ESCALE GOURMANDE
Active- Chiffre d'affaires 2022
- Non publié
- Résultat net 2022
- 13,4 k€−67,8 %
- Capital social
- 48,0 k€
- Effectif
- Non publié
Enregistrée sous le numéro SIREN 320 302 342, ESCALE GOURMANDE est une SARL créée le 2 décembre 1980. Son siège social est situé Pl Amic, 60270 Gouvieux. L'entreprise déclare le code NAF 4722Z comme activité principale. Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2021, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 925 k€ pour un résultat net de 41,5 k€. Elle est dirigée par RAPHAEL WEISS, gérant.
Fiche d'identité de ESCALE GOURMANDE
INSEE- Dénomination
- ESCALE GOURMANDE
- SIREN
- 320 302 342
- SIRET (siège)
- 320 302 342 00029
- N° TVA intracommunautaire
- FR12320302342Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Compiègne 320 302 342
- Greffe
- Compiègne
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 18 mai 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 48 000 €
- Code NAF / APE
- 4722Z
- Date de création
- 02 décembre 1980
- Siège social
- PL AMIC, 60270, GOUVIEUX
- Établissements
- 2
- Statut
- Active
Objet social de ESCALE GOURMANDE
Boucherie, Charcuterie, Epicerie fine, Vins fins, restauration rapide sur place ou à emporter
Finances de ESCALE GOURMANDE
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale | Effectif |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2022 | - | - | 13,4 k€ | - | - | 142 k€ | 365 k€ | - | - |
| 2021 | 925 k€ | +1,4 % | 41,5 k€ | 84,4 k€ | 49,1 k€ | 178 k€ | 325 k€ | 157 k€ | - |
| 2020 | 912 k€ | +14,5 % | 74,7 k€ | 113 k€ | 81,6 k€ | 187 k€ | 374 k€ | 167 k€ | - |
| 2019 | 797 k€ | +7,0 % | 52,3 k€ | 79,1 k€ | 52,1 k€ | 162 k€ | 299 k€ | 127 k€ | - |
| 2018 | 745 k€ | +3,1 % | 34,6 k€ | 66,8 k€ | 34,9 k€ | 110 k€ | 266 k€ | 116 k€ | - |
| 2017 | 723 k€ | +4,2 % | 42,4 k€ | 65,7 k€ | 45,5 k€ | 75,1 k€ | 300 k€ | 105 k€ | - |
| 2016 | 693 k€ | - | 23,5 k€ | 67,0 k€ | 26,7 k€ | 32,7 k€ | 317 k€ | 91,3 k€ | 5 |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2022 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 27 décembre 2023
Certains exercices ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : l'INPI ne publie alors qu'une partie de la liasse (le compte de résultat est le plus souvent retiré).
Ratios 2022
- Autonomie financière
- 38,8 %
- Taux d’endettement
- 46,1 %
- Ratio de liquidité
- 162,0 %
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 0 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 848 € | 1 997 € |
| Autres immobilisations corporelles | 103 679 € | 90 960 € |
| Autres participations | 1 791 € | 1 791 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 106 318 € | 94 748 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 0 € | 525 € |
| Stocks - marchandises | 30 519 € | 14 575 € |
| Clients et comptes rattachés | 0 € | 2 383 € |
| Autres créances | 108 171 € | 99 646 € |
| Disponibilités | 116 881 € | 110 481 € |
| Charges constatées d'avance | 2 745 € | 2 473 € |
| TOTAL Actif circulant | 258 317 € | 230 083 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 364 635 € | 324 831 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 48 000 € | 48 000 € |
| Réserve légale | 4 800 € | 4 800 € |
| Autres réserves | 8 762 € | 8 762 € |
| Report à nouveau | 66 623 € | 75 102 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 13 371 € | 41 521 € |
| TOTAL Capitaux propres | 141 556 € | 178 186 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 65 131 € | 23 527 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 144 € | 45 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 119 272 € | 74 244 € |
| Dettes fiscales et sociales | 38 533 € | 48 829 € |
| TOTAL Dettes | 223 079 € | 146 645 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 364 635 € | 324 831 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 5 000 € | 276 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 1 997 € | 2 476 € |
| Autres immobilisations corporelles | 90 960 € | 120 012 € |
| Autres participations | 1 791 € | 1 791 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 94 748 € | 124 555 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 525 € | 328 € |
| Stocks - marchandises | 14 575 € | 7 873 € |
| Clients et comptes rattachés | 2 383 € | 392 € |
| Autres créances | 99 646 € | 104 918 € |
| Disponibilités | 110 481 € | 135 235 € |
| Charges constatées d'avance | 2 473 € | 1 087 € |
| TOTAL Actif circulant | 230 083 € | 249 834 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 324 831 € | 374 390 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 48 000 € | 48 000 € |
| Réserve légale | 4 800 € | 4 800 € |
| Autres réserves | 8 762 € | 8 762 € |
| Report à nouveau | 75 102 € | 50 386 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 41 521 € | 74 716 € |
| TOTAL Capitaux propres | 178 186 € | 186 664 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 23 527 € | 37 259 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 45 € | 1 079 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 74 244 € | 72 934 € |
| Dettes fiscales et sociales | 48 829 € | 76 455 € |
| TOTAL Dettes | 146 645 € | 187 726 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 324 831 € | 374 390 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 925 413 € | 911 918 € |
| Production vendue - services | 17 € | 452 € |
| Chiffre d'affaires net | 925 430 € | 912 370 € |
| Subventions d'exploitation | 1 000 € | 13 854 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 3 112 € | 7 400 € |
| Autres produits | 593 € | 533 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 930 135 € | 934 157 € |
| Achats de marchandises | 581 184 € | 532 196 € |
| Variation de stock (marchandises) | −6 702 € | 3 009 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 13 851 € | 14 428 € |
| Variation de stock (matières premières) | −196 € | 599 € |
| Autres achats et charges externes | 83 411 € | 84 804 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 13 991 € | 11 247 € |
| Salaires et traitements | 120 575 € | 135 480 € |
| Charges sociales | 35 950 € | 31 569 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 38 657 € | 38 706 € |
| Autres charges | 289 € | 565 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 881 008 € | 852 601 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 49 127 € | 81 555 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 1 331 € | 1 327 € |
| TOTAL Produits financiers | 1 331 € | 1 327 € |
| Intérêts et charges assimilées | 269 € | 341 € |
| TOTAL Charges financières | 269 € | 341 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 1 062 € | 986 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 50 189 € | 82 542 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 339 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 339 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | - | 1 750 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | - | 1 750 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 339 € | −1 750 € |
| Impôts sur les bénéfices | 9 006 € | 6 076 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 931 805 € | 935 484 € |
| TOTAL DES CHARGES | 890 283 € | 860 768 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 41 521 € | 74 716 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 276 € | 776 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 2 476 € | 7 020 € |
| Autres immobilisations corporelles | 120 012 € | 116 149 € |
| Autres participations | 1 791 € | 1 791 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 124 555 € | 125 736 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 328 € | 928 € |
| Stocks - marchandises | 7 873 € | 10 882 € |
| Clients et comptes rattachés | 392 € | 3 503 € |
| Autres créances | 104 918 € | 84 061 € |
| Disponibilités | 135 235 € | 71 102 € |
| Charges constatées d'avance | 1 087 € | 2 417 € |
| TOTAL Actif circulant | 249 834 € | 172 892 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 374 390 € | 298 628 € |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 48 000 € | 48 000 € |
| Réserve légale | 4 800 € | 4 800 € |
| Autres réserves | 8 762 € | 8 762 € |
| Report à nouveau | 50 386 € | 48 057 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 74 716 € | 52 329 € |
| TOTAL Capitaux propres | 186 664 € | 161 948 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 37 259 € | 34 112 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 079 € | 15 534 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 72 934 € | 65 536 € |
| Dettes fiscales et sociales | 76 455 € | 16 498 € |
| Autres dettes | - | 5 000 € |
| TOTAL Dettes | 187 726 € | 136 680 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 374 390 € | 298 628 € |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 911 918 € | 797 016 € |
| Production vendue - services | 452 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 912 370 € | 797 016 € |
| Subventions d'exploitation | 13 854 € | 2 000 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 7 400 € | 3 600 € |
| Autres produits | 533 € | 839 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 934 157 € | 803 455 € |
| Achats de marchandises | 532 196 € | 473 154 € |
| Variation de stock (marchandises) | 3 009 € | 14 640 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 14 428 € | 15 013 € |
| Variation de stock (matières premières) | 599 € | −612 € |
| Autres achats et charges externes | 84 804 € | 84 382 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 11 247 € | 6 297 € |
| Salaires et traitements | 135 480 € | 110 443 € |
| Charges sociales | 31 569 € | 16 576 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 38 706 € | 30 468 € |
| Autres charges | 565 € | 1 006 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 852 601 € | 751 368 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 81 555 € | 52 087 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 1 327 € | 668 € |
| TOTAL Produits financiers | 1 327 € | 668 € |
| Intérêts et charges assimilées | 341 € | 352 € |
| TOTAL Charges financières | 341 € | 352 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 986 € | 316 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 82 542 € | 52 403 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 1 750 € | 74 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 1 750 € | 74 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −1 750 € | −74 € |
| Impôts sur les bénéfices | 6 076 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 935 484 € | 804 123 € |
| TOTAL DES CHARGES | 860 768 € | 751 794 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 74 716 € | 52 329 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 776 € | 1 276 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 7 020 € | 10 211 € |
| Autres immobilisations corporelles | 116 149 € | 139 570 € |
| Autres participations | 1 791 € | 1 791 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 125 736 € | 152 848 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 928 € | 315 € |
| Stocks - marchandises | 10 882 € | 25 522 € |
| Clients et comptes rattachés | 3 503 € | - |
| Autres créances | 84 061 € | 36 499 € |
| Disponibilités | 71 102 € | 46 545 € |
| Charges constatées d'avance | 2 417 € | 4 006 € |
| TOTAL Actif circulant | 172 892 € | 112 887 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 298 628 € | 265 736 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 48 000 € | 48 000 € |
| Réserve légale | 4 800 € | 4 800 € |
| Autres réserves | 8 762 € | 8 762 € |
| Report à nouveau | 48 057 € | 13 501 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 52 329 € | 34 556 € |
| TOTAL Capitaux propres | 161 948 € | 109 619 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 34 112 € | 46 661 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 15 534 € | 22 576 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 65 536 € | 60 747 € |
| Dettes fiscales et sociales | 16 498 € | 26 035 € |
| Autres dettes | 5 000 € | 97 € |
| TOTAL Dettes | 136 680 € | 156 117 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 298 628 € | 265 736 € |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 797 016 € | 744 946 € |
| Chiffre d'affaires net | 797 016 € | 744 946 € |
| Subventions d'exploitation | 2 000 € | 1 500 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 3 600 € | 6 515 € |
| Autres produits | 839 € | 3 449 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 803 455 € | 756 409 € |
| Achats de marchandises | 473 154 € | 467 394 € |
| Variation de stock (marchandises) | 14 640 € | −4 670 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 15 013 € | 11 959 € |
| Variation de stock (matières premières) | −612 € | 2 215 € |
| Autres achats et charges externes | 84 382 € | 80 968 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 297 € | 5 424 € |
| Salaires et traitements | 110 443 € | 92 304 € |
| Charges sociales | 16 576 € | 24 015 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 30 468 € | 41 306 € |
| Autres charges | 1 006 € | 610 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 751 368 € | 721 525 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 52 087 € | 34 885 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 668 € | 179 € |
| TOTAL Produits financiers | 668 € | 179 € |
| Intérêts et charges assimilées | 352 € | 1 443 € |
| TOTAL Charges financières | 352 € | 1 443 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 316 € | −1 264 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 52 403 € | 33 621 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 74 € | 265 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 74 € | 265 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −74 € | −265 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | −1 200 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 804 123 € | 756 589 € |
| TOTAL DES CHARGES | 751 794 € | 722 033 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 52 329 € | 34 556 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 1 276 € | 1 776 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 10 211 € | 24 060 € |
| Autres immobilisations corporelles | 139 570 € | 161 184 € |
| Autres participations | 1 791 € | 1 791 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 152 848 € | 188 812 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 315 € | 2 530 € |
| Stocks - marchandises | 25 522 € | 20 852 € |
| Autres créances | 36 499 € | 27 591 € |
| Disponibilités | 46 545 € | 56 385 € |
| Charges constatées d'avance | 4 006 € | 3 388 € |
| TOTAL Actif circulant | 112 887 € | 110 745 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 265 736 € | 299 557 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 48 000 € | 48 000 € |
| Réserve légale | 4 800 € | 4 800 € |
| Autres réserves | 8 762 € | 8 762 € |
| Report à nouveau | 13 501 € | −28 889 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 34 556 € | 42 390 € |
| TOTAL Capitaux propres | 109 619 € | 75 063 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 46 661 € | 70 324 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 22 576 € | 46 737 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 60 747 € | 72 661 € |
| Dettes fiscales et sociales | 26 035 € | 25 764 € |
| Autres dettes | 97 € | 9 008 € |
| TOTAL Dettes | 156 117 € | 224 493 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 265 736 € | 299 557 € |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 744 946 € | 722 841 € |
| Chiffre d'affaires net | 744 946 € | 722 841 € |
| Subventions d'exploitation | 1 500 € | 1 000 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 6 515 € | 21 987 € |
| Autres produits | 3 449 € | 37 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 756 409 € | 745 865 € |
| Achats de marchandises | 467 394 € | 454 266 € |
| Variation de stock (marchandises) | −4 670 € | −905 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 11 959 € | 13 395 € |
| Variation de stock (matières premières) | 2 215 € | 1 670 € |
| Autres achats et charges externes | 80 968 € | 77 563 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 424 € | 6 769 € |
| Salaires et traitements | 92 304 € | 84 489 € |
| Charges sociales | 24 015 € | 20 886 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 41 306 € | 42 142 € |
| Autres charges | 610 € | 83 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 721 525 € | 700 359 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 34 885 € | 45 506 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 179 € | 53 € |
| TOTAL Produits financiers | 179 € | 53 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 443 € | 2 024 € |
| TOTAL Charges financières | 1 443 € | 2 024 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 264 € | −1 971 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 33 621 € | 43 535 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 265 € | 1 145 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 265 € | 1 145 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −265 € | −1 145 € |
| Impôts sur les bénéfices | −1 200 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 756 589 € | 745 918 € |
| TOTAL DES CHARGES | 722 033 € | 703 528 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 34 556 € | 42 390 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 1 776 € | 2 276 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 24 060 € | 41 720 € |
| Autres immobilisations corporelles | 161 184 € | 185 166 € |
| Autres participations | 1 791 € | 1 791 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 188 812 € | 230 954 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 530 € | 4 200 € |
| Stocks - marchandises | 20 852 € | 19 947 € |
| Autres créances | 27 591 € | 8 070 € |
| Disponibilités | 56 385 € | 51 734 € |
| Charges constatées d'avance | 3 388 € | 2 405 € |
| TOTAL Actif circulant | 110 745 € | 86 357 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 299 557 € | 317 310 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 48 000 € | 48 000 € |
| Réserve légale | 4 800 € | 4 800 € |
| Autres réserves | 8 762 € | 8 762 € |
| Report à nouveau | −28 889 € | −52 376 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 42 390 € | 23 487 € |
| TOTAL Capitaux propres | 75 063 € | 32 673 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 70 324 € | 92 956 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 46 737 € | 82 787 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 72 661 € | 79 371 € |
| Dettes fiscales et sociales | 25 764 € | 20 514 € |
| Autres dettes | 9 008 € | 9 008 € |
| TOTAL Dettes | 224 493 € | 284 637 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 299 557 € | 317 310 € |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 722 841 € | 693 447 € |
| Chiffre d'affaires net | 722 841 € | 693 447 € |
| Subventions d'exploitation | 1 000 € | 1 000 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 21 987 € | 2 002 € |
| Autres produits | 37 € | 88 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 745 865 € | 696 538 € |
| Achats de marchandises | 454 266 € | 440 818 € |
| Variation de stock (marchandises) | −905 € | −4 782 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 13 395 € | 15 245 € |
| Variation de stock (matières premières) | 1 670 € | −1 200 € |
| Autres achats et charges externes | 77 563 € | 83 120 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 769 € | 2 885 € |
| Salaires et traitements | 84 489 € | 75 306 € |
| Charges sociales | 20 886 € | 16 023 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 42 142 € | 42 404 € |
| Autres charges | 83 € | 29 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 700 359 € | 669 847 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 45 506 € | 26 690 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 53 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 53 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 2 024 € | 2 588 € |
| TOTAL Charges financières | 2 024 € | 2 588 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 971 € | −2 588 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 43 535 € | 24 102 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 1 145 € | 615 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 1 145 € | 615 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −1 145 € | −615 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 745 918 € | 696 538 € |
| TOTAL DES CHARGES | 703 528 € | 673 051 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 42 390 € | 23 487 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 2 276 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 41 720 € | 58 002 € |
| Autres immobilisations corporelles | 185 166 € | 208 981 € |
| Autres participations | 1 791 € | 1 791 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 230 954 € | 268 774 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 4 200 € | 3 000 € |
| Stocks - marchandises | 19 947 € | 15 165 € |
| Clients et comptes rattachés | - | 2 950 € |
| Autres créances | 8 070 € | 9 386 € |
| Disponibilités | 51 734 € | 46 970 € |
| Charges constatées d'avance | 2 405 € | 3 533 € |
| TOTAL Actif circulant | 86 357 € | 81 004 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 317 310 € | 349 779 € |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 48 000 € | 48 000 € |
| Réserve légale | 4 800 € | 4 800 € |
| Autres réserves | 8 762 € | 8 762 € |
| Report à nouveau | −52 376 € | −52 626 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 23 487 € | 250 € |
| TOTAL Capitaux propres | 32 673 € | 9 186 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 92 956 € | 115 268 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 82 787 € | 127 019 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 79 371 € | 68 318 € |
| Dettes fiscales et sociales | 20 514 € | 20 979 € |
| Autres dettes | 9 008 € | 9 008 € |
| TOTAL Dettes | 284 637 € | 340 592 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 317 310 € | 349 779 € |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 693 447 € | 609 852 € |
| Chiffre d'affaires net | 693 447 € | 609 852 € |
| Subventions d'exploitation | 1 000 € | 1 000 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 2 002 € | 2 415 € |
| Autres produits | 88 € | 899 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 696 538 € | 614 165 € |
| Achats de marchandises | 440 818 € | 386 079 € |
| Variation de stock (marchandises) | −4 782 € | −1 156 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 15 245 € | 13 196 € |
| Variation de stock (matières premières) | −1 200 € | −2 000 € |
| Autres achats et charges externes | 83 120 € | 80 031 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 885 € | 4 523 € |
| Salaires et traitements | 75 306 € | 72 522 € |
| Charges sociales | 16 023 € | 16 484 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 42 404 € | 41 816 € |
| Autres charges | 29 € | 81 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 669 847 € | 611 576 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 26 690 € | 2 589 € |
| Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement | - | 7 € |
| TOTAL Produits financiers | - | 7 € |
| Intérêts et charges assimilées | 2 588 € | 3 139 € |
| TOTAL Charges financières | 2 588 € | 3 139 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −2 588 € | −3 131 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 24 102 € | −542 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 615 € | 8 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 615 € | 8 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −615 € | −7 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | −800 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 696 538 € | 614 173 € |
| TOTAL DES CHARGES | 673 051 € | 613 922 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 23 487 € | 250 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de ESCALE GOURMANDE
INSEEBODACCDates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de ESCALE GOURMANDE
INSEE2 établissements, dont 1 en activité.
- 60270 GOUVIEUXSiègeActif
320 302 342 00029 · ouvert le 01 octobre 1980 · NAF 4722Z
- 60260 LAMORLAYEFermé
320 302 342 00011 · ouvert le 01 octobre 1980 · NAF 4722Z
Documents juridiques de ESCALE GOURMANDE
INPI9 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de ESCALE GOURMANDE
INPIESCALE GOURMANDE a déposé les comptes annuels de 7 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de ESCALE GOURMANDE
Aucune procédure collective n'a été publiée pour ESCALE GOURMANDE. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
2 décisions de justice publiées en open data mentionnent ESCALE GOURMANDE. Elles datent de 2025. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, chambre 2-4
Décision du 24 octobre 2025 · N° 2025068257
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, chambre 1-13
Décision du 15 septembre 2025 · N° 2024024161
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de ESCALE GOURMANDE n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de ESCALE GOURMANDE
BODACC22 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de compiègne
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de compiègne
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de compiègne
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de compiègne
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de compiègne
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIÈGNE
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIÈGNE
Gérant : WEISS Raphaël Robert Roger
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIÈGNE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIÈGNE
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIÈGNE
Gérant : WEISS Thierry Robert Jocelyn ; Gérant : WEISS Raphaël Robert Roger
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIEGNE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIEGNE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIEGNE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIEGNE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIEGNE
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIÈGNE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIEGNE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIÈGNE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIÈGNE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIÈGNE
- création
Date d'effet : 02 décembre 1980
Questions fréquentes sur ESCALE GOURMANDE
Quel est le numéro SIREN de ESCALE GOURMANDE ?
Le numéro SIREN de ESCALE GOURMANDE est 320 302 342. Le SIRET de son siège social est 320 302 342 00029. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR12320302342.
Qui dirige ESCALE GOURMANDE ?
ESCALE GOURMANDE est dirigée par RAPHAEL WEISS, gérant. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.
Quel est le chiffre d'affaires de ESCALE GOURMANDE ?
ESCALE GOURMANDE a déclaré un chiffre d'affaires de 925 k€ sur l'exercice 2021, clos le 31 décembre 2021. Le résultat net de l'exercice est de 41,5 k€.
Où se situe le siège social de ESCALE GOURMANDE ?
Le siège social de ESCALE GOURMANDE est situé Pl Amic, 60270 Gouvieux.
ESCALE GOURMANDE est-elle toujours en activité ?
Oui, ESCALE GOURMANDE est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 2 décembre 1980. Aucune date de radiation ne figure au registre.
ESCALE GOURMANDE est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour ESCALE GOURMANDE.
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