LE MISTRAL
Active- Chiffre d'affaires 2023
- 376 k€+3,8 %
- Résultat net 2023
- −8,6 k€−143,1 %
- Capital social
- 4,0 k€
- Effectif
- Non publié
LE MISTRAL est une SAS immatriculée le 11 janvier 2019 sous le numéro SIREN 845 179 456. Le siège social de l'entreprise se trouve 13 rue des Halles, 44000 Nantes. L'entreprise déclare le code NAF 5610C comme activité principale. En 2023, son chiffre d'affaires s'est élevé à 376 k€ pour une perte nette de 8,6 k€. En 2023, son chiffre d'affaires se situe sous la médiane des entreprises de son activité dans les Pays de la Loire, de 937 k€. La direction est assurée par ADEL Ben Ammar en qualité de président de sas.
Fiche d'identité de LE MISTRAL
INSEE- Dénomination
- LE MISTRAL
- SIREN
- 845 179 456
- SIRET (siège)
- 845 179 456 00015
- N° TVA intracommunautaire
- FR90845179456Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Nantes 845 179 456
- Greffe
- Nantes
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 20 octobre 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 4 000 €
- Code NAF / APE
- 5610C
- Date de création
- 11 janvier 2019
- Siège social
- 13 RUE DES HALLES, 44000, NANTES
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Objet social de LE MISTRAL
Restauration rapide et vente de sandwicherie sur place ou à emporter sans vente d'alcool
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Finances de LE MISTRAL
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | 376 k€ | +3,8 % | −8,6 k€ | −13,2 k€ | −8,7 k€ | 88,0 k€ | 176 k€ | 142 k€ |
| 2022 | 362 k€ | - | 19,9 k€ | 23,1 k€ | 23,7 k€ | 96,5 k€ | 169 k€ | 89,3 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2023 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 16 octobre 2024
Position dans le secteur
En 2023, le chiffre d'affaires de LE MISTRAL (376 k€) est inférieur à la médiane : 66 % des 195 entreprises de l'activité « restauration de type rapide » (NAF 56.10C) dans les Pays de la Loire ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 937 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Pays de la Loire).
Ratios 2023
- Marge EBE
- −3,5 %
- Résultat courant / CA
- −2,5 %
- Autonomie financière
- 50,1 %
- Taux d’endettement
- 25,6 %
- Ratio de liquidité
- 0,0 %
- CAF / CA
- −3,5 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 26 j
- Rotation des stocks
- 0 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 92 500 € | 92 500 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 9 534 € | 11 784 € |
| Autres immobilisations corporelles | 258 € | 694 € |
| Autres titres immobilisés | 24 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 381 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 102 697 € | 104 978 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 0 € | 6 645 € |
| Stocks - marchandises | 357 € | 0 € |
| Autres créances | 22 819 € | 4 593 € |
| Disponibilités | 49 841 € | 50 851 € |
| Charges constatées d'avance | 0 € | 1 800 € |
| TOTAL Actif circulant | 73 017 € | 63 888 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 175 714 € | 168 866 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 4 000 € | 4 000 € |
| Réserve légale | 400 € | 400 € |
| Report à nouveau | 92 122 € | 72 221 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −8 572 € | 19 901 € |
| TOTAL Capitaux propres | 87 950 € | 96 522 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 21 487 € | 0 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 001 € | 24 092 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 18 038 € | 8 204 € |
| Dettes fiscales et sociales | 44 510 € | 40 048 € |
| Autres dettes | 2 728 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 87 764 € | 72 344 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 175 714 € | 168 866 € |
| Code EG | 87 764 € | 72 344 € |
| Code EI | 1 001 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 376 149 € | 362 494 € |
| Chiffre d'affaires net | 376 149 € | 362 494 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 7 248 € | 3 614 € |
| Autres produits | 0 € | 90 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 383 398 € | 366 198 € |
| Achats de marchandises | 178 154 € | 0 € |
| Variation de stock (marchandises) | −357 € | 292 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | −230 € | 185 551 € |
| Variation de stock (matières premières) | 6 645 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 60 292 € | 62 207 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 967 € | 2 061 € |
| Salaires et traitements | 125 218 € | 77 402 € |
| Charges sociales | 16 634 € | 11 893 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 2 686 € | 2 925 € |
| Autres charges | 100 € | 165 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 392 108 € | 342 495 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −8 711 € | 23 703 € |
| Intérêts et charges assimilées | 534 € | 0 € |
| TOTAL Charges financières | 534 € | 0 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −534 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −9 245 € | 23 703 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 994 € | 0 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 2 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 996 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 288 € | 247 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 36 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 324 € | 247 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 673 € | −247 € |
| Impôts sur les bénéfices | 0 € | 3 555 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 384 394 € | 366 198 € |
| TOTAL DES CHARGES | 392 966 € | 346 297 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −8 572 € | 19 901 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 92 500 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 11 784 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 693 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 104 978 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 6 644 € | 0 € |
| Autres créances | 4 592 € | 0 € |
| Disponibilités | 50 850 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 1 800 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 63 888 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 168 866 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 4 000 € | 0 € |
| Réserve légale | 400 € | 0 € |
| Report à nouveau | 72 221 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 19 900 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 96 522 € | 0 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 24 092 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 8 203 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 40 048 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 72 344 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 168 866 € | 0 € |
| Code EI | 24 092 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 362 494 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 362 494 € | 0 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 3 614 € | 0 € |
| Autres produits | 90 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 366 198 € | 0 € |
| Variation de stock (marchandises) | 292 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 185 551 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 62 207 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 061 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 77 402 € | 0 € |
| Charges sociales | 11 893 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 2 925 € | 0 € |
| Autres charges | 165 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 342 495 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 23 703 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 23 703 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 247 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −247 € | 0 € |
| Impôts sur les bénéfices | 3 555 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 366 198 € | 0 € |
| TOTAL DES CHARGES | 346 297 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 19 901 € | 0 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de LE MISTRAL
INSEEÉtablissements de LE MISTRAL
INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
- 44000 NANTESSiègeActif
845 179 456 00015 · ouvert le 04 février 2019 · NAF 6820B
Documents juridiques de LE MISTRAL
INPIComptes annuels de LE MISTRAL
INPILE MISTRAL a déposé les comptes annuels de 2 exercices au registre national des entreprises.
Vérifier sur data.inpi.frConformité de LE MISTRAL
Aucune procédure collective n'a été publiée pour LE MISTRAL. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
33 décisions de justice publiées en open data mentionnent LE MISTRAL. Elles s'échelonnent de 1989 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.frFait droit à une partie des demandes du ou des demandeurs en accordant des délais d'exécution au défendeur
Tribunal judiciaire, chambre des référés
Décision du 16 juillet 2026 · N° 26/00204
- Lire la décision sur courdecassation.frExpertise
Tribunal judiciaire, loyers commerciaux
Décision du 15 juillet 2026 · N° 25/05284
- Lire la décision sur courdecassation.frInterprète la décision, rectifie ou complète le dispositif d'une décision antérieure
Tribunal judiciaire, 1ère Chambre
Décision du 21 mai 2026 · N° 26/02223
- Lire la décision sur courdecassation.frFait droit à une partie des demandes du ou des demandeurs sans accorder de délais d'exécution au défendeur
Tribunal judiciaire, 1ère Chambre
Décision du 19 mars 2026 · N° 25/02471
- Lire la décision sur courdecassation.frFait droit à une partie des demandes du ou des demandeurs sans accorder de délais d'exécution au défendeur
Tribunal judiciaire, 1ère Chambre civile
Décision du 13 mars 2026 · N° 23/00765
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, cONTENTIEUX GENERAL
Décision du 10 décembre 2025 · N° 2025000510
- Lire la décision sur courdecassation.frInterprète la décision, rectifie ou complète le dispositif d'une décision antérieure
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Décision du 30 juin 2022 · N° 19/10958
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Aucune mention de LE MISTRAL n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de LE MISTRAL
BODACC9 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Nantes
- Dépôts des comptesAnnonce
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- Dépôts des comptesAnnonce
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES
- Dépôts des comptesAnnonce
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- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES
Immatriculée le 2019-01-11
- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal · Immatriculée le 2019-01-11 · Début d'activité : 2019-02-04
- création
Date d'effet : 11 janvier 2019
Questions fréquentes sur LE MISTRAL
Quel est le numéro SIREN de LE MISTRAL ?
Le numéro SIREN de LE MISTRAL est 845 179 456. Le SIRET de son siège social est 845 179 456 00015. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR90845179456.
Qui dirige LE MISTRAL ?
LE MISTRAL est dirigée par ADEL Ben Ammar, président de sas.
Quel est le chiffre d'affaires de LE MISTRAL ?
LE MISTRAL a déclaré un chiffre d'affaires de 376 k€ sur l'exercice 2023, clos le 31 décembre 2023. L'exercice se solde par une perte nette de 8,6 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de LE MISTRAL dans son secteur ?
En 2023, le chiffre d'affaires de LE MISTRAL (376 k€) est inférieur à la médiane : 66 % des 195 entreprises de l'activité « restauration de type rapide » (NAF 56.10C) dans les Pays de la Loire ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 937 k€.
Où se situe le siège social de LE MISTRAL ?
Le siège social de LE MISTRAL est situé 13 rue des Halles, 44000 Nantes.
LE MISTRAL est-elle toujours en activité ?
Oui, LE MISTRAL est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 11 janvier 2019. Aucune date de radiation ne figure au registre.
LE MISTRAL est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour LE MISTRAL.
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