L'ETABLE
Active- Chiffre d'affaires 2025
- Non publié
- Résultat net 2025
- 40,2 k€+354,5 %
- Capital social
- 8,0 k€
- Effectif
- Non publié
L'ETABLE est une SAS, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 29 août 2007, identifiée par le SIREN 499 730 372. Elle est domiciliée 0000 Pont de Valentine, 31800 Saint-Gaudens. L'entreprise déclare le code NAF 5610A comme activité principale. Le dernier exercice publié fait état de un résultat net de 40,2 k€. La direction est assurée par MATHIEU NICCOLI en qualité de président de sas.
Fiche d'identité de L'ETABLE
INSEE- Dénomination
- L'ETABLE
- SIREN
- 499 730 372
- SIRET (siège)
- 499 730 372 00012
- N° TVA intracommunautaire
- FR62499730372Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Toulouse 499 730 372
- Greffe
- Toulouse
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 17 novembre 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 8 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 29 août 2007
- Siège social
- 0000 PONT DE VALENTINE, 31800, SAINT-GAUDENS
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Objet social de L'ETABLE
Restaurant, débit de boissons de 4ème catégorie, traiteur, plats à emporter.
Finances de L'ETABLE
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | - | - | 40,2 k€ | - | - | 203 k€ | 380 k€ |
| 2024 | - | - | 8,9 k€ | - | - | 206 k€ | 385 k€ |
| 2023 | - | - | - | - | - | 247 k€ | 457 k€ |
| 2022 | - | - | - | - | - | 218 k€ | 426 k€ |
Dernier exercice : clôture le 30 juin 2025 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 28 novembre 2025
Certains exercices ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : l'INPI ne publie alors qu'une partie de la liasse (le compte de résultat est le plus souvent retiré).
Ratios 2025
- Autonomie financière
- 53,5 %
- Taux d’endettement
- 18,3 %
- Ratio de liquidité
- 217,1 %
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2025
Actif
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 0 € | 0 € |
| Concessions, brevets et droits similaires | 0 € | 0 € |
| Fonds commercial | 36 500 € | 36 500 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 2 131 € | 3 085 € |
| Autres immobilisations corporelles | 35 491 € | 43 511 € |
| Autres immobilisations financières | 1 510 € | 1 440 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 75 632 € | 84 536 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 27 041 € | 18 081 € |
| Clients et comptes rattachés | 5 685 € | 10 828 € |
| Autres créances | 192 892 € | 192 869 € |
| Disponibilités | 77 691 € | 77 373 € |
| Charges constatées d'avance | 1 294 € | 891 € |
| TOTAL Actif circulant | 304 604 € | 300 041 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 380 235 € | 384 577 € |
Passif
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | 8 000 € |
| Réserve légale | 800 € | 800 € |
| Autres réserves | 154 366 € | 188 512 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 40 242 € | 8 854 € |
| TOTAL Capitaux propres | 203 408 € | 206 166 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 25 401 € | 51 405 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 11 780 € | 0 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 1 000 € | 1 000 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 56 858 € | 53 317 € |
| Dettes fiscales et sociales | 79 907 € | 70 807 € |
| Autres dettes | 1 881 € | 1 881 € |
| TOTAL Dettes | 176 827 € | 178 411 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 380 235 € | 384 577 € |
| Code EG | 171 986 € | 153 094 € |
| Code EH | 84 € | 84 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 0 € | 0 € |
| Concessions, brevets et droits similaires | 0 € | 0 € |
| Fonds commercial | 36 500 € | 36 500 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 3 085 € | 5 738 € |
| Autres immobilisations corporelles | 43 511 € | 49 063 € |
| Autres immobilisations financières | 1 440 € | 1 440 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 84 536 € | 92 741 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 18 081 € | 25 427 € |
| Clients et comptes rattachés | 10 828 € | 12 873 € |
| Autres créances | 192 869 € | 169 300 € |
| Disponibilités | 77 373 € | 155 871 € |
| Charges constatées d'avance | 891 € | 1 117 € |
| TOTAL Actif circulant | 300 041 € | 364 588 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 384 577 € | 457 329 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | 8 000 € |
| Réserve légale | 800 € | 800 € |
| Autres réserves | 188 512 € | 173 238 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 8 854 € | 65 274 € |
| TOTAL Capitaux propres | 206 166 € | 247 312 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 51 405 € | 64 076 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 0 € | 2 926 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 1 000 € | 1 000 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 53 317 € | 66 798 € |
| Dettes fiscales et sociales | 70 807 € | 73 335 € |
| Autres dettes | 1 881 € | 1 881 € |
| TOTAL Dettes | 178 411 € | 210 016 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 384 577 € | 457 329 € |
| Code EG | 153 094 € | 0 € |
| Code EH | 84 € | 70 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 36 500 € | 36 500 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 0 € | 0 € |
| Immobilisations corporelles | 54 801 € | 32 995 € |
| Immobilisations financières | 1 440 € | 1 440 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 92 741 € | 70 935 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 25 427 € | 23 665 € |
| Clients et comptes rattachés | 12 873 € | 15 588 € |
| Autres créances | 169 300 € | 140 592 € |
| Disponibilités | 155 871 € | 172 779 € |
| Charges constatées d'avance | 1 117 € | 2 439 € |
| TOTAL Actif circulant | 364 588 € | 355 063 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 457 329 € | 425 998 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | 8 000 € |
| Réserve légale | 800 € | 800 € |
| Autres réserves | 173 238 € | 224 579 € |
| Résultat de l'exercice | 65 274 € | −15 340 € |
| TOTAL Capitaux propres | 247 312 € | 218 038 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 64 076 € | 88 604 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes | 1 000 € | 1 000 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 66 798 € | 44 161 € |
| Code 169 | 2 926 € | - |
| Autres dettes | 78 143 € | 74 194 € |
| TOTAL Dettes | 210 016 € | 207 960 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 457 329 € | 425 998 € |
| Code 182 | 42 562 € | 0 € |
| Code 184 | 22 356 € | 0 € |
| Code 195 | 39 311 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 36 500 € | 36 500 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 4 810 € | - |
| Immobilisations corporelles | 32 995 € | 37 192 € |
| Immobilisations financières | 1 440 € | 1 440 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 70 935 € | 75 132 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 23 665 € | 13 699 € |
| Clients et comptes rattachés | 15 588 € | 3 109 € |
| Autres créances | 140 592 € | 153 356 € |
| Disponibilités | 172 779 € | 209 659 € |
| Charges constatées d'avance | 2 439 € | 396 € |
| TOTAL Actif circulant | 355 063 € | 380 219 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 425 998 € | 455 351 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | 8 000 € |
| Réserve légale | 800 € | 800 € |
| Autres réserves | 224 579 € | 222 337 € |
| Résultat de l'exercice | −15 340 € | 38 242 € |
| TOTAL Capitaux propres | 218 038 € | 269 379 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 88 604 € | 96 462 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes | 1 000 € | 1 000 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 44 161 € | 36 699 € |
| Code 169 | 2 271 € | - |
| Autres dettes | 74 194 € | 51 812 € |
| TOTAL Dettes | 207 960 € | 185 973 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 425 998 € | 455 351 € |
| Code 195 | 63 987 € | - |
| Code 182 | 7 762 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de L'ETABLE
INSEEBODACCPrésident de SAS
En poste depuis novembre 2010 · 15 ans · d'après l'annonce BODACC du 09 novembre 2010
Anciens dirigeants (1)
Gérant(e) · de février 2008 à novembre 2010
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de L'ETABLE
INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
- 31800 SAINT-GAUDENSSiègeActif
499 730 372 00012 · ouvert le 16 juillet 2007 · NAF 5610A
Documents juridiques de L'ETABLE
INPI8 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de L'ETABLE
INPIL'ETABLE a déposé les comptes annuels de 4 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de L'ETABLE
Aucune procédure collective n'a été publiée pour L'ETABLE. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
1 décision de justice publiée en open data mentionne L'ETABLE. Elle date de 2024. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.frConstate ou prononce le désistement d'instance et/ou d'action
Tribunal judiciaire, 18° chambre 1ère section
Décision du 10 décembre 2024 · N° 22/03965
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de L'ETABLE n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 22 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 17 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 499 entités, registre du 22 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 17 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de L'ETABLE
BODACC20 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
NICCOLI Jean Pierre Marc nom d'usage : NICCOLI n'est plus gérant. NICCOLI Mathieu nom d'usage : NICCOLI devient gérant.
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-GAUDENS
Gérant(e) : NICCOLI Jean Pierre Marc.
- création
Date d'effet : 29 août 2007
Questions fréquentes sur L'ETABLE
Quel est le numéro SIREN de L'ETABLE ?
Le numéro SIREN de L'ETABLE est 499 730 372. Le SIRET de son siège social est 499 730 372 00012. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR62499730372.
Qui dirige L'ETABLE ?
L'ETABLE est dirigée par MATHIEU NICCOLI, président de sas.
Où se situe le siège social de L'ETABLE ?
Le siège social de L'ETABLE est situé 0000 Pont de Valentine, 31800 Saint-Gaudens.
L'ETABLE est-elle toujours en activité ?
Oui, L'ETABLE est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 29 août 2007. Aucune date de radiation ne figure au registre.
L'ETABLE est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour L'ETABLE.
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- DALLA PRIA JEAN31800 Saint-Gaudens
- FLEURS DE LOTUS31800 Saint-Gaudens