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LE PANISSE

Active
Siren851 223 735SAS83000 TOULONCréée le 31 mai 2019

5610A · Restauration traditionnelle

Aucune procédure collective publiéeAucune mention aux registres de gels et sanctions

DocumentsVoir les comptes
Chiffre d'affaires 2024
76,1 k€−18,5 %
Résultat net 2024
2,7 k€−63,5 %
Capital social
1,0 k€

LE PANISSE est une SAS, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 31 mai 2019, identifiée par le SIREN 851 223 735. Elle est domiciliée Pl du Murier immeuble le Tyrolite, 83000 Toulon. LE PANISSE relève du secteur restauration traditionnelle (code NAF 5610A). Le dernier exercice publié (clôture au 31 décembre 2024) fait état d'un chiffre d'affaires de 76,1 k€ pour un résultat net de 2,7 k€. En 2024, son chiffre d'affaires se situe sous la médiane des entreprises de son activité en Provence-Alpes-Côte d'Azur, de 362 k€. La direction est assurée par NICOLAS COUHIN en qualité de président de sas.

Fiche d'identité de LE PANISSE

Dénomination
LE PANISSE
SIREN
851 223 735
SIRET (siège)
851 223 735 00016
N° TVA intracommunautaire
FR38851223735Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Toulon 851 223 735
Greffe
Toulon
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 26 juillet 2024
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
1 000 €
Code NAF / APE
5610A - Restauration traditionnelle
Date de création
31 mai 2019
Siège social
PL DU MURIER IMMEUBLE LE TYROLITE, 83000, TOULON
Établissements
1
Statut
Active

Objet social de LE PANISSE

Restaurant, bar débit de boissons Licence IV, brasserie, snack, vente de boissons et sandwichs, glacier, vente sur place ou à emporter.

Vous êtes cette entreprise ou l’un de ses dirigeants ? Masquer ou retirer une donnée

Finances de LE PANISSE

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salariale
202476,1 k€−18,5 %2,7 k€−127 €2,7 k€25,1 k€293 k€28,8 k€
202393,4 k€+0,9 %7,4 k€3,9 k€7,4 k€22,4 k€296 k€35,6 k€
202092,6 k€+7,9 %4,2 k€−17,4 k€4,4 k€−17,8 k€299 k€73,3 k€
201985,7 k€-−23,0 k€−26,2 k€−23,0 k€−22,0 k€305 k€53,0 k€

Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 25 juin 2025

Position dans le secteur

En 2024, le chiffre d'affaires de LE PANISSE (76,1 k€) est inférieur à la médiane : 90 % des 1 209 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Provence-Alpes-Côte d'Azur ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 362 k€.

Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Provence-Alpes-Côte d'Azur).

Ratios 2024

Marge EBE
−0,2 %
Résultat courant / CA
3,6 %
Autonomie financière
8,6 %
Taux d’endettement
1 051,2 %
Ratio de liquidité
289,1 %
CAF / CA
−0,2 %
Crédit clients
0 j
Crédit fournisseurs
7 j
Rotation des stocks
3 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024

Actif

Poste20242023
Capital souscrit non appelé1 000 €1 000 €
Fonds commercial278 000 €278 000 €
Installations techniques, matériel et outillage2 650 €3 917 €
TOTAL Actif immobilisé280 650 €281 917 €
Stocks - marchandises569 €657 €
Autres créances436 €2 252 €
Disponibilités10 728 €9 919 €
TOTAL Actif circulant11 733 €12 828 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif293 383 €295 745 €

Passif

Poste20242023
Capital social ou individuel1 000 €1 000 €
Autres réserves100 €100 €
Report à nouveau21 322 €13 893 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE2 710 €7 429 €
TOTAL Capitaux propres25 132 €22 422 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit233 334 €245 000 €
Emprunts et dettes financières divers30 859 €15 859 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés784 €1 234 €
Dettes fiscales et sociales3 274 €11 230 €
TOTAL Dettes268 251 €273 324 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif293 383 €295 745 €
Code EI30 859 €-

Compte de résultat

Poste20242023
Ventes de marchandises76 115 €93 384 €
Chiffre d'affaires net76 115 €93 384 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges4 133 €5 251 €
Autres produits3 €10 €
TOTAL Produits d'exploitation80 251 €98 645 €
Achats de marchandises16 186 €14 736 €
Variation de stock (marchandises)88 €−46 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements1 202 €7 228 €
Autres achats et charges externes21 298 €23 453 €
Impôts, taxes et versements assimilés8 655 €8 539 €
Salaires et traitements22 867 €29 701 €
Charges sociales5 946 €5 874 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations1 267 €1 714 €
Autres charges31 €17 €
TOTAL Charges d'exploitation77 541 €91 216 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION2 710 €7 429 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS2 710 €7 429 €
TOTAL DES PRODUITS80 251 €98 645 €
TOTAL DES CHARGES77 541 €91 216 €
BÉNÉFICE OU PERTE2 710 €7 429 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023

Actif

Poste20232022
Capital souscrit non appelé1 000 €1 000 €
Fonds commercial278 000 €278 000 €
Installations techniques, matériel et outillage3 917 €5 631 €
TOTAL Actif immobilisé281 917 €283 631 €
Stocks - marchandises657 €611 €
Autres créances2 252 €719 €
Disponibilités9 919 €4 475 €
TOTAL Actif circulant12 828 €5 805 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif295 745 €290 436 €

Passif

Poste20232022
Capital social ou individuel1 000 €1 000 €
Autres réserves100 €100 €
Report à nouveau13 893 €16 485 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE7 429 €−2 592 €
TOTAL Capitaux propres22 422 €14 993 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit245 000 €258 333 €
Emprunts et dettes financières divers15 859 €8 359 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés1 234 €977 €
Dettes fiscales et sociales11 230 €7 773 €
TOTAL Dettes273 324 €275 443 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif295 745 €290 436 €
Code EG48 324 €37 110 €
Code EI15 859 €-

Compte de résultat

Poste20232022
Ventes de marchandises93 384 €107 175 €
Chiffre d'affaires net93 384 €107 175 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges5 251 €4 903 €
Autres produits10 €794 €
TOTAL Produits d'exploitation98 645 €112 871 €
Achats de marchandises14 736 €12 709 €
Variation de stock (marchandises)−46 €−91 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements7 228 €13 559 €
Autres achats et charges externes23 453 €20 664 €
Impôts, taxes et versements assimilés8 539 €8 550 €
Salaires et traitements29 701 €43 455 €
Charges sociales5 874 €12 116 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations1 714 €1 534 €
Autres charges17 €55 €
TOTAL Charges d'exploitation91 216 €112 552 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION7 429 €319 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS7 429 €319 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion0 €2 911 €
TOTAL Charges exceptionnelles0 €2 911 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL0 €−2 911 €
TOTAL DES PRODUITS98 645 €112 871 €
TOTAL DES CHARGES91 216 €115 463 €
BÉNÉFICE OU PERTE7 429 €−2 592 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020

Actif

Poste20202019
Capital souscrit non appelé1 000 €1 000 €
Fonds commercial278 000 €278 000 €
Installations techniques, matériel et outillage1 228 €1 728 €
TOTAL Actif immobilisé279 228 €279 728 €
Autres créances4 723 €2 584 €
Disponibilités14 393 €21 491 €
TOTAL Actif circulant19 116 €24 075 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif299 344 €304 803 €

Passif

Poste20202019
Capital social ou individuel1 000 €1 000 €
Report à nouveau−23 029 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE4 244 €−23 029 €
TOTAL Capitaux propres−17 785 €−22 029 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit275 000 €275 000 €
Emprunts et dettes financières divers25 026 €40 026 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés1 889 €2 033 €
Dettes fiscales et sociales15 215 €9 773 €
TOTAL Dettes317 130 €326 832 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif299 344 €304 803 €
Code EG42 130 €326 832 €

Compte de résultat

Poste20202019
Ventes de marchandises92 552 €85 738 €
Chiffre d'affaires net92 552 €85 738 €
Subventions d'exploitation7 500 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges22 241 €3 715 €
Autres produits112 €1 €
TOTAL Produits d'exploitation122 404 €89 453 €
Achats de marchandises10 540 €17 939 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements10 750 €932 €
Autres achats et charges externes19 591 €19 798 €
Impôts, taxes et versements assimilés3 293 €20 245 €
Salaires et traitements59 250 €41 836 €
Charges sociales14 051 €11 153 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations500 €272 €
Autres charges25 €310 €
TOTAL Charges d'exploitation118 000 €112 483 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION4 404 €−23 029 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS4 404 €−23 029 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion160 €-
TOTAL Charges exceptionnelles160 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−160 €-
TOTAL DES PRODUITS122 404 €89 453 €
TOTAL DES CHARGES118 160 €112 483 €
BÉNÉFICE OU PERTE4 244 €−23 029 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019

Actif

Poste20192018
Capital souscrit non appelé1 000 €-
Fonds commercial278 000 €-
Installations techniques, matériel et outillage1 728 €-
TOTAL Actif immobilisé279 728 €-
Autres créances2 584 €-
Disponibilités21 491 €-
TOTAL Actif circulant24 075 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif304 803 €-

Passif

Poste20192018
Capital social ou individuel1 000 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−23 029 €-
TOTAL Capitaux propres−22 029 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit275 000 €-
Emprunts et dettes financières divers40 026 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés2 033 €-
Dettes fiscales et sociales9 773 €-
TOTAL Dettes326 832 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif304 803 €-
Code EG326 832 €-

Compte de résultat

Poste20192018
Ventes de marchandises85 738 €-
Chiffre d'affaires net85 738 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges3 715 €-
Autres produits1 €-
TOTAL Produits d'exploitation89 453 €-
Achats de marchandises17 939 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements932 €-
Autres achats et charges externes19 798 €-
Impôts, taxes et versements assimilés20 245 €-
Salaires et traitements41 836 €-
Charges sociales11 153 €-
Dotations aux amortissements sur immobilisations272 €-
Autres charges310 €-
TOTAL Charges d'exploitation112 483 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−23 029 €-
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−23 029 €-
TOTAL DES PRODUITS89 453 €-
TOTAL DES CHARGES112 483 €-
BÉNÉFICE OU PERTE−23 029 €-

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.

Dirigeants et représentants de LE PANISSE

NC

NICOLAS COUHIN

Président de SAS

Depuis la création (31 mai 2019) · 7 ans

FC

FRANCOIS COUHIN

Directeur général

Depuis la création (31 mai 2019) · 7 ans

Établissements de LE PANISSE

1 établissement, dont 1 en activité.

  • 83000 TOULONSiègeActif

    851 223 735 00016 · ouvert le 28 mai 2019 · NAF 5610A

Documents juridiques de LE PANISSE

1 acte déposé au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 31 mai 2019

  • Acte

Comptes annuels de LE PANISSE

LE PANISSE a déposé les comptes annuels de 5 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2025

Bilan complet

09 septembre 2026

Comptes annuels 2025

Bilan complet

09 septembre 2026

Comptes annuels 2024

Bilan complet

25 juin 2025

Comptes annuels 2023

Bilan complet

22 juillet 2024

Comptes annuels 2020

Bilan complet

22 novembre 2021

Comptes annuels 2019

Bilan complet

22 novembre 2021

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de LE PANISSE

Aucune procédure collective n'a été publiée pour LE PANISSE. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

Aucune décision de justice publiée mentionnant LE PANISSE n'a été trouvée.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de LE PANISSE n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode

Annonces BODACC de LE PANISSE

10 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de toulon

  2. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de toulon

  3. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de toulon

  4. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de toulon

  5. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de toulon

  6. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de toulon

  7. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de toulon

  8. Ventes et cessions
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON

    Début d'activité : 2019-07-01

  9. Ventes et cessions
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON

    Début d'activité : 2019-07-01

  10. Créations
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité

  1. création

    Date d'effet : 31 mai 2019

Questions fréquentes sur LE PANISSE

Quel est le numéro SIREN de LE PANISSE ?

Le numéro SIREN de LE PANISSE est 851 223 735. Le SIRET de son siège social est 851 223 735 00016. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR38851223735.

Qui dirige LE PANISSE ?

LE PANISSE est dirigée par NICOLAS COUHIN, président de sas. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.

Quel est le chiffre d'affaires de LE PANISSE ?

LE PANISSE a déclaré un chiffre d'affaires de 76,1 k€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 2,7 k€.

Comment se situe le chiffre d'affaires de LE PANISSE dans son secteur ?

En 2024, le chiffre d'affaires de LE PANISSE (76,1 k€) est inférieur à la médiane : 90 % des 1 209 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Provence-Alpes-Côte d'Azur ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 362 k€.

Où se situe le siège social de LE PANISSE ?

Le siège social de LE PANISSE est situé Pl du Murier immeuble le Tyrolite, 83000 Toulon.

LE PANISSE est-elle toujours en activité ?

Oui, LE PANISSE est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 31 mai 2019. Aucune date de radiation ne figure au registre.

LE PANISSE est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour LE PANISSE.

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