L'INSTANT
Active- Chiffre d'affaires 2025
- 460 k€+8,3 %
- Résultat net 2025
- 37,5 k€+89,3 %
- Capital social
- 1,5 k€
- Effectif
- Non publié
L'INSTANT est une SAS immatriculée le 5 octobre 2020 sous le numéro SIREN 889 584 538. Elle est domiciliée 2 av Boyer, 06500 Menton. Elle est rattachée au code d'activité NAF 5610A. Le dernier exercice publié (clôture au 30 septembre 2025) fait état d'un chiffre d'affaires de 460 k€ pour un résultat net de 37,5 k€. Elle se place au-dessus de 57 % des entreprises de son activité en Provence-Alpes-Côte d'Azur par le chiffre d'affaires 2025. La direction est assurée par CYRIL AMBROSINI en qualité de président de sas.
Fiche d'identité de L'INSTANT
INSEE- Dénomination
- L'INSTANT
- SIREN
- 889 584 538
- SIRET (siège)
- 889 584 538 00017
- N° TVA intracommunautaire
- FR95889584538Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Nice 889 584 538
- Greffe
- Nice
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 19 mai 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 1 500 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 05 octobre 2020
- Siège social
- 2 AV BOYER, 06500, MENTON
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Objet social de L'INSTANT
Restauration, Bar.
Finances de L'INSTANT
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 460 k€ | - | 37,5 k€ | 56,4 k€ | 45,3 k€ | 66,7 k€ | 227 k€ | 141 k€ |
| 2024 | 424 k€ | +13,4 % | 19,8 k€ | 33,9 k€ | 23,8 k€ | 29,2 k€ | 206 k€ | 144 k€ |
| 2023 | 374 k€ | +26,9 % | 20,4 k€ | 35,1 k€ | 22,2 k€ | 9,4 k€ | 200 k€ | 135 k€ |
| 2022 | 295 k€ | +210,8 % | 12,5 k€ | 26,5 k€ | 14,0 k€ | −11,0 k€ | 194 k€ | 93,7 k€ |
| 2021 | 94,9 k€ | - | −25,0 k€ | −27,1 k€ | −37,8 k€ | −23,5 k€ | 189 k€ | 25,1 k€ |
Dernier exercice : clôture le 30 septembre 2025 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 18 février 2026
Position dans le secteur
En 2025, le chiffre d'affaires de L'INSTANT (460 k€) dépasse celui de 57 % des 1 213 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Provence-Alpes-Côte d'Azur ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 361 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Provence-Alpes-Côte d'Azur).
Ratios 2025
- Marge EBE
- 12,3 %
- Résultat courant / CA
- 9,7 %
- Autonomie financière
- 29,4 %
- Taux d’endettement
- 173,3 %
- Ratio de liquidité
- 194,7 %
- CAF / CA
- 9,3 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 22 j
- Rotation des stocks
- 7 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2025
Actif
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 129 831 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 1 258 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 5 294 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 3 884 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 140 268 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 4 570 € | 0 € |
| Stocks - marchandises | 4 860 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 176 € | 0 € |
| Autres créances | 2 744 € | 0 € |
| Disponibilités | 74 177 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 86 528 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 226 795 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 500 € | 0 € |
| Réserve légale | 150 € | 0 € |
| Autres réserves | 27 544 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 37 539 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 66 733 € | 0 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 37 395 € | 0 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 78 230 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 17 303 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 27 133 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 160 062 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 226 795 € | 0 € |
| Code EG | 160 062 € | 0 € |
| Code EI | 78 230 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 49 997 € | 0 € |
| Production vendue - biens | 409 595 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 459 592 € | 0 € |
| Production immobilisée | 3 250 € | 0 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 1 170 € | 0 € |
| Autres produits | 129 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 464 142 € | 0 € |
| Achats de marchandises | 32 364 € | 0 € |
| Variation de stock (marchandises) | −2 920 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 140 525 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | −2 370 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 94 762 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 3 184 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 117 427 € | 0 € |
| Charges sociales | 23 434 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 6 542 € | 0 € |
| Autres charges | 5 909 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 418 857 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 45 284 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 656 € | 0 € |
| TOTAL Charges financières | 656 € | 0 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −656 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 44 628 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 221 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 221 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −221 € | 0 € |
| Impôts sur les bénéfices | 6 868 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 464 142 € | 0 € |
| TOTAL DES CHARGES | 426 602 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 37 539 € | 0 € |
| Code A1 | 1 170 € | 0 € |
| Code A4 | 1 617 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 129 831 € | 0 € |
| Immobilisations corporelles | 9 348 € | 0 € |
| Immobilisations financières | 3 790 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 142 970 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 200 € | 0 € |
| Stocks - marchandises | 1 940 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 6 800 € | 0 € |
| Autres créances | 3 763 € | 0 € |
| Disponibilités | 48 663 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 63 367 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 206 337 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 500 € | 0 € |
| Report à nouveau | 7 864 € | 0 € |
| Résultat de l'exercice | 19 830 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 29 194 € | 0 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 54 827 € | 0 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 16 419 € | 0 € |
| Code 169 | 3 458 € | - |
| Autres dettes | 105 897 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 177 143 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 206 337 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 48 676 € | 0 € |
| Production vendue - biens | 375 817 € | 0 € |
| Production immobilisée | 3 210 € | 0 € |
| Autres produits | 1 359 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 429 062 € | 0 € |
| Achats de marchandises | 32 033 € | 0 € |
| Variation de stock (marchandises) | 210 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 125 107 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | 250 € | 0 € |
| Autres charges externes | 88 946 € | 0 € |
| Code 243 | 1 807 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 3 396 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 117 413 € | 0 € |
| Charges sociales | 26 468 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements | 9 076 € | 0 € |
| Autres charges | 2 325 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 405 224 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 23 838 € | 0 € |
| Charges financières | 898 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles | 350 € | 0 € |
| Impôts sur les bénéfices | 2 761 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 19 830 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 129 831 € | 0 € |
| Immobilisations corporelles | 12 424 € | 0 € |
| Immobilisations financières | 3 700 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 145 955 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 450 € | 0 € |
| Stocks - marchandises | 2 150 € | 0 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 6 000 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 6 909 € | 0 € |
| Autres créances | 2 088 € | 0 € |
| Disponibilités | 34 884 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 54 481 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 200 436 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 500 € | 0 € |
| Report à nouveau | −12 518 € | 0 € |
| Résultat de l'exercice | 20 382 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 9 364 € | 0 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 71 930 € | 0 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 12 302 € | 0 € |
| Code 169 | 83 744 € | - |
| Autres dettes | 106 840 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 191 072 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 200 436 € | 0 € |
| Code 182 | 6 159 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 45 312 € | 0 € |
| Production vendue - biens | 329 038 € | 0 € |
| Production immobilisée | 3 071 € | 0 € |
| Autres produits | 44 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 377 465 € | 0 € |
| Achats de marchandises | 27 465 € | 0 € |
| Variation de stock (marchandises) | −416 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 104 346 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | −357 € | 0 € |
| Autres charges externes | 71 657 € | 0 € |
| Code 243 | −15 761 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 4 909 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 109 796 € | 0 € |
| Charges sociales | 24 880 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements | 11 528 € | 0 € |
| Autres charges | 1 479 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 355 287 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 22 178 € | 0 € |
| Charges financières | 1 135 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles | 661 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 20 382 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 129 831 € | - |
| Immobilisations corporelles | 18 303 € | - |
| Immobilisations financières | 3 700 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 151 834 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 093 € | - |
| Stocks - marchandises | 1 734 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 4 193 € | - |
| Autres créances | 1 561 € | - |
| Disponibilités | 32 141 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 41 722 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 193 556 € | - |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 500 € | - |
| Report à nouveau | −25 010 € | - |
| Résultat de l'exercice | 12 492 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | −11 018 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 88 712 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 10 730 € | - |
| Code 169 | 83 668 € | - |
| Autres dettes | 105 132 € | - |
| TOTAL Dettes | 204 574 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 193 556 € | - |
| Code 195 | 71 930 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 40 355 € | - |
| Production vendue - biens | 254 544 € | - |
| Production immobilisée | 1 556 € | - |
| Autres produits | 13 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 296 468 € | - |
| Achats de marchandises | 21 505 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | −88 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 82 492 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −107 € | - |
| Autres charges externes | 71 303 € | - |
| Code 243 | −11 791 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 179 € | - |
| Salaires et traitements | 78 720 € | - |
| Charges sociales | 14 991 € | - |
| Dotations aux amortissements | 10 676 € | - |
| Autres charges | 1 820 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 282 491 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 13 977 € | - |
| Charges financières | 1 367 € | - |
| Charges exceptionnelles | 118 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 12 492 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 129 831 € | - |
| Immobilisations corporelles | 29 097 € | - |
| Immobilisations financières | 3 700 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 162 628 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 987 € | - |
| Stocks - marchandises | 1 645 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 1 570 € | - |
| Autres créances | 1 122 € | - |
| Disponibilités | 19 653 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 25 976 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 188 604 € | - |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 500 € | - |
| Résultat de l'exercice | −25 010 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | −23 510 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 105 178 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 14 633 € | - |
| Code 169 | 82 943 € | - |
| Autres dettes | 92 303 € | - |
| TOTAL Dettes | 212 114 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 188 604 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 19 684 € | - |
| Production vendue - biens | 75 211 € | - |
| Subventions d'exploitation | 12 550 € | - |
| Autres produits | 20 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 107 465 € | - |
| Achats de marchandises | 12 491 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | −1 645 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 31 134 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −1 987 € | - |
| Autres charges externes | 68 452 € | - |
| Code 243 | 781 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 064 € | - |
| Salaires et traitements | 21 274 € | - |
| Charges sociales | 3 790 € | - |
| Dotations aux amortissements | 10 177 € | - |
| Autres charges | 466 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 145 216 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −37 751 € | - |
| Produits exceptionnels | 14 195 € | - |
| Charges financières | 1 454 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −25 010 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de L'INSTANT
INSEEÉtablissements de L'INSTANT
INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
- 06500 MENTONSiègeActif
889 584 538 00017 · ouvert le 01 novembre 2020 · NAF 5610A
Documents juridiques de L'INSTANT
INPI8 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de L'INSTANT
INPIL'INSTANT a déposé les comptes annuels de 5 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de L'INSTANT
Aucune procédure collective n'a été publiée pour L'INSTANT. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
1 décision de justice publiée en open data mentionne L'INSTANT. Elle date de 2024. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, cHAMBRE SOCIALE B
Décision du 26 avril 2024 · N° 21/03610
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de L'INSTANT n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 30 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de L'INSTANT
BODACC6 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de nice
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de nice
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de nice
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de nice
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de nice
- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE
Début d'activité : 2020-11-01
- création
Date d'effet : 05 octobre 2020
Questions fréquentes sur L'INSTANT
Quel est le numéro SIREN de L'INSTANT ?
Le numéro SIREN de L'INSTANT est 889 584 538. Le SIRET de son siège social est 889 584 538 00017. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR95889584538.
Qui dirige L'INSTANT ?
L'INSTANT est dirigée par CYRIL AMBROSINI, président de sas.
Quel est le chiffre d'affaires de L'INSTANT ?
L'INSTANT a déclaré un chiffre d'affaires de 460 k€ sur l'exercice 2025, clos le 30 septembre 2025. Le résultat net de l'exercice est de 37,5 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de L'INSTANT dans son secteur ?
En 2025, le chiffre d'affaires de L'INSTANT (460 k€) dépasse celui de 57 % des 1 213 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Provence-Alpes-Côte d'Azur ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 361 k€.
Où se situe le siège social de L'INSTANT ?
Le siège social de L'INSTANT est situé 2 av Boyer, 06500 Menton.
L'INSTANT est-elle toujours en activité ?
Oui, L'INSTANT est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 5 octobre 2020. Aucune date de radiation ne figure au registre.
L'INSTANT est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour L'INSTANT.
Entreprises similaires
Même activité à Menton