DALMATAGROUP
Active- Chiffre d'affaires 2024
- 3,0 M€−16,4 %
- Résultat net 2024
- −238 k€+44,5 %
- Capital social
- 1,2 k€
- Effectif
- Non publié
DALMATAGROUP est une SAS immatriculée le 22 mars 2017 sous le numéro SIREN 828 360 354. Son siège social est situé 8-10 RUE Tiquetonne, 75002 Paris 2e Arrondissement. Son activité principale relève du code NAF 5610A. Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2024, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 3,0 M€ pour une perte nette de 238 k€. Elle se place au-dessus de 93 % des entreprises de son activité en Île-de-France par le chiffre d'affaires 2024. La direction est assurée par Florian SODOYER en qualité de président de sas.
Fiche d'identité de DALMATAGROUP
INSEE- Dénomination
- DALMATAGROUP
- SIREN
- 828 360 354
- SIRET (siège)
- 828 360 354 00017
- N° TVA intracommunautaire
- FR50828360354Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Paris 828 360 354
- Greffe
- Paris
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 21 décembre 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 1 152,5 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 22 mars 2017
- Siège social
- 8-10 RUE Tiquetonne, 75002, Paris 2e Arrondissement
- Établissements
- 2
- Statut
- Active
Objet social de DALMATAGROUP
Restaurant.
Finances de DALMATAGROUP
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 3,0 M€ | −16,4 % | −238 k€ | 163 k€ | −5,4 k€ | −806 k€ | 1,7 M€ | 1,2 M€ |
| 2023 | 3,5 M€ | −19,5 % | −429 k€ | −241 k€ | −388 k€ | −568 k€ | 1,8 M€ | 1,5 M€ |
| 2022 | 4,4 M€ | +42,1 % | −361 k€ | −46,4 k€ | −263 k€ | −139 k€ | 2,7 M€ | 2,0 M€ |
| 2021 | 3,1 M€ | +129,8 % | −254 k€ | −305 k€ | −207 k€ | 222 k€ | 2,6 M€ | 1,7 M€ |
| 2020 | 1,3 M€ | +5,1 % | 23,1 k€ | −118 k€ | 80,3 k€ | 477 k€ | 2,4 M€ | 697 k€ |
| 2019 | 1,3 M€ | +62,6 % | 50,7 k€ | 112 k€ | 63,3 k€ | 454 k€ | 1,5 M€ | 501 k€ |
| 2018 | 786 k€ | - | 1,9 k€ | 45,6 k€ | 13,9 k€ | 403 k€ | 883 k€ | 249 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 02 juillet 2025
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de DALMATAGROUP (3,0 M€) dépasse celui de 93 % des 3 401 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 475 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Île-de-France).
Ratios 2024
- Marge EBE
- 5,5 %
- Résultat courant / CA
- −0,2 %
- Autonomie financière
- −48,6 %
- Taux d’endettement
- −0,0 %
- Ratio de liquidité
- 17,8 %
- CAF / CA
- −2,5 %
- Crédit clients
- 1 j
- Crédit fournisseurs
- 16 j
- Rotation des stocks
- 8 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 53 448 € | 101 810 € |
| Concessions, brevets et droits similaires | 526 € | 762 € |
| Fonds commercial | 586 600 € | 586 600 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 4 308 € | 7 957 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 106 676 € | 136 527 € |
| Autres immobilisations corporelles | 414 268 € | 471 257 € |
| Avances et acomptes | 1 512 € | 0 € |
| Autres participations | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres immobilisations financières | 43 609 € | 42 622 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 211 947 € | 1 348 535 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 65 767 € | 52 164 € |
| Clients et comptes rattachés | 7 713 € | 0 € |
| Autres créances | 95 252 € | 213 677 € |
| Disponibilités | 268 925 € | 139 937 € |
| Charges constatées d'avance | 8 372 € | 9 200 € |
| TOTAL Actif circulant | 446 029 € | 414 978 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 657 976 € | 1 763 512 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 153 € | 1 153 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 399 863 € | 399 863 € |
| Réserve légale | 115 € | 115 € |
| Report à nouveau | −969 460 € | −540 040 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −237 777 € | −429 420 € |
| TOTAL Capitaux propres | −806 107 € | −568 329 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 167 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 75 305 € | 2 226 720 € |
| Dettes fiscales et sociales | 194 756 € | 97 623 € |
| Autres dettes | 2 193 855 € | 7 500 € |
| TOTAL Dettes | 2 464 083 € | 2 331 842 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 657 976 € | 1 763 512 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 2 861 982 € | 3 451 765 € |
| Production vendue - services | 89 018 € | 76 452 € |
| Chiffre d'affaires net | 2 950 999 € | 3 528 217 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 0 € | 44 708 € |
| Autres produits | 0 € | 3 363 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 950 999 € | 3 576 289 € |
| Achats de marchandises | 79 139 € | 115 909 € |
| Variation de stock (marchandises) | −2 081 € | 2 490 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 695 515 € | 1 047 431 € |
| Variation de stock (matières premières) | −11 522 € | 1 177 € |
| Autres achats et charges externes | 760 776 € | 1 122 397 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 22 236 € | 24 045 € |
| Salaires et traitements | 1 011 714 € | 1 195 983 € |
| Charges sociales | 232 368 € | 260 874 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 163 273 € | 184 030 € |
| Autres charges | 4 969 € | 10 507 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 2 956 388 € | 3 964 844 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −5 389 € | −388 556 € |
| Intérêts et charges assimilées | 0 € | 69 098 € |
| TOTAL Charges financières | 0 € | 69 098 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 0 € | −69 098 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −5 389 € | −457 654 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 0 € | 44 040 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 0 € | 44 040 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 232 389 € | 15 806 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 232 389 € | 15 806 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −232 389 € | 28 234 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 950 999 € | 3 620 328 € |
| TOTAL DES CHARGES | 3 188 777 € | 4 049 749 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −237 777 € | −429 420 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 101 810 € | 0 € |
| Concessions, brevets et droits similaires | 762 € | 0 € |
| Fonds commercial | 586 600 € | 0 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 7 957 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 136 527 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 471 257 € | 0 € |
| Autres participations | 1 000 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 42 622 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 348 535 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 52 164 € | 0 € |
| Autres créances | 213 675 € | 0 € |
| Disponibilités | 139 937 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 9 200 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 414 976 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 763 511 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 153 € | 0 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 399 863 € | 0 € |
| Réserve légale | 115 € | 0 € |
| Report à nouveau | −540 040 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −428 606 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | −567 515 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 2 225 904 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 97 622 € | 0 € |
| Autres dettes | 7 500 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 2 331 026 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 763 511 € | 0 € |
| Code EG | 144 846 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 3 451 765 € | 0 € |
| Production vendue - services | 76 452 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 3 528 217 € | 0 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 44 708 € | 0 € |
| Autres produits | 3 363 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 3 576 289 € | 0 € |
| Achats de marchandises | 115 909 € | 0 € |
| Variation de stock (marchandises) | 2 490 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 1 047 416 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | 1 177 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 1 121 597 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 24 045 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 1 195 983 € | 0 € |
| Charges sociales | 260 874 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 184 030 € | 0 € |
| Autres charges | 10 507 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 3 964 030 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −387 741 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 69 098 € | 0 € |
| TOTAL Charges financières | 69 098 € | 0 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −69 098 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −456 840 € | 0 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 44 040 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 44 040 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 15 806 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 15 806 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 28 234 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 3 620 328 € | 0 € |
| TOTAL DES CHARGES | 4 048 934 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −428 606 € | 0 € |
| Code A1 | 44 708 € | 0 € |
| Code A4 | 3 950 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 158 663 € | 223 377 € |
| Concessions, brevets et droits similaires | 998 € | 1 234 € |
| Fonds commercial | 586 600 € | 586 600 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 85 541 € | 97 925 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 163 564 € | 211 187 € |
| Autres immobilisations corporelles | 491 241 € | 538 262 € |
| Autres participations | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres immobilisations financières | 41 188 € | 40 661 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 528 796 € | 1 700 246 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 55 831 € | 66 110 € |
| Clients et comptes rattachés | 188 250 € | 0 € |
| Autres créances | 860 804 € | 636 063 € |
| Disponibilités | 81 685 € | 157 941 € |
| Charges constatées d'avance | 7 145 € | 10 712 € |
| TOTAL Actif circulant | 1 193 716 € | 870 825 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 722 512 € | 2 571 072 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 153 € | 1 153 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 399 863 € | 399 863 € |
| Réserve légale | 115 € | 115 € |
| Report à nouveau | −178 709 € | 75 532 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −361 331 € | −254 241 € |
| TOTAL Capitaux propres | −138 909 € | 222 421 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 1 430 082 € | 1 590 971 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 102 747 € | 102 747 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 864 699 € | 378 045 € |
| Dettes fiscales et sociales | 463 894 € | 276 888 € |
| TOTAL Dettes | 2 861 422 € | 2 348 650 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 722 512 € | 2 571 072 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 4 166 595 € | 3 084 523 € |
| Production vendue - services | 216 080 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 4 382 675 € | 3 084 523 € |
| Subventions d'exploitation | 0 € | 106 380 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 62 € | 314 456 € |
| Autres produits | 357 € | 1 621 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 4 383 094 € | 3 506 981 € |
| Achats de marchandises | 176 579 € | 124 609 € |
| Variation de stock (marchandises) | 8 557 € | 3 837 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 993 440 € | 793 876 € |
| Variation de stock (matières premières) | 1 721 € | −51 047 € |
| Autres achats et charges externes | 1 226 447 € | 889 522 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 35 895 € | 17 309 € |
| Salaires et traitements | 1 586 153 € | 1 443 547 € |
| Charges sociales | 400 271 € | 274 618 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 212 744 € | 210 365 € |
| Autres charges | 3 869 € | 7 060 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 4 645 676 € | 3 713 697 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −262 581 € | −206 716 € |
| Intérêts et charges assimilées | 26 798 € | 36 595 € |
| TOTAL Charges financières | 26 798 € | 36 595 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −26 798 € | −36 595 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −289 379 € | −243 312 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 0 € | 7 965 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 0 € | 102 067 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 0 € | 110 032 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 71 952 € | 21 795 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 0 € | 99 166 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 71 952 € | 120 961 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −71 952 € | −10 929 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 4 383 094 € | 3 617 012 € |
| TOTAL DES CHARGES | 4 744 425 € | 3 871 253 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −361 331 € | −254 241 € |
| Code HP | 0 € | 25 624 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 223 377 € | 290 058 € |
| Concessions, brevets et droits similaires | 1 234 € | 1 607 € |
| Fonds commercial | 586 600 € | 586 600 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 97 925 € | 42 098 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 211 187 € | 226 335 € |
| Autres immobilisations corporelles | 538 262 € | 478 434 € |
| Autres participations | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres immobilisations financières | 40 661 € | 37 156 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 700 246 € | 1 663 288 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 66 110 € | 18 899 € |
| Clients et comptes rattachés | 0 € | 138 104 € |
| Autres créances | 636 063 € | 367 820 € |
| Disponibilités | 157 941 € | 232 184 € |
| Charges constatées d'avance | 10 712 € | 8 988 € |
| TOTAL Actif circulant | 870 825 € | 765 995 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 571 072 € | 2 429 284 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 153 € | 1 153 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 399 863 € | 399 863 € |
| Réserve légale | 115 € | 115 € |
| Report à nouveau | 75 532 € | 52 468 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −254 241 € | 23 064 € |
| TOTAL Capitaux propres | 222 421 € | 476 662 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 1 590 971 € | 1 441 082 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 102 747 € | 118 747 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 378 045 € | 219 613 € |
| Dettes fiscales et sociales | 276 888 € | 173 180 € |
| TOTAL Dettes | 2 348 650 € | 1 952 621 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 571 072 € | 2 429 284 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 3 084 523 € | 1 339 726 € |
| Production vendue - services | 0 € | 2 800 € |
| Chiffre d'affaires net | 3 084 523 € | 1 342 526 € |
| Production immobilisée | 0 € | 33 365 € |
| Subventions d'exploitation | 106 380 € | 45 065 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 314 456 € | 277 415 € |
| Autres produits | 1 621 € | 7 611 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 3 506 981 € | 1 705 983 € |
| Achats de marchandises | 124 609 € | 32 704 € |
| Variation de stock (marchandises) | 3 837 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 793 876 € | 297 031 € |
| Variation de stock (matières premières) | −51 047 € | −7 899 € |
| Autres achats et charges externes | 889 522 € | 513 652 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 17 309 € | 5 822 € |
| Salaires et traitements | 1 443 547 € | 630 608 € |
| Charges sociales | 274 618 € | 66 780 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 210 365 € | 85 931 € |
| Autres charges | 7 060 € | 1 074 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 3 713 697 € | 1 625 703 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −206 716 € | 80 279 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 0 € | 1 059 € |
| TOTAL Produits financiers | 0 € | 1 059 € |
| Intérêts et charges assimilées | 36 595 € | 8 089 € |
| TOTAL Charges financières | 36 595 € | 8 089 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −36 595 € | −7 030 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −243 312 € | 73 249 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 7 965 € | 0 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 102 067 € | 104 957 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 110 032 € | 104 957 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 21 795 € | 50 185 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 99 166 € | 104 957 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 120 961 € | 155 143 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −10 929 € | −50 185 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 3 617 012 € | 1 811 999 € |
| TOTAL DES CHARGES | 3 871 253 € | 1 788 935 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −254 241 € | 23 064 € |
| Code HP | 25 624 € | 9 997 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 290 058 € | - |
| Concessions, brevets et droits similaires | 1 607 € | - |
| Fonds commercial | 586 600 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 42 098 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 226 335 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 478 434 € | - |
| Autres participations | 1 000 € | - |
| Autres immobilisations financières | 37 156 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 663 288 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 18 899 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 138 104 € | - |
| Autres créances | 367 820 € | - |
| Disponibilités | 232 184 € | - |
| Charges constatées d'avance | 8 988 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 765 995 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 429 284 € | - |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 153 € | - |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 399 863 € | - |
| Réserve légale | 115 € | - |
| Report à nouveau | 52 468 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 23 064 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 476 662 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 1 441 082 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 118 747 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 219 613 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 173 179 € | - |
| TOTAL Dettes | 1 952 621 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 429 284 € | - |
| Code EG | 800 672 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 339 726 € | - |
| Production vendue - services | 2 800 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 1 342 526 € | - |
| Production immobilisée | 33 365 € | - |
| Subventions d'exploitation | 45 065 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 277 415 € | - |
| Autres produits | 7 611 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 705 983 € | - |
| Achats de marchandises | 32 704 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 297 031 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −7 899 € | - |
| Autres achats et charges externes | 513 652 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 822 € | - |
| Salaires et traitements | 630 608 € | - |
| Charges sociales | 66 780 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 85 931 € | - |
| Autres charges | 1 074 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 625 703 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 80 279 € | - |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 1 059 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 1 059 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 8 089 € | - |
| TOTAL Charges financières | 8 089 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −7 030 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 73 249 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 104 957 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 104 957 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 50 185 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 104 957 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 155 143 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −50 185 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 811 999 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 1 788 935 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 23 064 € | - |
| Code HP | 9 997 € | - |
| Code A1 | 277 415 € | - |
| Code A4 | 414 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 97 095 € | - |
| Concessions, brevets et droits similaires | 905 € | - |
| Fonds commercial | 586 600 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 181 135 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 177 793 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 24 623 € | - |
| Immobilisations en cours | 92 372 € | - |
| Autres immobilisations financières | 31 988 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 192 512 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 11 000 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 6 916 € | - |
| Autres créances | 108 885 € | - |
| Disponibilités | 147 374 € | - |
| Charges constatées d'avance | 4 125 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 278 300 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 470 812 € | - |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 153 € | - |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 399 863 € | - |
| Réserve légale | 115 € | - |
| Report à nouveau | 1 788 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 50 680 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 453 598 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 722 001 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 116 969 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 92 014 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 83 789 € | - |
| Autres dettes | 2 441 € | - |
| TOTAL Dettes | 1 017 214 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 470 812 € | - |
| Code EG | 285 327 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 276 285 € | - |
| Production vendue - services | 1 333 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 1 277 618 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 421 € | - |
| Autres produits | 541 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 278 581 € | - |
| Achats de marchandises | 20 300 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 274 686 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −5 315 € | - |
| Autres achats et charges externes | 370 325 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 4 465 € | - |
| Salaires et traitements | 402 625 € | - |
| Charges sociales | 98 548 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 48 343 € | - |
| Autres charges | 1 288 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 215 266 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 63 315 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 12 511 € | - |
| TOTAL Charges financières | 12 511 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −12 511 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 50 805 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 13 926 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 13 926 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 4 043 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 4 043 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 9 882 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 10 007 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 292 507 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 1 241 827 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 50 680 € | - |
| Code A1 | 421 € | - |
| Code A4 | 958 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 88 580 € | - |
| Concessions, brevets et droits similaires | 1 439 € | - |
| Fonds commercial | 106 600 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 125 770 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 9 360 € | - |
| Autres immobilisations financières | 850 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 332 598 € | - |
| Stocks - marchandises | 5 685 € | - |
| Autres créances | 56 617 € | - |
| Disponibilités | 479 645 € | - |
| Charges constatées d'avance | 7 986 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 549 933 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 882 532 € | - |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 153 € | - |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 399 575 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 1 903 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 402 631 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 261 595 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 114 270 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 57 153 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 46 596 € | - |
| Autres dettes | 288 € | - |
| TOTAL Dettes | 479 901 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 882 532 € | - |
| Code EG | 479 901 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 785 509 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 785 509 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 28 € | - |
| Autres produits | 221 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 785 758 € | - |
| Achats de marchandises | 214 839 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | −5 685 € | - |
| Autres achats et charges externes | 278 316 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 978 € | - |
| Salaires et traitements | 195 080 € | - |
| Charges sociales | 54 350 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 31 692 € | - |
| Autres charges | 311 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 771 881 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 13 876 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 11 091 € | - |
| TOTAL Charges financières | 11 091 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −11 091 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 2 785 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 882 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 882 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −882 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 785 758 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 783 854 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 1 903 € | - |
| Code A1 | 28 € | - |
| Code A4 | 262 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de DALMATAGROUP
INSEEBODACCPrésident de SAS
En poste depuis mars 2026 · moins d'un an · d'après l'annonce BODACC du 25 mars 2026
RBH HOLDING
Directeur général
En poste depuis décembre 2021 · 4 ans · d'après l'annonce BODACC du 26 décembre 2021
Anciens dirigeants (2)
JBH HOLDING
Président · de décembre 2021 à mars 2026
Président · de mars 2017 à décembre 2021
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de DALMATAGROUP
INSEE2 établissements, dont 2 en activité.
- 75002 Paris 2e ArrondissementSiègeActif
828 360 354 00017 · ouvert le 13 mars 2017 · NAF 5610A
- 75011 ParisActif
828 360 354 00025 · ouvert le 20 mai 2019 · NAF 5610A
Documents juridiques de DALMATAGROUP
INPIComptes annuels de DALMATAGROUP
INPIDALMATAGROUP a déposé les comptes annuels de 7 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de DALMATAGROUP
Une procédure collective a été publiée au BODACC pour DALMATAGROUP. Liquidation judiciaire en cours depuis le 13 décembre 2023 : aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.
Ouverte le 13 décembre 2023 ; liquidation judiciaire prononcée le 11 septembre 2026. Aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.
7 jugements et avis publiés
Jugement du 11 septembre 2026 · publié le 29 septembre 2026 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 juillet 2026, désignant liquidateur Selafa Mja en la personne de Me Valérie Leloup-Thomas 41 rue de l'Echiquier 75010 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Jugement du 17 décembre 2025 · publié le 04 janvier 2026 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement modifiant le plan de redressement.
Jugement du 27 juin 2025 · publié le 30 juin 2025 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Jugement du 13 décembre 2024 · publié le 31 décembre 2024 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Bcm en la personne de Me Sandra Beladjine 7 rue de Caumartin 75009 Paris.
Jugement du 21 novembre 2024 · publié le 20 juillet 2025 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Jugement du 21 novembre 2024 · publié le 28 février 2025 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Jugement du 13 décembre 2023 · publié le 29 décembre 2023 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 30 novembre 2023, désignant : administrateur Selarl Bcm en la personne de Me Sandra Beladjine 7 rue de Caumartin 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selafa Mja en la personne de Me Valérie Leloup-Thomas 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
1 décision de justice publiée en open data mentionne DALMATAGROUP. Elle date de 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, pôle 1 - Chambre 3
Décision du 29 janvier 2026 · N° 25/02121
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de DALMATAGROUP n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 3 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 03 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de DALMATAGROUP
BODACC19 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire · Jugement du 2026-09-11 · Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 juillet 2026, désignant liquidateur Selafa Mja en la personne de Me Valérie Leloup-Thomas 41 rue de l'Echiquier 75010 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Président partant : JBH HOLDING ; nomination du Président : Sodoyer, Florian Dimitri
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement modifiant le plan de redressement · Jugement du 2025-12-17 · Jugement modifiant le plan de redressement.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Dépôt de l'état des créances · Jugement du 2024-11-21 · L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Dépôt de l'état des créances · Jugement du 2025-06-27 · L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Dépôt de l'état des créances · Jugement du 2024-11-21 · L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Jugement de plan de redressement · Jugement du 2024-12-13 · Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Bcm en la personne de Me Sandra Beladjine 7 rue de Caumartin 75009 Paris.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Jugement du 2023-12-13 · Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 30 novembre 2023, désignant : administrateur Selarl Bcm en la personne de Me Sandra Beladjine 7 rue de Caumartin 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selafa Mja en la personne de Me Valérie Leloup-Thomas 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Président partant : Bouaziz, Julien ; nomination du Président : JBH HOLDING ; nomination du Directeur général : RBH HOLDING
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité · Immatriculée le 2017-03-22 · Début d'activité : 2017-03-13
- création
Date d'effet : 22 mars 2017
Questions fréquentes sur DALMATAGROUP
Quel est le numéro SIREN de DALMATAGROUP ?
Le numéro SIREN de DALMATAGROUP est 828 360 354. Le SIRET de son siège social est 828 360 354 00017. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR50828360354.
Qui dirige DALMATAGROUP ?
DALMATAGROUP est dirigée par Florian SODOYER, président de sas. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.
Quel est le chiffre d'affaires de DALMATAGROUP ?
DALMATAGROUP a déclaré un chiffre d'affaires de 3,0 M€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. L'exercice se solde par une perte nette de 238 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de DALMATAGROUP dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de DALMATAGROUP (3,0 M€) dépasse celui de 93 % des 3 401 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 475 k€.
Où se situe le siège social de DALMATAGROUP ?
Le siège social de DALMATAGROUP est situé 8-10 RUE Tiquetonne, 75002 Paris 2e Arrondissement.
DALMATAGROUP est-elle toujours en activité ?
Oui, DALMATAGROUP est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 22 mars 2017. Aucune date de radiation ne figure au registre.
DALMATAGROUP est-elle en procédure collective ?
Oui. DALMATAGROUP fait l'objet d'une liquidation judiciaire, dont le jugement d'ouverture date du 13 décembre 2023. Aucun jugement de clôture n'a été publié au BODACC à ce jour.
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