GABRIEL
Active- Chiffre d'affaires 2025
- 106 k€−30,4 %
- Résultat net 2025
- −89,9 k€−8 094,9 %
- Capital social
- 1,0 k€
- Effectif
- Non publié
GABRIEL est une SARL, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 22 février 2010, identifiée par le SIREN 520 381 310. Elle est domiciliée 14 Imp Bernard Tambourindeguy, 64100 Bayonne. Son activité principale relève du code NAF 5610A. En 2025, son chiffre d'affaires s'est élevé à 106 k€ pour une perte nette de 89,9 k€. En 2025, son chiffre d'affaires se situe sous la médiane des entreprises de son activité en Nouvelle-Aquitaine, de 577 k€. GILLES CARPENTIER exerce les fonctions de gérant de l'entreprise.
Fiche d'identité de GABRIEL
INSEE- Dénomination
- GABRIEL
- SIREN
- 520 381 310
- SIRET (siège)
- 520 381 310 00025
- N° TVA intracommunautaire
- FR43520381310Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Bayonne 520 381 310
- Greffe
- Bayonne
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 07 mars 2025
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 1 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 22 février 2010
- Siège social
- 14 IMP BERNARD TAMBOURINDEGUY, 64100, BAYONNE
- Établissements
- 3
- Statut
- Active
Objet social de GABRIEL
- L'acquisition, la création, l'administration, la gestion, la prise à bail, l'exploitation directe ou la mise en location gérance de tous fonds de commerce de café, restaurant, hôtel, bar, pizzeria, grill-room, brasserie, snack, bar, traiteur, organisation de soirées et location de salles
Finances de GABRIEL
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 106 k€ | −30,4 % | −89,9 k€ | −5,5 k€ | −7,1 k€ | - | - | - |
| 2024 | 152 k€ | −20,0 % | 1,1 k€ | 7,4 k€ | 2,4 k€ | 181 k€ | 326 k€ | 54,3 k€ |
| 2023 | 190 k€ | −0,1 % | −7,5 k€ | 3,8 k€ | −2,9 k€ | 180 k€ | 339 k€ | 77,0 k€ |
| 2022 | 190 k€ | +430,6 % | 11,6 k€ | 21,9 k€ | 14,7 k€ | 187 k€ | 363 k€ | 58,8 k€ |
| 2021 | 139 k€ | - | 24,3 k€ | 33,0 k€ | 28,4 k€ | 176 k€ | 364 k€ | 31,6 k€ |
| 2020 | 35,8 k€ | +491,1 % | −7,1 k€ | −6,2 k€ | −6,8 k€ | 151 k€ | 361 k€ | 6,6 k€ |
| 2019 | 6,1 k€ | −94,5 % | −2,6 k€ | −7,9 k€ | −3,0 k€ | 170 k€ | 171 k€ | 8,7 k€ |
| 2018 | 111 k€ | −58,2 % | 74,4 k€ | 3,1 k€ | 3,2 k€ | 173 k€ | 177 k€ | 44,1 k€ |
| 2017 | 265 k€ | +0,8 % | 28,1 k€ | 35,8 k€ | 33,1 k€ | 98,2 k€ | 214 k€ | 90,0 k€ |
| 2016 | 263 k€ | - | 25,0 k€ | 32,1 k€ | 31,1 k€ | 70,0 k€ | 204 k€ | 85,4 k€ |
Dernier exercice : clôture le 30 septembre 2025 · Bilan simplifié
Position dans le secteur
En 2025, le chiffre d'affaires de GABRIEL (106 k€) est inférieur à la médiane : 91 % des 577 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Nouvelle-Aquitaine ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 577 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Nouvelle-Aquitaine).
Ratios 2025
- Marge EBE
- −5,2 %
- Résultat courant / CA
- −7,5 %
- Autonomie financière
- 0,0 %
- Taux d’endettement
- 0,0 %
- Ratio de liquidité
- 8 510,5 %
- CAF / CA
- −83,3 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 2 j
- Rotation des stocks
- 0 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 205 000 € | 0 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 22 310 € | 0 € |
| Immobilisations corporelles | 11 653 € | 0 € |
| Immobilisations financières | 4 015 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 242 978 € | 0 € |
| Stocks - marchandises | 1 260 € | 0 € |
| Autres créances | 9 060 € | 0 € |
| Disponibilités | 73 022 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 83 341 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 326 318 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | 0 € |
| Réserve légale | 100 € | 0 € |
| Autres réserves | 178 498 € | 0 € |
| Résultat de l'exercice | 1 125 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 180 722 € | 0 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 85 076 € | 0 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 54 672 € | 0 € |
| Autres dettes | 5 234 € | 0 € |
| Produits constatés d'avance | 615 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 145 596 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 326 318 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 151 815 € | 0 € |
| Subventions d'exploitation | 1 505 € | 0 € |
| Autres produits | 17 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 153 337 € | 0 € |
| Achats de marchandises | 36 747 € | 0 € |
| Variation de stock (marchandises) | 610 € | 0 € |
| Autres charges externes | 49 987 € | 0 € |
| Code 243 | 1 254 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 4 255 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 54 331 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements | 3 716 € | 0 € |
| Autres charges | 1 248 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 150 894 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 2 442 € | 0 € |
| Charges financières | 1 318 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 1 125 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 205 000 € | 0 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 22 310 € | 0 € |
| Immobilisations corporelles | 14 377 € | 0 € |
| Immobilisations financières | 4 015 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 245 702 € | 0 € |
| Stocks - marchandises | 1 869 € | 0 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 544 € | 0 € |
| Autres créances | 5 597 € | 0 € |
| Disponibilités | 85 203 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 93 214 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 338 915 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | 0 € |
| Réserve légale | 100 € | 0 € |
| Autres réserves | 186 023 € | 0 € |
| Résultat de l'exercice | −7 525 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 179 597 € | 0 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 113 676 € | 0 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 31 918 € | 0 € |
| Code 169 | 616 € | - |
| Autres dettes | 13 725 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 159 318 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 338 915 € | 0 € |
| Code 195 | 85 037 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 189 743 € | 0 € |
| Production immobilisée | 263 € | 0 € |
| Subventions d'exploitation | 2 508 € | 0 € |
| Autres produits | 5 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 192 520 € | 0 € |
| Achats de marchandises | 48 996 € | 0 € |
| Variation de stock (marchandises) | 759 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 109 € | 0 € |
| Autres charges externes | 56 298 € | 0 € |
| Code 243 | −10 801 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 540 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 75 941 € | 0 € |
| Charges sociales | 1 104 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements | 5 748 € | 0 € |
| Autres charges | 967 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 195 462 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −2 942 € | 0 € |
| Charges financières | 1 583 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles | 3 000 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −7 525 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 205 000 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 22 310 € | - |
| Immobilisations corporelles | 20 124 € | - |
| Immobilisations financières | 4 015 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 251 449 € | - |
| Stocks - marchandises | 2 628 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 583 € | - |
| Autres créances | 1 781 € | - |
| Disponibilités | 106 212 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 111 204 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 362 654 € | - |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | - |
| Réserve légale | 100 € | - |
| Autres réserves | 174 477 € | - |
| Résultat de l'exercice | 11 633 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 187 209 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 141 993 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 7 841 € | - |
| Code 169 | 240 € | - |
| Autres dettes | 25 610 € | - |
| TOTAL Dettes | 175 444 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 362 654 € | - |
| Code 195 | 113 627 € | - |
| Code 182 | 4 647 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 189 845 € | - |
| Production immobilisée | 269 € | - |
| Autres produits | 154 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 190 267 € | - |
| Achats de marchandises | 51 185 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | −611 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 49 € | - |
| Autres charges externes | 57 107 € | - |
| Code 243 | −10 311 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 617 € | - |
| Salaires et traitements | 58 206 € | - |
| Charges sociales | 612 € | - |
| Dotations aux amortissements | 5 871 € | - |
| Autres charges | 1 501 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 175 537 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 14 730 € | - |
| Charges financières | 1 800 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 1 298 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 11 633 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 6 310 € | 6 310 € |
| Concessions, brevets et droits similaires | 16 000 € | 16 000 € |
| Fonds commercial | 205 000 € | 205 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 12 924 € | 16 094 € |
| Autres immobilisations corporelles | 8 425 € | - |
| Participations évaluées par mise en équivalence | 15 € | 15 € |
| Autres immobilisations financières | 4 000 € | 4 000 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 252 674 € | 247 419 € |
| Stocks - marchandises | 2 017 € | 1 917 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 225 € | 300 € |
| Autres créances | 2 993 € | 2 590 € |
| Disponibilités | 105 850 € | 108 699 € |
| TOTAL Actif circulant | 111 086 € | 113 506 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 363 760 € | 360 926 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | 1 000 € |
| Réserve légale | 100 € | 100 € |
| Réserves réglementées | - | 157 251 € |
| Autres réserves | 150 142 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 24 335 € | −7 110 € |
| TOTAL Capitaux propres | 175 576 € | 151 241 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 170 031 € | 197 700 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 583 € | 202 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 9 737 € | 8 503 € |
| Dettes fiscales et sociales | 6 789 € | 3 279 € |
| Autres dettes | 45 € | - |
| TOTAL Dettes | 188 183 € | 209 685 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 363 760 € | 360 926 € |
| Code EG | 46 252 € | 209 685 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 139 347 € | - |
| Production vendue - biens | - | 35 781 € |
| Chiffre d'affaires net | 139 347 € | 35 781 € |
| Production immobilisée | 350 € | - |
| Subventions d'exploitation | 21 500 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 711 € | 263 € |
| Autres produits | 4 € | 2 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 161 912 € | 36 046 € |
| Achats de marchandises | 36 900 € | 16 551 € |
| Variation de stock (marchandises) | −99 € | −1 917 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 13 € | 5 € |
| Autres achats et charges externes | 58 790 € | 20 372 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 937 € | 339 € |
| Salaires et traitements | 30 659 € | 5 743 € |
| Charges sociales | 979 € | 867 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 5 007 € | 912 € |
| Autres charges | 358 € | 6 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 133 543 € | 42 878 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 28 369 € | −6 832 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | - | 89 € |
| TOTAL Produits financiers | - | 89 € |
| Intérêts et charges assimilées | 2 278 € | 367 € |
| TOTAL Charges financières | 2 278 € | 367 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −2 278 € | −278 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 26 092 € | −7 110 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | - | 17 000 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 17 000 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | - | 17 000 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 1 757 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 1 757 € | 17 000 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −1 757 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 161 912 € | 53 135 € |
| TOTAL DES CHARGES | 137 578 € | 60 245 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 24 335 € | −7 110 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 205 000 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 22 310 € | - |
| Immobilisations corporelles | 16 094 € | - |
| Immobilisations financières | 4 015 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 247 419 € | - |
| Stocks - marchandises | 1 917 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 300 € | - |
| Autres créances | 2 590 € | - |
| Disponibilités | 108 699 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 113 506 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 360 926 € | - |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | - |
| Réserve légale | 100 € | - |
| Réserves réglementées | 157 251 € | - |
| Résultat de l'exercice | −7 110 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 151 241 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 197 700 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 8 503 € | - |
| Code 169 | 202 € | - |
| Autres dettes | 3 482 € | - |
| TOTAL Dettes | 209 685 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 360 926 € | - |
| Code 182 | 228 316 € | - |
| Code 184 | 17 000 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 35 781 € | - |
| Autres produits | 265 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 36 046 € | - |
| Achats de marchandises | 16 551 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | −1 917 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 5 € | - |
| Autres charges externes | 20 372 € | - |
| Code 243 | −3 371 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 339 € | - |
| Salaires et traitements | 5 743 € | - |
| Charges sociales | 867 € | - |
| Dotations aux amortissements | 912 € | - |
| Autres charges | 6 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 42 878 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −6 832 € | - |
| Produits financiers | 89 € | - |
| Produits exceptionnels | 17 000 € | - |
| Charges financières | 367 € | - |
| Charges exceptionnelles | 17 000 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −7 110 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Immobilisations financières | 17 000 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 17 000 € | - |
| Autres créances | 421 € | - |
| Valeurs mobilières de placement | 100 040 € | - |
| Disponibilités | 53 896 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 154 357 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 171 357 € | - |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | - |
| Réserve légale | 100 € | - |
| Réserves réglementées | 171 488 € | - |
| Résultat de l'exercice | −2 638 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 169 950 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 420 € | - |
| Autres dettes | 987 € | - |
| TOTAL Dettes | 1 407 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 171 357 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 6 053 € | - |
| Autres produits | 4 939 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 10 992 € | - |
| Autres charges externes | 4 992 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 231 € | - |
| Salaires et traitements | 8 738 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 13 961 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −2 970 € | - |
| Produits financiers | 139 € | - |
| Produits exceptionnels | 193 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −2 638 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Autres créances | 9 322 € | - |
| Valeurs mobilières de placement | 159 000 € | - |
| Disponibilités | 8 484 € | - |
| Charges constatées d'avance | 19 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 176 825 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 176 825 € | - |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | - |
| Réserve légale | 100 € | - |
| Réserves réglementées | 97 058 € | - |
| Résultat de l'exercice | 74 430 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 172 588 € | - |
| Autres dettes | 4 237 € | - |
| TOTAL Dettes | 4 237 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 176 825 € | - |
| Code 184 | 240 000 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 108 235 € | - |
| Production vendue - services | 2 601 € | - |
| Autres produits | 3 694 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 114 530 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 26 684 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 2 026 € | - |
| Autres charges externes | 32 341 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 608 € | - |
| Salaires et traitements | 38 403 € | - |
| Charges sociales | 5 654 € | - |
| Dotations aux amortissements | 1 463 € | - |
| Autres charges | 2 143 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 111 323 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 3 208 € | - |
| Produits exceptionnels | 240 545 € | - |
| Charges financières | 495 € | - |
| Charges exceptionnelles | 168 827 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 74 430 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 160 166 € | - |
| Immobilisations corporelles | 9 878 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 170 044 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 026 € | - |
| Autres créances | 742 € | - |
| Disponibilités | 41 296 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 44 064 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 214 108 € | - |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | - |
| Réserve légale | 100 € | - |
| Réserves réglementées | 68 920 € | - |
| Résultat de l'exercice | 28 138 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 98 158 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 25 730 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 7 291 € | - |
| Code 169 | 62 869 € | - |
| Autres dettes | 82 930 € | - |
| TOTAL Dettes | 115 950 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 214 108 € | - |
| Code 195 | 19 004 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 263 772 € | - |
| Production vendue - services | 1 152 € | - |
| Autres produits | 2 220 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 267 144 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 67 293 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −467 € | - |
| Code 24B | 6 € | - |
| Code 24A | −1 € | - |
| Autres charges externes | 66 424 € | - |
| Code 243 | 2 053 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 847 € | - |
| Salaires et traitements | 77 844 € | - |
| Charges sociales | 12 153 € | - |
| Dotations aux amortissements | 3 808 € | - |
| Autres charges | 1 107 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 234 008 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 33 136 € | - |
| Charges financières | 578 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 4 419 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 28 138 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 160 166 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 2 156 € | - |
| Immobilisations corporelles | 13 686 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 173 852 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 559 € | - |
| Autres créances | 693 € | - |
| Disponibilités | 27 762 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 30 014 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 203 866 € | - |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | - |
| Réserve légale | 100 € | - |
| Réserves réglementées | 43 918 € | - |
| Résultat de l'exercice | 25 002 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 70 020 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 32 358 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 10 653 € | - |
| Code 169 | 76 486 € | - |
| Autres dettes | 90 835 € | - |
| TOTAL Dettes | 133 846 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 203 866 € | - |
| Code 195 | 26 841 € | - |
| Code 182 | 514 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 261 846 € | - |
| Production vendue - services | 1 020 € | - |
| Autres produits | 3 521 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 266 387 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 68 135 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 185 € | - |
| Autres charges externes | 67 796 € | - |
| Code 243 | 2 039 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 9 182 € | - |
| Salaires et traitements | 71 628 € | - |
| Charges sociales | 13 811 € | - |
| Dotations aux amortissements | 3 990 € | - |
| Autres charges | 553 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 235 280 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 31 107 € | - |
| Charges financières | 2 281 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 3 824 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 25 002 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de GABRIEL
INSEEBODACCAnciens dirigeants (1)
Gérant · de août 2020 à avril 2026
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de GABRIEL
INSEE3 établissements, dont 2 en activité.
- 64100 BAYONNESiègeActif
520 381 310 00025 · ouvert le 26 mars 2019 · NAF 5610A
- 64600 ANGLETActif
520 381 310 00033 · ouvert le 24 juillet 2020 · NAF 5610A
- 64100 BAYONNEFermé
520 381 310 00017 · ouvert le 27 mars 2010 · NAF 5610A
Documents juridiques de GABRIEL
INPI8 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de GABRIEL
INPIGABRIEL a déposé les comptes annuels de 10 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de GABRIEL
Aucune procédure collective n'a été publiée pour GABRIEL. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune mention de GABRIEL n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 27 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 24 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 27 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 24 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de GABRIEL
BODACC21 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Bayonne
Président : CARPENTIER Gilles Robert Emile
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de bayonne
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de bayonne
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de bayonne
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de bayonne
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de bayonne
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE
Gérant : CARPENTIER Gilles Robert Emile ; Gérant : PEREZ Jeannine, Laetitia
- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE
Début d'activité : 2020-07-24
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE
Gérant : CARPENTIER Gilles Robert Emile
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE
- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE
Début d'activité : 2010-03-27
- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité · Immatriculée le 2010-02-22
- création
Date d'effet : 22 février 2010
Questions fréquentes sur GABRIEL
Quel est le numéro SIREN de GABRIEL ?
Le numéro SIREN de GABRIEL est 520 381 310. Le SIRET de son siège social est 520 381 310 00025. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR43520381310.
Qui dirige GABRIEL ?
GABRIEL est dirigée par GILLES CARPENTIER, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de GABRIEL ?
GABRIEL a déclaré un chiffre d'affaires de 106 k€ sur l'exercice 2025, clos le 30 septembre 2025. L'exercice se solde par une perte nette de 89,9 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de GABRIEL dans son secteur ?
En 2025, le chiffre d'affaires de GABRIEL (106 k€) est inférieur à la médiane : 91 % des 577 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Nouvelle-Aquitaine ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 577 k€.
Où se situe le siège social de GABRIEL ?
Le siège social de GABRIEL est situé 14 Imp Bernard Tambourindeguy, 64100 Bayonne.
GABRIEL est-elle toujours en activité ?
Oui, GABRIEL est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 22 février 2010. Aucune date de radiation ne figure au registre.
GABRIEL est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour GABRIEL.
Entreprises similaires
Même activité à Bayonne
- AU P'TI BISTRO64100 BayonneCA 2,6 M€
- LA TABLE SEBASTIEN GRAVE64100 BayonneCA 1,9 M€
- TXOTX64100 BayonneCA 1,3 M€
- BAYMOUT64100 BayonneCA 1,1 M€
- L'ESTEGI64100 BayonneCA 1,1 M€
- BAR DU MARCHE64100 BayonneCA 1,0 M€
- EURL ARKUPE64100 BayonneCA 998 k€
- LE BISTROT DES HALLES64100 BayonneCA 885 k€
- MONA LISA64100 BayonneCA 833 k€
- LE CENTRE64100 BayonneCA 785 k€
