LA CASSEROLE
Active- Chiffre d'affaires 2022
- 1,0 M€+64,9 %
- Résultat net 2022
- 26,7 k€+163,2 %
- Capital social
- 40,0 k€
- Effectif
- Non publié
Enregistrée sous le numéro SIREN 529 402 273, LA CASSEROLE est une SARL créée le 12 janvier 2011. Le siège social de l'entreprise se trouve 24 rue des Juifs, 67000 Strasbourg. L'entreprise déclare le code NAF 5610A comme activité principale. Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2022, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 1,0 M€ pour un résultat net de 26,7 k€. CEDRIC KUSTER exerce les fonctions de gérant de l'entreprise.
Fiche d'identité de LA CASSEROLE
INSEE- Dénomination
- LA CASSEROLE
- SIREN
- 529 402 273
- SIRET (siège)
- 529 402 273 00013
- N° TVA intracommunautaire
- FR29529402273Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Illkirch-Graffenstaden 529 402 273
- Greffe
- Illkirch-Graffenstaden
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 18 mai 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 40 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 12 janvier 2011
- Siège social
- 24 RUE DES JUIFS, 67000, STRASBOURG
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Site internet et réseaux sociaux de LA CASSEROLE
Coordonnées publiées par l’entreprise sur son propre site.
Objet social de LA CASSEROLE
Réalisation de toute activité de restauration, l'exploitation de tous fonds de commerce de restaurant
Finances de LA CASSEROLE
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale | Effectif |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2022 | 1,0 M€ | +64,9 % | 26,7 k€ | 99,1 k€ | 71,1 k€ | 108 k€ | 722 k€ | 311 k€ | - |
| 2021 | 613 k€ | +12,8 % | 10,1 k€ | 39,8 k€ | 13,7 k€ | 81,6 k€ | 730 k€ | 270 k€ | - |
| 2020 | 544 k€ | −32,4 % | 443 € | 41,8 k€ | 9,8 k€ | 71,4 k€ | 687 k€ | 189 k€ | - |
| 2019 | 804 k€ | +6,5 % | 34,0 k€ | 104 k€ | 48,6 k€ | 71,0 k€ | 614 k€ | 229 k€ | 6 |
| 2018 | 755 k€ | −2,2 % | −7,7 k€ | 50,6 k€ | 13,6 k€ | 37,0 k€ | 608 k€ | 275 k€ | 7 |
| 2017 | 772 k€ | +6,0 % | 60,4 k€ | 107 k€ | 71,8 k€ | 501 k€ | 617 k€ | 253 k€ | 7 |
| 2016 | 728 k€ | +40,5 % | 74,6 k€ | 106 k€ | 85,0 k€ | 471 k€ | 601 k€ | 221 k€ | - |
| 2015 | 518 k€ | - | −16,1 k€ | 427 € | −11,9 k€ | 397 k€ | 607 k€ | 209 k€ | - |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2022 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 05 avril 2024
Ratios 2022
- Marge EBE
- 9,7 %
- Résultat courant / CA
- 6,1 %
- Autonomie financière
- 15,0 %
- Taux d’endettement
- 309,0 %
- Ratio de liquidité
- 80,6 %
- CAF / CA
- 8,7 %
- Crédit clients
- 21 j
- Crédit fournisseurs
- 84 j
- Rotation des stocks
- 39 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 8 000 € | 8 000 € |
| Fonds commercial | 350 000 € | 350 000 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 0 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 26 493 € | 29 551 € |
| Autres immobilisations corporelles | 100 628 € | 104 575 € |
| Autres immobilisations financières | 1 354 € | 1 354 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 486 475 € | 493 480 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 110 752 € | 126 190 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 0 € | 31 285 € |
| Clients et comptes rattachés | 70 903 € | 14 907 € |
| Autres créances | 35 140 € | 29 159 € |
| Disponibilités | 9 197 € | 16 163 € |
| Charges constatées d'avance | 9 705 € | 19 019 € |
| TOTAL Actif circulant | 235 697 € | 236 722 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 722 172 € | 730 202 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 40 000 € | 40 000 € |
| Réserve légale | 4 000 € | 4 000 € |
| Autres réserves | 37 558 € | 27 422 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 26 681 € | 10 136 € |
| TOTAL Capitaux propres | 108 238 € | 81 558 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 332 680 € | 426 158 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 814 € | 621 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 145 403 € | 121 424 € |
| Dettes fiscales et sociales | 99 201 € | 95 337 € |
| Autres dettes | 34 836 € | 5 105 € |
| TOTAL Dettes | 613 934 € | 648 644 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 722 172 € | 730 202 € |
| Code EG | 374 615 € | 313 679 € |
| Code EH | 1 066 € | 36 607 € |
| Code EI | 1 814 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 1 010 794 € | 612 947 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 010 794 € | 612 947 € |
| Subventions d'exploitation | 10 917 € | 96 357 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 0 € | 3 187 € |
| Autres produits | 27 € | 380 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 021 738 € | 712 871 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 308 544 € | 252 627 € |
| Variation de stock (matières premières) | 15 438 € | −38 812 € |
| Autres achats et charges externes | 264 775 € | 182 661 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 22 887 € | 3 468 € |
| Salaires et traitements | 249 396 € | 226 183 € |
| Charges sociales | 61 522 € | 43 404 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 26 597 € | 28 579 € |
| Autres charges | 1 510 € | 1 050 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 950 670 € | 699 160 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 71 069 € | 13 711 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 117 € | 22 € |
| TOTAL Produits financiers | 117 € | 22 € |
| Intérêts et charges assimilées | 8 401 € | 3 597 € |
| TOTAL Charges financières | 8 401 € | 3 597 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −8 284 € | −3 576 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 62 785 € | 10 136 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 10 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 36 114 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −36 104 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 021 865 € | 712 893 € |
| TOTAL DES CHARGES | 995 184 € | 702 757 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 26 681 € | 10 136 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 8 000 € | - |
| Fonds commercial | 350 000 € | 350 000 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 26 920 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 29 551 € | 29 315 € |
| Autres immobilisations corporelles | 104 575 € | 84 985 € |
| Autres immobilisations financières | 1 354 € | 1 354 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 493 480 € | 465 655 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 126 190 € | 87 378 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 31 285 € | 23 311 € |
| Clients et comptes rattachés | 14 907 € | 1 970 € |
| Autres créances | 29 159 € | 88 134 € |
| Disponibilités | 16 163 € | 17 527 € |
| Charges constatées d'avance | 19 019 € | 3 016 € |
| TOTAL Actif circulant | 236 722 € | 221 336 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 730 202 € | 686 990 € |
| Code CP | 1 354 € | - |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 40 000 € | 40 000 € |
| Réserve légale | 4 000 € | 4 000 € |
| Autres réserves | 27 422 € | 26 979 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 10 136 € | 443 € |
| TOTAL Capitaux propres | 81 558 € | 71 422 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 426 158 € | 426 590 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 621 € | 9 414 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 121 424 € | 84 536 € |
| Dettes fiscales et sociales | 95 337 € | 70 000 € |
| Autres dettes | 5 105 € | 25 028 € |
| TOTAL Dettes | 648 644 € | 615 569 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 730 202 € | 686 990 € |
| Code EG | 313 679 € | 380 551 € |
| Code EH | 36 607 € | 989 € |
| Code EI | 621 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 612 947 € | 543 597 € |
| Chiffre d'affaires net | 612 947 € | 543 597 € |
| Subventions d'exploitation | 96 357 € | 97 122 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 3 187 € | - |
| Autres produits | 380 € | 538 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 712 871 € | 641 256 € |
| Achats de marchandises | - | 1 325 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 252 627 € | 211 621 € |
| Variation de stock (matières premières) | −38 812 € | −24 921 € |
| Autres achats et charges externes | 182 661 € | 215 525 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 3 468 € | 6 023 € |
| Salaires et traitements | 226 183 € | 168 636 € |
| Charges sociales | 43 404 € | 20 696 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 28 579 € | 31 078 € |
| Autres charges | 1 050 € | 1 503 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 699 160 € | 631 486 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 13 711 € | 9 770 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 22 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 22 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 3 597 € | 8 765 € |
| TOTAL Charges financières | 3 597 € | 8 765 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −3 576 € | −8 765 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 10 136 € | 1 005 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | - | 562 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | - | −562 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 712 893 € | 641 256 € |
| TOTAL DES CHARGES | 702 757 € | 640 813 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 10 136 € | 443 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 4 100 € | - |
| Fonds commercial | 350 000 € | 350 000 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 26 920 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 29 315 € | 32 923 € |
| Autres immobilisations corporelles | 84 985 € | 76 340 € |
| Autres immobilisations financières | 1 354 € | 1 224 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 465 655 € | 460 487 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 87 378 € | 62 457 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 23 311 € | 35 117 € |
| Clients et comptes rattachés | 1 970 € | 18 934 € |
| Autres créances | 88 134 € | 23 753 € |
| Disponibilités | 17 527 € | 9 881 € |
| Charges constatées d'avance | 3 016 € | 3 323 € |
| TOTAL Actif circulant | 221 336 € | 153 464 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 686 990 € | 613 950 € |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 40 000 € | 40 000 € |
| Réserve légale | 4 000 € | 4 000 € |
| Autres réserves | 26 979 € | - |
| Report à nouveau | - | −6 981 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 443 € | 33 960 € |
| TOTAL Capitaux propres | 71 422 € | 70 979 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 426 590 € | 303 545 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 9 414 € | 47 529 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 84 536 € | 133 196 € |
| Dettes fiscales et sociales | 70 000 € | 36 604 € |
| Autres dettes | 25 028 € | 22 099 € |
| TOTAL Dettes | 615 569 € | 542 972 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 686 990 € | 613 950 € |
| Code EG | 380 551 € | 312 102 € |
| Code EH | 989 € | 26 454 € |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 543 597 € | 803 992 € |
| Chiffre d'affaires net | 543 597 € | 803 992 € |
| Subventions d'exploitation | 97 122 € | 7 590 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | - | 3 274 € |
| Autres produits | 538 € | 11 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 641 256 € | 814 867 € |
| Achats de marchandises | 1 325 € | 3 647 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 211 621 € | 256 436 € |
| Variation de stock (matières premières) | −24 921 € | −12 334 € |
| Autres achats et charges externes | 215 525 € | 220 968 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 023 € | 10 502 € |
| Salaires et traitements | 168 636 € | 191 135 € |
| Charges sociales | 20 696 € | 59 755 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 31 078 € | 34 707 € |
| Autres charges | 1 503 € | 1 481 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 631 486 € | 766 296 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 9 770 € | 48 570 € |
| Intérêts et charges assimilées | 8 765 € | 9 869 € |
| TOTAL Charges financières | 8 765 € | 9 869 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −8 765 € | −9 869 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 1 005 € | 38 701 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 562 € | 321 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −562 € | −321 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | 4 420 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 641 256 € | 814 867 € |
| TOTAL DES CHARGES | 640 813 € | 780 907 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 443 € | 33 960 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 4 100 € | - |
| Fonds commercial | 350 000 € | 350 000 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 26 920 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 32 923 € | 37 497 € |
| Autres immobilisations corporelles | 76 340 € | 85 519 € |
| Avances et acomptes | - | 8 576 € |
| Autres immobilisations financières | 1 224 € | 864 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 460 487 € | 482 456 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 62 457 € | 50 123 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 35 117 € | 28 537 € |
| Clients et comptes rattachés | 18 934 € | 15 637 € |
| Autres créances | 23 753 € | 18 039 € |
| Disponibilités | 9 881 € | 8 474 € |
| Charges constatées d'avance | 3 323 € | 4 577 € |
| TOTAL Actif circulant | 153 464 € | 125 387 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 613 950 € | 607 843 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 40 000 € | 40 000 € |
| Réserve légale | 4 000 € | 4 000 € |
| Report à nouveau | −6 981 € | 706 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 33 960 € | −7 687 € |
| TOTAL Capitaux propres | 70 979 € | 37 019 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 303 545 € | 15 773 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 47 529 € | 376 239 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 133 196 € | 142 925 € |
| Dettes fiscales et sociales | 36 604 € | 33 945 € |
| Autres dettes | 22 099 € | 1 943 € |
| TOTAL Dettes | 542 972 € | 570 825 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 613 950 € | 607 843 € |
| Code EG | 312 102 € | 566 670 € |
| Code EH | 26 454 € | 3 414 € |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 803 992 € | 754 711 € |
| Chiffre d'affaires net | 803 992 € | 754 711 € |
| Subventions d'exploitation | 7 590 € | 2 745 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 3 274 € | 6 131 € |
| Autres produits | 11 € | 5 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 814 867 € | 763 592 € |
| Achats de marchandises | 3 647 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 256 436 € | 225 215 € |
| Variation de stock (matières premières) | −12 334 € | 10 408 € |
| Autres achats et charges externes | 220 968 € | 185 864 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 10 502 € | 10 182 € |
| Salaires et traitements | 191 135 € | 217 826 € |
| Charges sociales | 37 572 € | 38 834 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 22 183 € | 18 559 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 34 707 € | 41 725 € |
| Autres charges | 1 481 € | 1 336 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 766 296 € | 749 949 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 48 570 € | 13 643 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | - | 3 € |
| TOTAL Produits financiers | - | 3 € |
| Intérêts et charges assimilées | 9 869 € | 2 772 € |
| TOTAL Charges financières | 9 869 € | 2 772 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −9 869 € | −2 769 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 38 701 € | 10 874 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 321 € | 18 561 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 321 € | 18 561 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −321 € | −18 561 € |
| Impôts sur les bénéfices | 4 420 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 814 867 € | 763 595 € |
| TOTAL DES CHARGES | 780 907 € | 771 282 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 33 960 € | −7 687 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 4 100 € | - |
| Fonds commercial | 350 000 € | 350 000 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 26 920 € | 4 125 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 37 497 € | 47 408 € |
| Autres immobilisations corporelles | 85 519 € | 99 019 € |
| Avances et acomptes | 8 576 € | - |
| Autres immobilisations financières | 864 € | 480 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 482 456 € | 501 032 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 50 123 € | 60 531 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 28 537 € | 7 336 € |
| Clients et comptes rattachés | 15 637 € | 2 819 € |
| Autres créances | 18 039 € | 28 614 € |
| Disponibilités | 8 474 € | 14 100 € |
| Charges constatées d'avance | 4 577 € | 2 763 € |
| TOTAL Actif circulant | 125 387 € | 116 162 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 607 843 € | 617 195 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 40 000 € | 400 000 € |
| Réserve légale | 4 000 € | 40 000 € |
| Report à nouveau | 706 € | 284 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −7 687 € | 60 421 € |
| TOTAL Capitaux propres | 37 019 € | 500 706 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 15 773 € | 21 667 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 376 239 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 142 925 € | 56 963 € |
| Dettes fiscales et sociales | 33 945 € | 36 428 € |
| Autres dettes | 1 943 € | 1 431 € |
| TOTAL Dettes | 570 825 € | 116 489 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 607 843 € | 617 195 € |
| Code EG | 566 670 € | 104 130 € |
| Code EH | 3 414 € | 1 242 € |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 754 711 € | 771 823 € |
| Chiffre d'affaires net | 754 711 € | 771 823 € |
| Subventions d'exploitation | 2 745 € | 7 162 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 6 131 € | 1 665 € |
| Autres produits | 5 € | 1 558 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 763 592 € | 782 207 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 225 215 € | 241 330 € |
| Variation de stock (matières premières) | 10 408 € | 604 € |
| Autres achats et charges externes | 185 864 € | 171 738 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 10 182 € | 6 152 € |
| Salaires et traitements | 217 826 € | 198 739 € |
| Charges sociales | 57 393 € | 53 787 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 41 725 € | 36 855 € |
| Autres charges | 1 336 € | 1 162 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 749 949 € | 710 368 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 13 643 € | 71 840 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 3 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 3 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 2 772 € | 1 632 € |
| TOTAL Charges financières | 2 772 € | 1 632 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −2 769 € | −1 632 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 10 874 € | 70 207 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 18 561 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −18 561 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | - | 9 786 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 763 595 € | 782 207 € |
| TOTAL DES CHARGES | 771 282 € | 721 786 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −7 687 € | 60 421 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 4 100 € | - |
| Fonds commercial | 350 000 € | 350 000 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 4 125 € | 8 612 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 47 408 € | 34 295 € |
| Autres immobilisations corporelles | 99 019 € | 91 216 € |
| Autres immobilisations financières | 480 € | 480 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 501 032 € | 484 603 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 60 531 € | 61 135 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 7 336 € | 2 254 € |
| Clients et comptes rattachés | 2 819 € | 9 609 € |
| Autres créances | 28 614 € | 10 015 € |
| Disponibilités | 14 100 € | 25 415 € |
| Charges constatées d'avance | 2 763 € | 9 657 € |
| TOTAL Actif circulant | 116 162 € | 118 085 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 617 195 € | 602 688 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 400 000 € | 400 000 € |
| Réserve légale | 40 000 € | 20 284 € |
| Report à nouveau | 284 € | −23 431 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 60 421 € | 74 551 € |
| TOTAL Capitaux propres | 500 706 € | 471 404 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 21 667 € | 32 106 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 56 963 € | 47 554 € |
| Dettes fiscales et sociales | 36 428 € | 39 018 € |
| Autres dettes | 1 431 € | 500 € |
| Produits constatés d'avance | - | 12 105 € |
| TOTAL Dettes | 116 489 € | 131 283 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 617 195 € | 602 688 € |
| Code EG | 104 130 € | 131 283 € |
| Code EH | 1 242 € | 382 € |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 771 823 € | 728 231 € |
| Chiffre d'affaires net | 771 823 € | 728 231 € |
| Subventions d'exploitation | 7 162 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 1 665 € | 11 428 € |
| Autres produits | 1 558 € | 4 196 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 782 207 € | 743 855 € |
| Achats de marchandises | - | −6 751 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 241 330 € | 240 215 € |
| Variation de stock (matières premières) | 604 € | 5 335 € |
| Autres achats et charges externes | 171 738 € | 156 343 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 152 € | 6 099 € |
| Salaires et traitements | 198 739 € | 174 345 € |
| Charges sociales | 53 787 € | 46 443 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 36 855 € | 32 573 € |
| Autres charges | 1 162 € | 4 238 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 710 368 € | 658 839 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 71 840 € | 85 016 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 632 € | 1 846 € |
| TOTAL Charges financières | 1 632 € | 1 846 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 632 € | −1 846 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 70 207 € | 83 169 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | - | 70 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | - | −70 € |
| Impôts sur les bénéfices | 9 786 € | 8 548 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 782 207 € | 743 855 € |
| TOTAL DES CHARGES | 721 786 € | 669 303 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 60 421 € | 74 551 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 4 100 € | - |
| Fonds commercial | 350 000 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 8 611 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 34 295 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 91 215 € | - |
| Autres immobilisations financières | 480 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 484 603 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 61 135 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 2 253 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 9 608 € | - |
| Autres créances | 8 498 € | - |
| Disponibilités | 25 415 € | - |
| Charges constatées d'avance | 9 657 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 116 568 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 601 171 € | - |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 400 000 € | - |
| Réserve légale | 20 284 € | - |
| Report à nouveau | −23 431 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 74 551 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 471 404 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 32 106 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 46 038 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 39 017 € | - |
| Autres dettes | 500 € | - |
| Produits constatés d'avance | 12 105 € | - |
| TOTAL Dettes | 129 767 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 601 171 € | - |
| Code EG | 109 342 € | - |
| Code EH | 382 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 728 230 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 728 230 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 11 427 € | - |
| Autres produits | 4 195 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 743 854 € | - |
| Achats de marchandises | −6 750 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 237 394 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 5 335 € | - |
| Autres achats et charges externes | 159 162 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 098 € | - |
| Salaires et traitements | 174 345 € | - |
| Charges sociales | 46 442 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 32 572 € | - |
| Autres charges | 4 237 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 658 838 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 85 015 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 1 846 € | - |
| TOTAL Charges financières | 1 846 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 846 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 83 169 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 70 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 70 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −70 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 8 548 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 743 854 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 669 303 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 74 551 € | - |
| Code A1 | 11 427 € | - |
| Code A2 | 11 136 € | - |
| Code A4 | 1 373 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2015
Actif
| Poste | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 1 033 € | - |
| Fonds commercial | 350 000 € | 350 000 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 13 099 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 15 131 € | 7 069 € |
| Autres immobilisations corporelles | 102 678 € | 36 515 € |
| Autres immobilisations financières | 480 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 482 421 € | 393 584 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 66 470 € | 60 896 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 1 585 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 1 426 € | - |
| Autres créances | 20 028 € | 7 455 € |
| Disponibilités | 22 176 € | 38 788 € |
| Charges constatées d'avance | 13 369 € | 4 444 € |
| TOTAL Actif circulant | 125 056 € | 115 916 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 607 477 € | 509 500 € |
Passif
| Poste | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 400 000 € | 400 000 € |
| Réserve légale | 20 284 € | 20 284 € |
| Report à nouveau | −7 341 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −16 091 € | −7 341 € |
| TOTAL Capitaux propres | 396 853 € | 412 944 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 46 100 € | 15 692 € |
| Emprunts et dettes financières divers | - | 14 139 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 99 965 € | 43 699 € |
| Dettes fiscales et sociales | 28 298 € | 18 901 € |
| Autres dettes | 28 659 € | - |
| Produits constatés d'avance | 7 091 € | 4 126 € |
| TOTAL Dettes | 210 624 € | 96 556 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 607 477 € | 509 500 € |
Compte de résultat
| Poste | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires net | 518 403 € | 428 759 € |
| Autres produits | 10 434 € | 12 306 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 528 836 € | 441 065 € |
| Achats de marchandises | −1 700 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 197 761 € | 118 656 € |
| Variation de stock (matières premières) | −5 575 € | 2 506 € |
| Autres achats et charges externes | 115 360 € | 79 710 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 3 197 € | 14 951 € |
| Salaires et traitements | 157 541 € | 158 080 € |
| Charges sociales | 51 392 € | 61 412 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 21 111 € | 14 475 € |
| Autres charges | 1 602 € | 1 160 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 234 843 € | 250 078 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −11 853 € | −9 886 € |
| TOTAL Produits financiers | 45 € | 31 € |
| TOTAL Charges financières | 1 563 € | 930 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 518 € | −899 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −13 371 € | −10 785 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 3 715 € | 4 500 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 6 435 € | 1 056 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −2 720 € | 3 444 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −16 091 € | −7 341 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de LA CASSEROLE
INSEEBODACCAnciens dirigeants (2)
GIRARDIN
cogérants · de janvier 2012 à août 2015
gérants · de janvier 2011 à janvier 2012
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de LA CASSEROLE
INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
- 67000 STRASBOURGSiègeActif
529 402 273 00013 · ouvert le 12 janvier 2011 · NAF 5610A
Documents juridiques de LA CASSEROLE
INPI10 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de LA CASSEROLE
INPILA CASSEROLE a déposé les comptes annuels de 8 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de LA CASSEROLE
Une procédure collective a été publiée au BODACC pour LA CASSEROLE.
Jugement d'ouverture antérieur aux annonces disponibles. Aucun jugement de clôture n'a été publié, mais aucune annonce non plus depuis le 29 septembre 2026 : l'issue de la procédure n'est pas connue.
1 jugement ou avis publié
Jugement du 17 septembre 2026 · publié le 29 septembre 2026 · Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg
Ouvre la procédure de redressement - Date de cessation des paiements : 17 Mars 2025 - Administrateur : SELARL ADJE, En la personne de Maître GILLME 5 Rue des Frères Lumière, 67201 ECKBOLSHEIM - Mandataire : SELAS MJE, En la personne de Maître Mathieu EHRHART 3 Rue du Hohwald CS 40094, 67302 SCHILTIGHEIM CEDEX - Les déclarations des créances sont à adresser au MANDATAIRE JUDICIAIRE dans les deux mois à compter de la présente publication. L'ADMINISTRATEUR JUDICIAIRE exerce une mission d'assistance. VOIES DE RECOURS : Appel dans les dix jours suivant la notification aux parties (Art. L661-1 Code de commerce) devant la Cour d’Appel de COLMAR ou tierce opposition devant le Tribunal Judiciaire de STRASBOURG dans les dix jours suivant la présente publication (Art. L661-2 et L691-1 Code de commerce). Délais augmentés d'un mois pour les personnes demeurant hors de France métropolitaine et de deux mois pour les personnes demeurant à l'étranger (Art. 643 Code de procédure civile). - N° RG : 26/01062
5 décisions de justice publiées en open data mentionnent LA CASSEROLE. Elles s'échelonnent de 2022 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.frFait droit à une partie des demandes du ou des demandeurs sans accorder de délais d'exécution au défendeur
Tribunal judiciaire, référés Civils Cab. 1
Décision du 04 juin 2026 · N° 26/00062
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, référés
Décision du 27 novembre 2025 · N° 2025R01310
- Lire la décision sur courdecassation.frPrononce le divorce pour altération définitive du lien conjugal
Tribunal judiciaire, jAF section 4 cab 1
Décision du 10 novembre 2025 · N° 24/36787
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, chambre 1 A
Décision du 06 novembre 2024 · N° 24/00156
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, 5ème Chambre
Décision du 15 juin 2022 · N° 21/01771
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de LA CASSEROLE n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de LA CASSEROLE
BODACC18 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg
Autre jugement et ordonnance · Jugement du 2026-09-17 · Ouvre la procédure de redressement - Date de cessation des paiements : 17 Mars 2025 - Administrateur : SELARL ADJE, En la personne de Maître GILLME 5 Rue des Frères Lumière, 67201 ECKBOLSHEIM - Mandataire : SELAS MJE, En la personne de Maître Mathieu EHRHART 3 Rue du Hohwald CS 40094, 67302 SCHILTIGHEIM CEDEX - Les déclarations des créances sont à adresser au MANDATAIRE JUDICIAIRE dans les deux mois à compter de la présente publication. L'ADMINISTRATEUR JUDICIAIRE exerce une mission d'assistance. VOIES DE RECOURS : Appel dans les dix jours suivant la notification aux parties (Art. L661-1 Code de commerce) devant la Cour d’Appel de COLMAR ou tierce opposition devant le Tribunal Judiciaire de STRASBOURG dans les dix jours suivant la présente publication (Art. L661-2 et L691-1 Code de commerce). Délais augmentés d'un mois pour les personnes demeurant hors de France métropolitaine et de deux mois pour les personnes demeurant à l'étranger (Art. 643 Code de procédure civile). - N° RG : 26/01062
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Greffe du Tribunal d'Instance de strasbourg
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- Dépôts des comptesAnnonce
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gérant : KUSTER (Cédric)
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- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
- création
Date d'effet : 12 janvier 2011
Questions fréquentes sur LA CASSEROLE
Quel est le numéro SIREN de LA CASSEROLE ?
Le numéro SIREN de LA CASSEROLE est 529 402 273. Le SIRET de son siège social est 529 402 273 00013. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR29529402273.
Qui dirige LA CASSEROLE ?
LA CASSEROLE est dirigée par CEDRIC KUSTER, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de LA CASSEROLE ?
LA CASSEROLE a déclaré un chiffre d'affaires de 1,0 M€ sur l'exercice 2022, clos le 31 décembre 2022. Le résultat net de l'exercice est de 26,7 k€.
Où se situe le siège social de LA CASSEROLE ?
Le siège social de LA CASSEROLE est situé 24 rue des Juifs, 67000 Strasbourg.
LA CASSEROLE est-elle toujours en activité ?
Oui, LA CASSEROLE est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 12 janvier 2011. Aucune date de radiation ne figure au registre.
LA CASSEROLE est-elle en procédure collective ?
LA CASSEROLE a fait l'objet d'un redressement judiciaire. Aucun jugement de clôture n'a été publié au BODACC, mais aucune annonce non plus depuis le 29 septembre 2026 : l'issue de cette procédure n'est pas connue.
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