EMMA 56
Active- Chiffre d'affaires 2025
- 2,2 M€+0,8 %
- Résultat net 2025
- 1,4 k€−98,6 %
- Capital social
- 10,0 k€
- Effectif
- Non publié
EMMA 56 est une SARL immatriculée le 6 mars 2009 sous le numéro SIREN 510 895 543. Elle est domiciliée 12 Rte de Talhouet za de Talhouet, 56330 Pluvigner. Son activité principale relève du code NAF 1071D. Au titre de l'exercice clos le 30 avril 2025, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 2,2 M€ pour un résultat net de 1,4 k€. En 2025, elle réalise un chiffre d'affaires supérieur à celui de 85 % des entreprises de son activité en France. La direction est assurée par MAELIG GEORGELIN en qualité de gérant.
Fiche d'identité de EMMA 56
INSEE- Dénomination
- EMMA 56
- SIREN
- 510 895 543
- SIRET (siège)
- 510 895 543 00021
- N° TVA intracommunautaire
- FR20510895543Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Lorient 510 895 543
- Greffe
- Lorient
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 22 novembre 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 10 000 €
- Code NAF / APE
- 1071D
- Date de création
- 06 mars 2009
- Siège social
- 12 RTE DE TALHOUET ZA DE TALHOUET, 56330, PLUVIGNER
- Établissements
- 2
- Statut
- Active
Site internet et réseaux sociaux de EMMA 56
Coordonnées publiées par l’entreprise sur son propre site.
Objet social de EMMA 56
Pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacier, dépôt de pains. Toutes prestations de services, conseils, études en faveur des sociétés ou entreprises, sur les plans administratifs, technique, commercial, financier ou autres.
Finances de EMMA 56
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 2,2 M€ | +0,8 % | 1,4 k€ | 53,4 k€ | 6,2 k€ | 308 k€ | 1,1 M€ | 1,0 M€ |
| 2024 | 2,2 M€ | +0,6 % | 96,0 k€ | 257 k€ | 215 k€ | 318 k€ | 992 k€ | 998 k€ |
| 2023 | 2,2 M€ | +1,1 % | −67,9 k€ | −28,5 k€ | −68,8 k€ | 225 k€ | 937 k€ | 1,0 M€ |
| 2022 | 2,1 M€ | +17,0 % | 51,8 k€ | 88,8 k€ | 42,8 k€ | 305 k€ | 1,0 M€ | 973 k€ |
| 2021 | 1,8 M€ | +68,5 % | −46,1 k€ | 153 k€ | 131 k€ | 255 k€ | 966 k€ | 685 k€ |
| 2020 | 1,1 M€ | - | 44,7 k€ | 94,8 k€ | 76,3 k€ | 348 k€ | 903 k€ | 401 k€ |
| 2019 | 977 k€ | +16,4 % | 54,9 k€ | 86,8 k€ | 57,4 k€ | 306 k€ | 726 k€ | 335 k€ |
| 2018 | 840 k€ | +39,8 % | −9,6 k€ | 19,4 k€ | −7,1 k€ | 253 k€ | 748 k€ | 212 k€ |
| 2017 | 601 k€ | - | 45,1 k€ | 54,7 k€ | 55,4 k€ | 232 k€ | 427 k€ | 127 k€ |
Dernier exercice : clôture le 30 avril 2025 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 28 juillet 2025
Position dans le secteur
En 2025, le chiffre d'affaires de EMMA 56 (2,2 M€) dépasse celui de 85 % des 248 entreprises de l'activité « pâtisserie » (NAF 10.71D) en France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 366 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (France).
Ratios 2025
- Marge EBE
- 2,4 %
- Résultat courant / CA
- 0,1 %
- Autonomie financière
- 28,7 %
- Taux d’endettement
- 76,2 %
- Ratio de liquidité
- 154,8 %
- CAF / CA
- 2,1 %
- Crédit clients
- 29 j
- Crédit fournisseurs
- 48 j
- Rotation des stocks
- 103 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2025
Actif
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 0 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 52 138 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 155 454 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 158 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 207 749 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 352 822 € | 0 € |
| Produits intermédiaires et finis | 252 840 € | 0 € |
| Stocks - marchandises | 18 218 € | 0 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 2 758 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 210 205 € | 0 € |
| Autres créances | 11 315 € | 0 € |
| Disponibilités | 10 683 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 4 043 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 862 884 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 070 633 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 0 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 0 € |
| Autres réserves | 278 733 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 1 364 € | 0 € |
| Subventions d'investissement | 16 431 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 307 527 € | 0 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 151 198 € | 0 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 83 097 € | 0 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 213 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 170 525 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 137 581 € | 0 € |
| Autres dettes | 220 492 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 763 106 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 070 633 € | 0 € |
| Code EG | 713 017 € | 0 € |
| Code EH | 26 163 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 3 173 € | 0 € |
| Production vendue - biens | 2 161 082 € | 0 € |
| Production vendue - services | 26 515 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 2 190 770 € | 0 € |
| Production stockée | 33 841 € | 0 € |
| Subventions d'exploitation | 22 833 € | 0 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 14 722 € | 0 € |
| Autres produits | 1 123 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 263 289 € | 0 € |
| Achats de marchandises | 8 131 € | 0 € |
| Variation de stock (marchandises) | 6 932 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 857 763 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | −46 200 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 340 649 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 18 138 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 872 408 € | 0 € |
| Charges sociales | 136 268 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 61 557 € | 0 € |
| Autres charges | 1 422 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 2 257 068 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 6 221 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 4 560 € | 0 € |
| TOTAL Charges financières | 4 560 € | 0 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −4 560 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 1 661 € | 0 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 2 267 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 2 267 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 457 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 457 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 1 811 € | 0 € |
| Impôts sur les bénéfices | 2 108 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 265 557 € | 0 € |
| TOTAL DES CHARGES | 2 264 193 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 1 364 € | 0 € |
| Code HP | 36 103 € | 0 € |
| Code A1 | 14 722 € | 0 € |
| Code A4 | 182 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 0 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 80 846 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 176 828 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 122 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 257 796 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 306 622 € | 0 € |
| Produits intermédiaires et finis | 218 999 € | 0 € |
| Stocks - marchandises | 25 150 € | 0 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 3 248 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 150 461 € | 0 € |
| Autres créances | 5 884 € | 0 € |
| Disponibilités | 12 191 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 11 567 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 734 122 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 991 918 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 0 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 0 € |
| Autres réserves | 192 753 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 95 980 € | 0 € |
| Subventions d'investissement | 18 698 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 318 431 € | 0 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 201 843 € | 0 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 38 097 € | 0 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 82 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 122 913 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 130 925 € | 0 € |
| Autres dettes | 179 628 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 673 487 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 991 918 € | 0 € |
| Code EG | 548 414 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 2 822 € | 0 € |
| Production vendue - biens | 2 142 418 € | 0 € |
| Production vendue - services | 27 705 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 2 172 944 € | 0 € |
| Production stockée | 88 861 € | 0 € |
| Subventions d'exploitation | 28 334 € | 0 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 19 583 € | 0 € |
| Autres produits | 169 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 309 891 € | 0 € |
| Achats de marchandises | 1 126 € | 0 € |
| Variation de stock (marchandises) | −550 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 767 215 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | −150 629 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 405 436 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 13 164 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 850 330 € | 0 € |
| Charges sociales | 147 452 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 59 976 € | 0 € |
| Autres charges | 1 818 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 2 095 338 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 214 553 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 4 619 € | 0 € |
| TOTAL Charges financières | 4 619 € | 0 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −4 619 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 209 933 € | 0 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 2 267 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 2 267 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 110 206 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 110 206 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −107 938 € | 0 € |
| Impôts sur les bénéfices | 6 015 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 312 158 € | 0 € |
| TOTAL DES CHARGES | 2 216 178 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 95 980 € | 0 € |
| Code HP | 42 331 € | 0 € |
| Code A1 | 19 583 € | 0 € |
| Code A4 | 171 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 33 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 112 338 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 197 273 € | - |
| Autres immobilisations financières | 98 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 309 742 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 155 993 € | - |
| Produits intermédiaires et finis | 130 138 € | - |
| Stocks - marchandises | 24 600 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 3 270 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 217 333 € | - |
| Autres créances | 40 630 € | - |
| Disponibilités | 26 376 € | - |
| Charges constatées d'avance | 28 698 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 627 038 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 936 781 € | - |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | - |
| Réserve légale | 1 000 € | - |
| Autres réserves | 260 644 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −67 891 € | - |
| Subventions d'investissement | 20 965 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 224 718 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 313 644 € | - |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 12 366 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 159 818 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 140 305 € | - |
| Autres dettes | 85 930 € | - |
| TOTAL Dettes | 712 062 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 936 781 € | - |
| Code EG | 497 929 € | - |
| Code EH | 22 007 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 4 992 € | - |
| Production vendue - biens | 2 140 561 € | - |
| Production vendue - services | 15 262 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 2 160 814 € | - |
| Production stockée | 65 443 € | - |
| Subventions d'exploitation | 31 867 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 19 105 € | - |
| Autres produits | 3 295 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 280 524 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | 3 400 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 821 681 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 81 834 € | - |
| Autres achats et charges externes | 347 587 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 983 € | - |
| Salaires et traitements | 880 506 € | - |
| Charges sociales | 144 619 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 59 788 € | - |
| Autres charges | 2 925 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 2 349 323 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −68 799 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 4 669 € | - |
| TOTAL Charges financières | 4 669 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −4 669 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −73 468 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 2 267 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 2 267 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 190 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 190 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 2 077 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | −3 500 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 282 791 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 2 350 682 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −67 891 € | - |
| Code HP | 43 144 € | - |
| Code A1 | 19 105 € | - |
| Code A4 | 1 525 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 627 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 127 240 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 221 180 € | - |
| Autres immobilisations financières | 73 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 349 119 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 237 827 € | - |
| Produits intermédiaires et finis | 64 695 € | - |
| Stocks - marchandises | 28 000 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 13 321 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 125 253 € | - |
| Autres créances | 37 932 € | - |
| Disponibilités | 170 632 € | - |
| Charges constatées d'avance | 18 055 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 695 715 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 044 833 € | - |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | - |
| Réserve légale | 1 000 € | - |
| Autres réserves | 218 845 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 51 799 € | - |
| Subventions d'investissement | 23 233 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 304 876 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 350 854 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 168 921 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 132 864 € | - |
| Autres dettes | 87 318 € | - |
| TOTAL Dettes | 739 957 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 044 833 € | - |
| Code EG | 494 440 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 6 364 € | - |
| Production vendue - biens | 2 124 135 € | - |
| Production vendue - services | 6 244 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 2 136 743 € | - |
| Production stockée | −8 119 € | - |
| Subventions d'exploitation | 37 078 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 12 156 € | - |
| Autres produits | 16 331 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 194 189 € | - |
| Achats de marchandises | 29 971 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | −27 256 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 750 585 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −41 285 € | - |
| Autres achats et charges externes | 382 338 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 9 264 € | - |
| Salaires et traitements | 826 836 € | - |
| Charges sociales | 146 407 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 50 797 € | - |
| Autres charges | 23 742 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 2 151 401 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 42 787 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 4 833 € | - |
| TOTAL Charges financières | 4 833 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −4 833 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 37 954 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 16 736 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 2 267 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 19 003 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 41 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 100 € | - |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 1 018 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 1 159 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 17 844 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 4 000 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 213 192 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 2 161 393 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 51 799 € | - |
| Code HP | 49 040 € | - |
| Code A1 | 12 156 € | - |
| Code A4 | 160 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 1 220 € | 309 € |
| Fonds commercial | - | 180 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 91 030 € | 78 288 € |
| Autres immobilisations corporelles | 165 535 € | 165 493 € |
| Immobilisations en cours | 15 000 € | - |
| Autres participations | 100 € | 100 € |
| Autres titres immobilisés | - | 15 € |
| Autres immobilisations financières | 45 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 272 930 € | 424 206 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 196 542 € | 204 365 € |
| Produits intermédiaires et finis | 72 813 € | 52 730 € |
| Stocks - marchandises | 744 € | 3 292 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | - | 1 524 € |
| Clients et comptes rattachés | 120 957 € | 37 477 € |
| Autres créances | 91 826 € | 54 120 € |
| Disponibilités | 205 009 € | 121 421 € |
| Charges constatées d'avance | 4 977 € | 4 351 € |
| TOTAL Actif circulant | 692 870 € | 479 283 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 965 801 € | 903 489 € |
| Code CP | 45 € | - |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 264 940 € | 264 940 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −46 095 € | 44 650 € |
| Subventions d'investissement | 25 499 € | 27 767 € |
| TOTAL Capitaux propres | 255 344 € | 348 358 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 271 653 € | 258 532 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 212 983 € | 115 891 € |
| Dettes fiscales et sociales | 134 690 € | 85 296 € |
| Autres dettes | 91 128 € | 95 409 € |
| TOTAL Dettes | 710 456 € | 555 130 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 965 801 € | 903 489 € |
| Code EG | 610 206 € | 450 677 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 45 286 € | 80 860 € |
| Production vendue - biens | 1 765 396 € | 990 815 € |
| Production vendue - services | 15 873 € | 12 251 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 826 557 € | 1 083 927 € |
| Production stockée | 20 083 € | 13 430 € |
| Subventions d'exploitation | 48 054 € | 16 601 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 20 217 € | 19 213 € |
| Autres produits | 217 € | 23 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 915 129 € | 1 133 196 € |
| Achats de marchandises | 20 783 € | 23 593 € |
| Variation de stock (marchandises) | 2 547 € | 10 272 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 688 442 € | 436 070 € |
| Variation de stock (matières premières) | 7 823 € | −121 949 € |
| Autres achats et charges externes | 331 118 € | 264 190 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 629 € | 5 488 € |
| Salaires et traitements | 591 616 € | 338 813 € |
| Charges sociales | 93 820 € | 62 672 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 39 825 € | 36 172 € |
| Autres charges | 2 405 € | 1 524 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 784 013 € | 1 056 849 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 131 116 € | 76 347 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 17 € | 20 € |
| TOTAL Produits financiers | 17 € | 20 € |
| Intérêts et charges assimilées | 4 115 € | 4 006 € |
| TOTAL Charges financières | 4 115 € | 4 006 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −4 097 € | −3 985 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 127 018 € | 72 361 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 196 € | 8 560 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 18 760 € | 2 267 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 18 957 € | 10 827 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 773 € | 17 669 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 194 034 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 194 807 € | 17 669 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −175 850 € | −6 841 € |
| Impôts sur les bénéfices | −2 736 € | 20 869 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 934 104 € | 1 144 045 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 980 200 € | 1 099 394 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −46 095 € | 44 650 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 309 € | 714 € |
| Fonds commercial | 180 000 € | 180 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 78 289 € | 61 891 € |
| Autres immobilisations corporelles | 165 493 € | 183 162 € |
| Autres participations | 100 € | 100 € |
| Autres titres immobilisés | 15 € | 15 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 424 206 € | 425 882 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 204 366 € | 82 416 € |
| Produits intermédiaires et finis | 52 730 € | 39 300 € |
| Stocks - marchandises | 3 292 € | 13 565 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 1 524 € | 810 € |
| Clients et comptes rattachés | 37 478 € | 7 134 € |
| Autres créances | 54 121 € | 106 160 € |
| Disponibilités | 121 421 € | 34 182 € |
| Charges constatées d'avance | 4 351 € | 5 850 € |
| TOTAL Actif circulant | 479 283 € | 289 417 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 903 489 € | 715 299 € |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 264 941 € | 210 031 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 44 651 € | 54 909 € |
| Subventions d'investissement | 27 767 € | 30 035 € |
| TOTAL Capitaux propres | 348 359 € | 305 975 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 258 533 € | 205 403 € |
| Emprunts et dettes financières divers | - | 70 636 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | - | 6 639 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 115 892 € | 53 990 € |
| Dettes fiscales et sociales | 85 296 € | 42 972 € |
| Autres dettes | 95 410 € | 29 685 € |
| TOTAL Dettes | 555 131 € | 409 324 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 903 489 € | 715 299 € |
| Code EG | 450 677 € | 409 324 € |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 80 860 € | 53 768 € |
| Production vendue - biens | 990 816 € | 918 098 € |
| Production vendue - services | 12 252 € | 5 614 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 083 928 € | 977 479 € |
| Production stockée | 13 430 € | −33 300 € |
| Subventions d'exploitation | 16 601 € | 11 246 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 19 214 € | 6 672 € |
| Autres produits | 24 € | 54 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 133 197 € | 962 151 € |
| Achats de marchandises | 23 594 € | 2 333 € |
| Variation de stock (marchandises) | 10 273 € | −12 455 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 436 070 € | 351 592 € |
| Variation de stock (matières premières) | −121 950 € | 3 434 € |
| Autres achats et charges externes | 264 190 € | 182 908 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 489 € | 5 982 € |
| Salaires et traitements | 338 814 € | 272 190 € |
| Charges sociales | 62 673 € | 62 627 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 36 173 € | 36 161 € |
| Autres charges | 1 524 € | 12 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 056 850 € | 904 784 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 76 347 € | 57 367 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 21 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 21 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 4 006 € | 8 211 € |
| TOTAL Charges financières | 4 006 € | 8 211 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −3 986 € | −8 211 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 72 361 € | 49 156 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 8 561 € | 1 581 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 2 267 € | 2 267 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 10 828 € | 3 849 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 17 670 € | 1 891 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 17 670 € | 1 891 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −6 842 € | 1 957 € |
| Impôts sur les bénéfices | 20 869 € | −3 796 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 144 045 € | 966 000 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 099 395 € | 911 090 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 44 651 € | 54 909 € |
| Code HP | 25 442 € | 24 036 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 180 000 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 714 € | - |
| Immobilisations corporelles | 245 052 € | - |
| Immobilisations financières | 115 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 425 882 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 121 716 € | - |
| Stocks - marchandises | 13 565 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 810 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 14 481 € | - |
| Autres créances | 109 090 € | - |
| Disponibilités | 34 182 € | - |
| Charges constatées d'avance | 5 849 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 299 694 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 725 576 € | - |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | - |
| Réserve légale | 1 000 € | - |
| Autres réserves | 210 031 € | - |
| Résultat de l'exercice | 54 909 € | - |
| Provisions réglementées | 30 034 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 305 975 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 276 038 € | - |
| Avances et acomptes reçus sur commandes | 6 638 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 56 703 € | - |
| Autres dettes | 80 220 € | - |
| TOTAL Dettes | 419 601 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 725 576 € | - |
| Code 195 | 152 777 € | - |
| Code 182 | 1 503 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 53 767 € | - |
| Production vendue - biens | 918 097 € | - |
| Production vendue - services | 5 614 € | - |
| Production stockée | −33 300 € | - |
| Subventions d'exploitation | 11 245 € | - |
| Autres produits | 6 726 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 962 151 € | - |
| Achats de marchandises | 2 332 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | −12 455 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 351 591 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 3 433 € | - |
| Autres charges externes | 182 907 € | - |
| Code 243 | 882 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 982 € | - |
| Salaires et traitements | 274 655 € | - |
| Charges sociales | 60 161 € | - |
| Dotations aux amortissements | 36 160 € | - |
| Autres charges | 12 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 904 783 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 57 367 € | - |
| Produits exceptionnels | 3 848 € | - |
| Charges financières | 8 211 € | - |
| Charges exceptionnelles | 1 891 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | −3 796 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 54 909 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 180 000 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 1 118 € | - |
| Immobilisations corporelles | 279 305 € | - |
| Immobilisations financières | 115 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 460 539 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 158 450 € | - |
| Stocks - marchandises | 1 110 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 912 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 7 658 € | - |
| Autres créances | 110 371 € | - |
| Disponibilités | 5 016 € | - |
| Charges constatées d'avance | 3 456 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 286 974 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 747 513 € | - |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | - |
| Réserve légale | 1 000 € | - |
| Autres réserves | 219 646 € | - |
| Résultat de l'exercice | −9 614 € | - |
| Provisions réglementées | 32 301 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 253 333 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 321 840 € | - |
| Avances et acomptes reçus sur commandes | 16 926 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 88 006 € | - |
| Code 169 | 21 992 € | - |
| Autres dettes | 67 407 € | - |
| TOTAL Dettes | 494 180 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 747 513 € | - |
| Code 195 | 195 012 € | - |
| Code 182 | 279 558 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 50 510 € | - |
| Production vendue - biens | 787 548 € | - |
| Production vendue - services | 1 930 € | - |
| Production stockée | 20 100 € | - |
| Subventions d'exploitation | 3 244 € | - |
| Autres produits | 9 231 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 872 565 € | - |
| Achats de marchandises | 14 051 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | 9 805 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 398 956 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −59 727 € | - |
| Autres charges externes | 264 813 € | - |
| Code 243 | 988 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 4 136 € | - |
| Salaires et traitements | 180 910 € | - |
| Charges sociales | 30 948 € | - |
| Dotations aux amortissements | 35 610 € | - |
| Autres charges | 117 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 879 623 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −7 057 € | - |
| Produits exceptionnels | 3 883 € | - |
| Charges financières | 7 883 € | - |
| Charges exceptionnelles | 824 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | −2 267 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −9 614 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 180 000 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 1 644 € | - |
| Immobilisations corporelles | 78 391 € | - |
| Immobilisations financières | 115 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 260 151 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 78 623 € | - |
| Stocks - marchandises | 10 915 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 765 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 13 598 € | - |
| Autres créances | 51 388 € | - |
| Disponibilités | 7 168 € | - |
| Charges constatées d'avance | 4 249 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 166 707 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 426 858 € | - |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | - |
| Réserve légale | 1 000 € | - |
| Autres réserves | 174 559 € | - |
| Résultat de l'exercice | 45 086 € | - |
| Provisions réglementées | 1 790 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 232 436 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 47 234 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 81 472 € | - |
| Code 169 | 37 192 € | - |
| Autres dettes | 65 715 € | - |
| TOTAL Dettes | 194 421 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 426 858 € | - |
| Code 195 | 51 242 € | - |
| Code 182 | 47 332 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 46 491 € | - |
| Production vendue - biens | 538 517 € | - |
| Production vendue - services | 15 949 € | - |
| Production stockée | 27 513 € | - |
| Subventions d'exploitation | 4 980 € | - |
| Autres produits | 18 792 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 652 244 € | - |
| Achats de marchandises | 16 792 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | −9 658 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 225 196 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 36 633 € | - |
| Code 24B | 5 103 € | - |
| Autres charges externes | 179 147 € | - |
| Code 243 | 981 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 3 492 € | - |
| Salaires et traitements | 115 763 € | - |
| Charges sociales | 11 398 € | - |
| Dotations aux amortissements | 18 006 € | - |
| Autres charges | 42 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 596 814 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 55 429 € | - |
| Produits financiers | 29 € | - |
| Produits exceptionnels | 3 084 € | - |
| Charges financières | 3 583 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 9 874 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 45 086 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de EMMA 56
INSEEGérant
Gérant
Établissements de EMMA 56
INSEE2 établissements, dont 1 en activité.
- 56330 PLUVIGNERSiègeActif
510 895 543 00021 · ouvert le 26 février 2009 · NAF 1071D
- 56410 ETELFermé
510 895 543 00013 · ouvert le 26 février 2009 · NAF 1071D
Documents juridiques de EMMA 56
INPIComptes annuels de EMMA 56
INPIEMMA 56 a déposé les comptes annuels de 10 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de EMMA 56
Aucune procédure collective n'a été publiée pour EMMA 56. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune décision de justice publiée mentionnant EMMA 56 n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de EMMA 56 n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 30 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de EMMA 56
BODACC20 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de lorient
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de lorient
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de lorient
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de lorient
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Greffe du Tribunal de Commerce de lorient
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT
Gérant : GEORGELIN Maëlig ; Gérant : CARCREFF Emeline, Marjanig, Mauricette né(e) GEORGELIN
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT
Début d'activité : 2009-02-26
- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité · Immatriculée le 2009-03-06
- création
Date d'effet : 06 mars 2009
Marques déposées par EMMA 56
INPIEMMA 56 est titulaire de 8 marques françaises déposées auprès de l'INPI. La protection couvre 5 classes de produits et services de la classification de Nice.
- Marque enregistréeBONBON TEMPETE
N° 4750774 · Déposée le 01 avril 2021 · Marque verbale
Classe 30 · valable jusqu’au 01 avril 2031
- Marque enregistréeLES PETITS MENHIRS
N° 4750772 · Déposée le 01 avril 2021 · Marque verbale
Classes 29, 30 · valable jusqu’au 01 avril 2031
- Marque enregistréeJOA CHOCOLATS
N° 4658420 · Déposée le 18 juin 2020 · Marque verbale
Classe 30 · valable jusqu’au 18 juin 2030
- Marque enregistréeAU PETIT PRINCE
N° 4508438 · Déposée le 14 décembre 2018 · Marque verbale
Classes 29, 30, 43 · valable jusqu’au 14 décembre 2028
- Marque enregistréeLES BISCUITS DE LA PLAGE
N° 4341057 · Déposée le 25 février 2017 · Marque verbale
Classes 29, 30 · valable jusqu’au 25 février 2027
- Marque renouveléeL'ilot de Saint-Cado
N° 3834797 · Déposée le 26 mai 2011 · Marque verbale
Classes 6, 29, 30 · valable jusqu’au 26 mai 2031
- Marque renouveléeLa Barre d'Etel
N° 3791546 · Déposée le 18 décembre 2010 · Marque verbale
Classe 30 · valable jusqu’au 18 décembre 2030
- Marque expiréeTempête
N° 3702314 · Déposée le 04 janvier 2010 · Marque verbale
Classes 29, 30, 32 · expirée le 04 janvier 2020
Source : base Marques de l’INPI (marques françaises déposées depuis 1976). Consulter la base Marques sur data.inpi.fr
Questions fréquentes sur EMMA 56
Quel est le numéro SIREN de EMMA 56 ?
Le numéro SIREN de EMMA 56 est 510 895 543. Le SIRET de son siège social est 510 895 543 00021. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR20510895543.
Qui dirige EMMA 56 ?
EMMA 56 est dirigée par MAELIG GEORGELIN, gérant. L'entreprise compte 3 dirigeants en fonction.
Quel est le chiffre d'affaires de EMMA 56 ?
EMMA 56 a déclaré un chiffre d'affaires de 2,2 M€ sur l'exercice 2025, clos le 30 avril 2025. Le résultat net de l'exercice est de 1,4 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de EMMA 56 dans son secteur ?
En 2025, le chiffre d'affaires de EMMA 56 (2,2 M€) dépasse celui de 85 % des 248 entreprises de l'activité « pâtisserie » (NAF 10.71D) en France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 366 k€.
Où se situe le siège social de EMMA 56 ?
Le siège social de EMMA 56 est situé 12 Rte de Talhouet za de Talhouet, 56330 Pluvigner.
EMMA 56 est-elle toujours en activité ?
Oui, EMMA 56 est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 6 mars 2009. Aucune date de radiation ne figure au registre.
EMMA 56 est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour EMMA 56.
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