 909 €
Variation de stock (marchandises)−2 081 €2 490 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements695 515 €1 047 431 €
Variation de stock (matières premières)−11 522 €1 177 €
Autres achats et charges externes760 776 €1 122 397 €
Impôts, taxes et versements assimilés22 236 €24 045 €
Salaires et traitements1 011 714 €1 195 983 €
Charges sociales232 368 €260 874 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations163 273 €184 030 €
Autres charges4 969 €10 507 €
TOTAL Charges d'exploitation2 956 388 €3 964 844 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−5 389 €−388 556 €
Intérêts et charges assimilées0 €69 098 €
TOTAL Charges financières0 €69 098 €
RÉSULTAT FINANCIER0 €−69 098 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−5 389 €−457 654 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion0 €44 040 €
TOTAL Produits exceptionnels0 €44 040 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion232 389 €15 806 €
TOTAL Charges exceptionnelles232 389 €15 806 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−232 389 €28 234 €
TOTAL DES PRODUITS2 950 999 €3 620 328 €
TOTAL DES CHARGES3 188 777 €4 049 749 €
BÉNÉFICE OU PERTE−237 777 €−429 420 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023

Actif

Poste20232022
Frais d'établissement101 810 €0 €
Concessions, brevets et droits similaires762 €0 €
Fonds commercial586 600 €0 €
Autres immobilisations incorporelles7 957 €0 €
Installations techniques, matériel et outillage136 527 €0 €
Autres immobilisations corporelles471 257 €0 €
Autres participations1 000 €0 €
Autres immobilisations financières42 622 €0 €
TOTAL Actif immobilisé1 348 535 €0 €
Stocks - matières premières et approvisionnements52 164 €0 €
Autres créances213 675 €0 €
Disponibilités139 937 €0 €
Charges constatées d'avance9 200 €0 €
TOTAL Actif circulant414 976 €0 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 763 511 €0 €

Passif

Poste20232022
Capital social ou individuel1 153 €0 €
Primes d'émission, de fusion, d'apport399 863 €0 €
Réserve légale115 €0 €
Report à nouveau−540 040 €0 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−428 606 €0 €
TOTAL Capitaux propres−567 515 €0 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés2 225 904 €0 €
Dettes fiscales et sociales97 622 €0 €
Autres dettes7 500 €0 €
TOTAL Dettes2 331 026 €0 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 763 511 €0 €
Code EG144 846 €0 €

Compte de résultat

Poste20232022
Production vendue - biens3 451 765 €0 €
Production vendue - services76 452 €0 €
Chiffre d'affaires net3 528 217 €0 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges44 708 €0 €
Autres produits3 363 €0 €
TOTAL Produits d'exploitation3 576 289 €0 €
Achats de marchandises115 909 €0 €
Variation de stock (marchandises)2 490 €0 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements1 047 416 €0 €
Variation de stock (matières premières)1 177 €0 €
Autres achats et charges externes1 121 597 €0 €
Impôts, taxes et versements assimilés24 045 €0 €
Salaires et traitements1 195 983 €0 €
Charges sociales260 874 €0 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations184 030 €0 €
Autres charges10 507 €0 €
TOTAL Charges d'exploitation3 964 030 €0 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−387 741 €0 €
Intérêts et charges assimilées69 098 €0 €
TOTAL Charges financières69 098 €0 €
RÉSULTAT FINANCIER−69 098 €0 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−456 840 €0 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion44 040 €0 €
TOTAL Produits exceptionnels44 040 €0 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion15 806 €0 €
TOTAL Charges exceptionnelles15 806 €0 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL28 234 €0 €
TOTAL DES PRODUITS3 620 328 €0 €
TOTAL DES CHARGES4 048 934 €0 €
BÉNÉFICE OU PERTE−428 606 €0 €
Code A144 708 €0 €
Code A43 950 €0 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022

Actif

Poste20222021
Frais d'établissement158 663 €223 377 €
Concessions, brevets et droits similaires998 €1 234 €
Fonds commercial586 600 €586 600 €
Autres immobilisations incorporelles85 541 €97 925 €
Installations techniques, matériel et outillage163 564 €211 187 €
Autres immobilisations corporelles491 241 €538 262 €
Autres participations1 000 €1 000 €
Autres immobilisations financières41 188 €40 661 €
TOTAL Actif immobilisé1 528 796 €1 700 246 €
Stocks - matières premières et approvisionnements55 831 €66 110 €
Clients et comptes rattachés188 250 €0 €
Autres créances860 804 €636 063 €
Disponibilités81 685 €157 941 €
Charges constatées d'avance7 145 €10 712 €
TOTAL Actif circulant1 193 716 €870 825 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif2 722 512 €2 571 072 €

Passif

Poste20222021
Capital social ou individuel1 153 €1 153 €
Primes d'émission, de fusion, d'apport399 863 €399 863 €
Réserve légale115 €115 €
Report à nouveau−178 709 €75 532 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−361 331 €−254 241 €
TOTAL Capitaux propres−138 909 €222 421 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit1 430 082 €1 590 971 €
Emprunts et dettes financières divers102 747 €102 747 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés864 699 €378 045 €
Dettes fiscales et sociales463 894 €276 888 €
TOTAL Dettes2 861 422 €2 348 650 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif2 722 512 €2 571 072 €

Compte de résultat

Poste20222021
Ventes de marchandises4 166 595 €3 084 523 €
Production vendue - services216 080 €0 €
Chiffre d'affaires net4 382 675 €3 084 523 €
Subventions d'exploitation0 €106 380 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges62 €314 456 €
Autres produits357 €1 621 €
TOTAL Produits d'exploitation4 383 094 €3 506 981 €
Achats de marchandises176 579 €124 609 €
Variation de stock (marchandises)8 557 €3 837 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements993 440 €793 876 €
Variation de stock (matières premières)1 721 €−51 047 €
Autres achats et charges externes1 226 447 €889 522 €
Impôts, taxes et versements assimilés35 895 €17 309 €
Salaires et traitements1 586 153 €1 443 547 €
Charges sociales400 271 €274 618 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations212 744 €210 365 €
Autres charges3 869 €7 060 €
TOTAL Charges d'exploitation4 645 676 €3 713 697 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−262 581 €−206 716 €
Intérêts et charges assimilées26 798 €36 595 €
TOTAL Charges financières26 798 €36 595 €
RÉSULTAT FINANCIER−26 798 €−36 595 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−289 379 €−243 312 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion0 €7 965 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital0 €102 067 €
TOTAL Produits exceptionnels0 €110 032 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion71 952 €21 795 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital0 €99 166 €
TOTAL Charges exceptionnelles71 952 €120 961 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−71 952 €−10 929 €
TOTAL DES PRODUITS4 383 094 €3 617 012 €
TOTAL DES CHARGES4 744 425 €3 871 253 €
BÉNÉFICE OU PERTE−361 331 €−254 241 €
Code HP0 €25 624 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021

Actif

Poste20212020
Frais d'établissement223 377 €290 058 €
Concessions, brevets et droits similaires1 234 €1 607 €
Fonds commercial586 600 €586 600 €
Autres immobilisations incorporelles97 925 €42 098 €
Installations techniques, matériel et outillage211 187 €226 335 €
Autres immobilisations corporelles538 262 €478 434 €
Autres participations1 000 €1 000 €
Autres immobilisations financières40 661 €37 156 €
TOTAL Actif immobilisé1 700 246 €1 663 288 €
Stocks - matières premières et approvisionnements66 110 €18 899 €
Clients et comptes rattachés0 €138 104 €
Autres créances636 063 €367 820 €
Disponibilités157 941 €232 184 €
Charges constatées d'avance10 712 €8 988 €
TOTAL Actif circulant870 825 €765 995 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif2 571 072 €2 429 284 €

Passif

Poste20212020
Capital social ou individuel1 153 €1 153 €
Primes d'émission, de fusion, d'apport399 863 €399 863 €
Réserve légale115 €115 €
Report à nouveau75 532 €52 468 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−254 241 €23 064 €
TOTAL Capitaux propres222 421 €476 662 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit1 590 971 €1 441 082 €
Emprunts et dettes financières divers102 747 €118 747 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés378 045 €219 613 €
Dettes fiscales et sociales276 888 €173 180 €
TOTAL Dettes2 348 650 €1 952 621 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif2 571 072 €2 429 284 €

Compte de résultat

Poste20212020
Ventes de marchandises3 084 523 €1 339 726 €
Production vendue - services0 €2 800 €
Chiffre d'affaires net3 084 523 €1 342 526 €
Production immobilisée0 €33 365 €
Subventions d'exploitation106 380 €45 065 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges314 456 €277 415 €
Autres produits1 621 €7 611 €
TOTAL Produits d'exploitation3 506 981 €1 705 983 €
Achats de marchandises124 609 €32 704 €
Variation de stock (marchandises)3 837 €0 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements793 876 €297 031 €
Variation de stock (matières premières)−51 047 €−7 899 €
Autres achats et charges externes889 522 €513 652 €
Impôts, taxes et versements assimilés17 309 €5 822 €
Salaires et traitements1 443 547 €630 608 €
Charges sociales274 618 €66 780 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations210 365 €85 931 €
Autres charges7 060 €1 074 €
TOTAL Charges d'exploitation3 713 697 €1 625 703 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−206 716 €80 279 €
Produits des autres valeurs mobilières et créances0 €1 059 €
TOTAL Produits financiers0 €1 059 €
Intérêts et charges assimilées36 595 €8 089 €
TOTAL Charges financières36 595 €8 089 €
RÉSULTAT FINANCIER−36 595 €−7 030 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−243 312 €73 249 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion7 965 €0 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital102 067 €104 957 €
TOTAL Produits exceptionnels110 032 €104 957 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion21 795 €50 185 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital99 166 €104 957 €
TOTAL Charges exceptionnelles120 961 €155 143 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−10 929 €−50 185 €
TOTAL DES PRODUITS3 617 012 €1 811 999 €
TOTAL DES CHARGES3 871 253 €1 788 935 €
BÉNÉFICE OU PERTE−254 241 €23 064 €
Code HP25 624 €9 997 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020

Actif

Poste20202019
Frais d'établissement290 058 €-
Concessions, brevets et droits similaires1 607 €-
Fonds commercial586 600 €-
Autres immobilisations incorporelles42 098 €-
Installations techniques, matériel et outillage226 335 €-
Autres immobilisations corporelles478 434 €-
Autres participations1 000 €-
Autres immobilisations financières37 156 €-
TOTAL Actif immobilisé1 663 288 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements18 899 €-
Clients et comptes rattachés138 104 €-
Autres créances367 820 €-
Disponibilités232 184 €-
Charges constatées d'avance8 988 €-
TOTAL Actif circulant765 995 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif2 429 284 €-

Passif

Poste20202019
Capital social ou individuel1 153 €-
Primes d'émission, de fusion, d'apport399 863 €-
Réserve légale115 €-
Report à nouveau52 468 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE23 064 €-
TOTAL Capitaux propres476 662 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit1 441 082 €-
Emprunts et dettes financières divers118 747 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés219 613 €-
Dettes fiscales et sociales173 179 €-
TOTAL Dettes1 952 621 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif2 429 284 €-
Code EG800 672 €-

Compte de résultat

Poste20202019
Ventes de marchandises1 339 726 €-
Production vendue - services2 800 €-
Chiffre d'affaires net1 342 526 €-
Production immobilisée33 365 €-
Subventions d'exploitation45 065 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges277 415 €-
Autres produits7 611 €-
TOTAL Produits d'exploitation1 705 983 €-
Achats de marchandises32 704 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements297 031 €-
Variation de stock (matières premières)−7 899 €-
Autres achats et charges externes513 652 €-
Impôts, taxes et versements assimilés5 822 €-
Salaires et traitements630 608 €-
Charges sociales66 780 €-
Dotations aux amortissements sur immobilisations85 931 €-
Autres charges1 074 €-
TOTAL Charges d'exploitation1 625 703 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION80 279 €-
Produits des autres valeurs mobilières et créances1 059 €-
TOTAL Produits financiers1 059 €-
Intérêts et charges assimilées8 089 €-
TOTAL Charges financières8 089 €-
RÉSULTAT FINANCIER−7 030 €-
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS73 249 €-
Produits exceptionnels sur opérations en capital104 957 €-
TOTAL Produits exceptionnels104 957 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion50 185 €-
Charges exceptionnelles sur opérations en capital104 957 €-
TOTAL Charges exceptionnelles155 143 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−50 185 €-
TOTAL DES PRODUITS1 811 999 €-
TOTAL DES CHARGES1 788 935 €-
BÉNÉFICE OU PERTE23 064 €-
Code HP9 997 €-
Code A1277 415 €-
Code A4414 €-

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019

Actif

Poste20192018
Frais d'établissement97 095 €-
Concessions, brevets et droits similaires905 €-
Fonds commercial586 600 €-
Autres immobilisations incorporelles181 135 €-
Installations techniques, matériel et outillage177 793 €-
Autres immobilisations corporelles24 623 €-
Immobilisations en cours92 372 €-
Autres immobilisations financières31 988 €-
TOTAL Actif immobilisé1 192 512 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements11 000 €-
Clients et comptes rattachés6 916 €-
Autres créances108 885 €-
Disponibilités147 374 €-
Charges constatées d'avance4 125 €-
TOTAL Actif circulant278 300 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 470 812 €-

Passif

Poste20192018
Capital social ou individuel1 153 €-
Primes d'émission, de fusion, d'apport399 863 €-
Réserve légale115 €-
Report à nouveau1 788 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE50 680 €-
TOTAL Capitaux propres453 598 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit722 001 €-
Emprunts et dettes financières divers116 969 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés92 014 €-
Dettes fiscales et sociales83 789 €-
Autres dettes2 441 €-
TOTAL Dettes1 017 214 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 470 812 €-
Code EG285 327 €-

Compte de résultat

Poste20192018
Ventes de marchandises1 276 285 €-
Production vendue - services1 333 €-
Chiffre d'affaires net1 277 618 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges421 €-
Autres produits541 €-
TOTAL Produits d'exploitation1 278 581 €-
Achats de marchandises20 300 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements274 686 €-
Variation de stock (matières premières)−5 315 €-
Autres achats et charges externes370 325 €-
Impôts, taxes et versements assimilés4 465 €-
Salaires et traitements402 625 €-
Charges sociales98 548 €-
Dotations aux amortissements sur immobilisations48 343 €-
Autres charges1 288 €-
TOTAL Charges d'exploitation1 215 266 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION63 315 €-
Intérêts et charges assimilées12 511 €-
TOTAL Charges financières12 511 €-
RÉSULTAT FINANCIER−12 511 €-
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS50 805 €-
Produits exceptionnels sur opérations de gestion13 926 €-
TOTAL Produits exceptionnels13 926 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion4 043 €-
TOTAL Charges exceptionnelles4 043 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL9 882 €-
Impôts sur les bénéfices10 007 €-
TOTAL DES PRODUITS1 292 507 €-
TOTAL DES CHARGES1 241 827 €-
BÉNÉFICE OU PERTE50 680 €-
Code A1421 €-
Code A4958 €-

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018

Actif

Poste20182017
Frais d'établissement88 580 €-
Concessions, brevets et droits similaires1 439 €-
Fonds commercial106 600 €-
Installations techniques, matériel et outillage125 770 €-
Autres immobilisations corporelles9 360 €-
Autres immobilisations financières850 €-
TOTAL Actif immobilisé332 598 €-
Stocks - marchandises5 685 €-
Autres créances56 617 €-
Disponibilités479 645 €-
Charges constatées d'avance7 986 €-
TOTAL Actif circulant549 933 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif882 532 €-

Passif

Poste20182017
Capital social ou individuel1 153 €-
Primes d'émission, de fusion, d'apport399 575 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE1 903 €-
TOTAL Capitaux propres402 631 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit261 595 €-
Emprunts et dettes financières divers114 270 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés57 153 €-
Dettes fiscales et sociales46 596 €-
Autres dettes288 €-
TOTAL Dettes479 901 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif882 532 €-
Code EG479 901 €-

Compte de résultat

Poste20182017
Ventes de marchandises785 509 €-
Chiffre d'affaires net785 509 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges28 €-
Autres produits221 €-
TOTAL Produits d'exploitation785 758 €-
Achats de marchandises214 839 €-
Variation de stock (marchandises)−5 685 €-
Autres achats et charges externes278 316 €-
Impôts, taxes et versements assimilés2 978 €-
Salaires et traitements195 080 €-
Charges sociales54 350 €-
Dotations aux amortissements sur immobilisations31 692 €-
Autres charges311 €-
TOTAL Charges d'exploitation771 881 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION13 876 €-
Intérêts et charges assimilées11 091 €-
TOTAL Charges financières11 091 €-
RÉSULTAT FINANCIER−11 091 €-
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS2 785 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion882 €-
TOTAL Charges exceptionnelles882 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−882 €-
TOTAL DES PRODUITS785 758 €-
TOTAL DES CHARGES783 854 €-
BÉNÉFICE OU PERTE1 903 €-
Code A128 €-
Code A4262 €-

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.

Dirigeants et représentants de DALMATAGROUP

FS

Florian SODOYER

Président de SAS

En poste depuis mars 2026 · moins d'un an · d'après l'annonce BODACC du 25 mars 2026

R

RBH HOLDING

Directeur général

En poste depuis décembre 2021 · 4 ans · d'après l'annonce BODACC du 26 décembre 2021

Anciens dirigeants (2)

J

JBH HOLDING

Président · de décembre 2021 à mars 2026

JB

Julien Bouaziz,

Président · de mars 2017 à décembre 2021

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de DALMATAGROUP

2 établissements, dont 2 en activité.

  • 75002 Paris 2e ArrondissementSiègeActif

    828 360 354 00017 · ouvert le 13 mars 2017 · NAF 5610A

  • 75011 ParisActif

    828 360 354 00025 · ouvert le 20 mai 2019 · NAF 5610A

Documents juridiques de DALMATAGROUP

4 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 26 janvier 2026

  • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

Dépôt du 16 décembre 2021

  • Acte

Dépôt du 08 janvier 2019

  • Acte

Dépôt du 22 mars 2017

  • Acte

Comptes annuels de DALMATAGROUP

DALMATAGROUP a déposé les comptes annuels de 7 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2024

Bilan complet

02 juillet 2025

Comptes annuels 2023

Bilan complet

08 juillet 2024

Comptes annuels 2022

Bilan complet

01 juillet 2025

Comptes annuels 2021

Bilan complet

01 juillet 2025

Comptes annuels 2020

Bilan complet

14 février 2022

Comptes annuels 2019

Bilan complet

14 février 2022

Comptes annuels 2018

Bilan complet

14 février 2022

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de DALMATAGROUP

Une procédure collective a été publiée au BODACC pour DALMATAGROUP. Liquidation judiciaire en cours depuis le 13 décembre 2023 : aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.

Liquidation judiciaireEn cours

Ouverte le 13 décembre 2023 ; liquidation judiciaire prononcée le 11 septembre 2026. Aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.

7 jugements et avis publiés

Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire

Jugement du 11 septembre 2026 · publié le 29 septembre 2026 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 juillet 2026, désignant liquidateur Selafa Mja en la personne de Me Valérie Leloup-Thomas 41 rue de l'Echiquier 75010 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.

Jugement modifiant le plan de redressement

Jugement du 17 décembre 2025 · publié le 04 janvier 2026 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

Jugement modifiant le plan de redressement.

Dépôt de l'état des créances

Jugement du 27 juin 2025 · publié le 30 juin 2025 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

Jugement de plan de redressement

Jugement du 13 décembre 2024 · publié le 31 décembre 2024 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris

Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Bcm en la personne de Me Sandra Beladjine 7 rue de Caumartin 75009 Paris.

Dépôt de l'état des créances

Jugement du 21 novembre 2024 · publié le 20 juillet 2025 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

Dépôt de l'état des créances

Jugement du 21 novembre 2024 · publié le 28 février 2025 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire

Jugement du 13 décembre 2023 · publié le 29 décembre 2023 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris

Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 30 novembre 2023, désignant : administrateur Selarl Bcm en la personne de Me Sandra Beladjine 7 rue de Caumartin 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selafa Mja en la personne de Me Valérie Leloup-Thomas 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.

1 décision de justice publiée en open data mentionne DALMATAGROUP. Elle date de 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de DALMATAGROUP n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 3 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.

Annonces BODACC de DALMATAGROUP

19 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Procédures collectives
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

    Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire · Jugement du 2026-09-11 · Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 juillet 2026, désignant liquidateur Selafa Mja en la personne de Me Valérie Leloup-Thomas 41 rue de l'Echiquier 75010 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.

  2. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

    Président partant : JBH HOLDING ; nomination du Président : Sodoyer, Florian Dimitri

  3. Procédures collectives
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

    Jugement modifiant le plan de redressement · Jugement du 2025-12-17 · Jugement modifiant le plan de redressement.

  4. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris

  5. Procédures collectives
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

    Dépôt de l'état des créances · Jugement du 2024-11-21 · L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

  6. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris

  7. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris

  8. Procédures collectives
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

    Dépôt de l'état des créances · Jugement du 2025-06-27 · L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

  9. Procédures collectives
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

    Dépôt de l'état des créances · Jugement du 2024-11-21 · L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

  10. Procédures collectives
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Paris

    Jugement de plan de redressement · Jugement du 2024-12-13 · Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Bcm en la personne de Me Sandra Beladjine 7 rue de Caumartin 75009 Paris.

  11. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

  12. Procédures collectives
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Paris

    Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Jugement du 2023-12-13 · Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 30 novembre 2023, désignant : administrateur Selarl Bcm en la personne de Me Sandra Beladjine 7 rue de Caumartin 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selafa Mja en la personne de Me Valérie Leloup-Thomas 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.

  13. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

  14. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

  15. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

  16. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Paris

    Président partant : Bouaziz, Julien ; nomination du Président : JBH HOLDING ; nomination du Directeur général : RBH HOLDING

  17. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  18. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  19. Créations
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité · Immatriculée le 2017-03-22 · Début d'activité : 2017-03-13

  1. création

    Date d'effet : 22 mars 2017

Questions fréquentes sur DALMATAGROUP

Quel est le numéro SIREN de DALMATAGROUP ?

Le numéro SIREN de DALMATAGROUP est 828 360 354. Le SIRET de son siège social est 828 360 354 00017. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR50828360354.

Qui dirige DALMATAGROUP ?

DALMATAGROUP est dirigée par Florian SODOYER, président de sas. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.

Quel est le chiffre d'affaires de DALMATAGROUP ?

DALMATAGROUP a déclaré un chiffre d'affaires de 3,0 M€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. L'exercice se solde par une perte nette de 238 k€.

Comment se situe le chiffre d'affaires de DALMATAGROUP dans son secteur ?

En 2024, le chiffre d'affaires de DALMATAGROUP (3,0 M€) dépasse celui de 93 % des 3 401 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 475 k€.

Où se situe le siège social de DALMATAGROUP ?

Le siège social de DALMATAGROUP est situé 8-10 RUE Tiquetonne, 75002 Paris 2e Arrondissement.

DALMATAGROUP est-elle toujours en activité ?

Oui, DALMATAGROUP est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 22 mars 2017. Aucune date de radiation ne figure au registre.

DALMATAGROUP est-elle en procédure collective ?

Oui. DALMATAGROUP fait l'objet d'une liquidation judiciaire, dont le jugement d'ouverture date du 13 décembre 2023. Aucun jugement de clôture n'a été publié au BODACC à ce jour.