LE MERLANSON
Active1071B · Cuisson de produits de boulangerie
- Chiffre d'affaires 2024
- 228 k€
- Résultat net 2024
- −38,5 k€
LE MERLANSON est une SARL, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 7 mars 2016, identifiée par le SIREN 818 558 470. Le siège social de l'entreprise se trouve Rte Rte Departementale 999, 30120 Bez-et-Esparon. Elle exerce une activité de cuisson de produits de boulangerie (code NAF 1071B). En 2024, son chiffre d'affaires s'est élevé à 228 k€ pour une perte nette de 38,5 k€. La médiane du chiffre d'affaires de son activité en Occitanie est de 405 k€, au-dessus du sien en 2024. La direction est assurée par PASCAL POISSON en qualité de gérant.
Fiche d'identité de LE MERLANSON
INSEE- Dénomination
- LE MERLANSON
- SIREN
- 818 558 470
- SIRET (siège)
- 818 558 470 00014
- N° TVA intracommunautaire
- FR45818558470Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS 818 558 470
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 17 novembre 2024
- Forme juridique
- Autre SARL coopérative
- Code NAF / APE
- 1071B - Cuisson de produits de boulangerie
- Date de création
- 07 mars 2016
- Siège social
- RTE RTE DEPARTEMENTALE 999, 30120, BEZ-ET-ESPARON
- Établissements
- 3
- Statut
- Active
Site internet et réseaux sociaux de LE MERLANSON
Coordonnées publiées par l’entreprise sur son propre site.
Objet social de LE MERLANSON
Gestion d'un lieu d'hébergement, chambres d'hôtes, tables d'hôtes, café de pays, Bar restauration, vente de produits du terroir et vins, accueil et organisation d'Evènements. Dépôt de pains, terminal de cuisson, pâtisserie, épicerie.
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Finances de LE MERLANSON
INPIdata.economie.gouv.fr| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 228 k€ | - | −38,5 k€ | −32,4 k€ | −38,5 k€ | - | - |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · Bilan simplifié
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de LE MERLANSON (228 k€) est inférieur à la médiane : 72 % des 35 entreprises de l'activité « cuisson de produits de boulangerie » (NAF 10.71B) en Occitanie ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 405 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Occitanie).
Ratios 2024
- Marge EBE
- −14,2 %
- Résultat courant / CA
- −16,9 %
- Autonomie financière
- −38,7 %
- Taux d’endettement
- −15,0 %
- Ratio de liquidité
- 19,1 %
- CAF / CA
- −14,2 %
- Crédit clients
- 3 j
- Crédit fournisseurs
- 32 j
- Rotation des stocks
- 12 j
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.
Dirigeants et représentants de LE MERLANSON
INSEEÉtablissements de LE MERLANSON
INSEE3 établissements, dont 2 en activité.
- 30120 BEZ-ET-ESPARONSiègeActif
818 558 470 00014 · ouvert le 05 janvier 2022 · NAF 5520Z
- 30120 BEZ-ET-ESPARONActif
818 558 470 00030 · ouvert le 10 août 2021 · NAF 1071B
- 30770 BLANDASFermé
818 558 470 00022 · ouvert le 03 mai 2014 · NAF 5630Z
Documents juridiques de LE MERLANSON
INPIComptes annuels de LE MERLANSON
INPILE MERLANSON a déposé les comptes annuels de 1 exercice au registre national des entreprises.
Vérifier sur data.inpi.frConformité de LE MERLANSON
Une procédure collective a été publiée au BODACC pour LE MERLANSON.
Ouverte le 13 novembre 2024. Plan arrêté le 25 novembre 2025 : l'entreprise poursuit son activité sous le contrôle d'un commissaire à l'exécution du plan.
3 jugements et avis publiés
Jugement du 08 juin 2026 · publié le 19 juin 2026 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nîmes
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Jugement du 25 novembre 2025 · publié le 05 décembre 2025 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nîmes
Jugement du Tribunal de Commerce de Nîmes en date du 25/11/2025 arrêtant le plan de redressement et d'apurement du passif pour une durée de 10 ans désignant en qualité de Commissaire à l'exécution du plan la SELARL SBCMJ prise en la personne de Maître BANC demeurant 22 rue Taisson 30100 Alès.
Jugement du 13 novembre 2024 · publié le 22 novembre 2024 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nîmes
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 13 mai 2023, désignant en qualité de mandataire judiciaire la Selarl SBCMJ 22 rue Taisson 30100 Alès. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
2 décisions de justice publiées en open data mentionnent LE MERLANSON. Elles s'échelonnent de 2019 à 2024. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.frConstate ou prononce le désistement d'instance et/ou d'action
Tribunal judiciaire, jex
Décision du 27 juin 2024 · N° 23/00918
- Lire la décision sur courdecassation.frcassation
Cour de cassation, chambre criminelle
Décision du 22 octobre 2019 · N° 18-84.199
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de LE MERLANSON n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode
Annonces BODACC de LE MERLANSON
BODACC7 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Nîmes
Dépôt de l'état des créances · Jugement du 2026-06-08 · L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de nîmes
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Nîmes
Jugement de plan de redressement · Jugement du 2025-11-25 · Jugement du Tribunal de Commerce de Nîmes en date du 25/11/2025 arrêtant le plan de redressement et d'apurement du passif pour une durée de 10 ans désignant en qualité de Commissaire à l'exécution du plan la SELARL SBCMJ prise en la personne de Maître BANC demeurant 22 rue Taisson 30100 Alès.
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Nîmes
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Jugement du 2024-11-13 · Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 13 mai 2023, désignant en qualité de mandataire judiciaire la Selarl SBCMJ 22 rue Taisson 30100 Alès. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
- Ventes et cessionsAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Nîmes
Début d'activité : 2015-12-01
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES
- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal · Début d'activité : 2015-12-01
- création
Date d'effet : 07 mars 2016
Questions fréquentes sur LE MERLANSON
Quel est le numéro SIREN de LE MERLANSON ?
Le numéro SIREN de LE MERLANSON est 818 558 470. Le SIRET de son siège social est 818 558 470 00014. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR45818558470.
Qui dirige LE MERLANSON ?
LE MERLANSON est dirigée par PASCAL POISSON, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de LE MERLANSON ?
LE MERLANSON a déclaré un chiffre d'affaires de 228 k€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. L'exercice se solde par une perte nette de 38,5 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de LE MERLANSON dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de LE MERLANSON (228 k€) est inférieur à la médiane : 72 % des 35 entreprises de l'activité « cuisson de produits de boulangerie » (NAF 10.71B) en Occitanie ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 405 k€.
Où se situe le siège social de LE MERLANSON ?
Le siège social de LE MERLANSON est situé Rte Rte Departementale 999, 30120 Bez-et-Esparon.
LE MERLANSON est-elle toujours en activité ?
Oui, LE MERLANSON est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 7 mars 2016. Aucune date de radiation ne figure au registre.
LE MERLANSON est-elle en procédure collective ?
LE MERLANSON a fait l'objet d'un redressement judiciaire, dont le jugement d'ouverture date du 13 novembre 2024. Un plan de redressement a été arrêté le 25 novembre 2025 : l'entreprise poursuit son activité sous ce plan.
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