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LE PLATZ

Active
Siren850 584 632SARL67000 STRASBOURGCréée le 28 mai 2019
Chiffre d'affaires 2019
603 k€
Résultat net 2019
16,6 k€
Capital social
9,0 k€
Effectif
Non publié

Enregistrée sous le numéro SIREN 850 584 632, LE PLATZ est une SARL créée le 28 mai 2019. Elle est domiciliée 7 Pl de la Cathedrale, 67000 Strasbourg. Elle est rattachée au code d'activité NAF 5610A. Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2019, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 603 k€ pour un résultat net de 16,6 k€. Elle est dirigée par TABERNAE, président de sas.

Fiche d'identité de LE PLATZ

Dénomination
LE PLATZ
SIREN
850 584 632
SIRET (siège)
850 584 632 00010
N° TVA intracommunautaire
FR31850584632Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Illkirch-Graffenstaden 850 584 632
Greffe
Illkirch-Graffenstaden
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 28 mars 2025
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (SARL)
Capital social
9 000 €
Code NAF / APE
5610A
Date de création
28 mai 2019
Siège social
7 PL DE LA CATHEDRALE, 67000, STRASBOURG
Établissements
1
Statut
Active

Objet social de LE PLATZ

L'exploitation d'un fonds de commerce de restauration, débit de boissons, salon de thé, la préparation et la vente de produits à emporter ; La conception et la commercialisation d'articles liés à l'art de la table.

Finances de LE PLATZ

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salariale
2019603 k€-16,6 k€22,4 k€23,0 k€25,6 k€191 k€271 k€

Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2019 · 8 mois · Bilan complet · déposé le 13 janvier 2021

Ratios 2019

Marge EBE
3,7 %
Résultat courant / CA
3,8 %
Autonomie financière
13,4 %
Taux d’endettement
0,4 %
Ratio de liquidité
115,3 %
CAF / CA
2,4 %
Crédit clients
0 j
Crédit fournisseurs
56 j
Rotation des stocks
6 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019

Actif

Poste20192018
Autres immobilisations financières114 €-
TOTAL Actif immobilisé114 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements7 499 €-
Stocks - marchandises2 047 €-
Autres créances15 103 €-
Disponibilités165 518 €-
Charges constatées d'avance241 €-
TOTAL Actif circulant190 411 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif190 526 €-
Code CP114 €-

Passif

Poste20192018
Capital social ou individuel9 000 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE16 555 €-
TOTAL Capitaux propres25 555 €-
Emprunts et dettes financières divers96 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés54 926 €-
Dettes fiscales et sociales63 401 €-
Autres dettes46 546 €-
TOTAL Dettes164 970 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif190 526 €-
Code EG164 970 €-

Compte de résultat

Poste20192018
Production vendue - services603 049 €-
Chiffre d'affaires net603 049 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges1 833 €-
Autres produits46 €-
TOTAL Produits d'exploitation604 929 €-
Achats de marchandises44 740 €-
Variation de stock (marchandises)−2 047 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements91 529 €-
Variation de stock (matières premières)−7 499 €-
Autres achats et charges externes178 839 €-
Impôts, taxes et versements assimilés4 288 €-
Salaires et traitements224 383 €-
Charges sociales46 432 €-
Autres charges1 269 €-
TOTAL Charges d'exploitation581 936 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION22 993 €-
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS22 993 €-
Impôts sur les bénéfices6 438 €-
TOTAL DES PRODUITS604 929 €-
TOTAL DES CHARGES588 374 €-
BÉNÉFICE OU PERTE16 555 €-

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.

Dirigeants et représentants de LE PLATZ

BH

Benjamin HEITZ

Gérant

En poste depuis mars 2025 · 1 an · d'après l'annonce BODACC du 31 mars 2025

T

TABERNAE

Président de SAS

En poste depuis novembre 2025 · moins d'un an · d'après l'annonce BODACC du 07 novembre 2025

Anciens dirigeants (4)

PB

Philippe BOHRER

Gérant · de mai 2019 à novembre 2025

EV

Emmanuel, Michaël, Marcel VIAU

Gérant · de mars 2025 à novembre 2025

YG

Yannick GARZENNEC

Gérant · de mai 2019 à octobre 2023

MU

Mickaël UY

Gérant · de juin 2023 à octobre 2023

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de LE PLATZ

1 établissement, dont 1 en activité.

  • 67000 STRASBOURGSiègeActif

    850 584 632 00010 · ouvert le 01 mai 2019 · NAF 5610A

Documents juridiques de LE PLATZ

11 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 25 juillet 2025

  • Copie des statuts mis à jour

Dépôt du 25 juillet 2025

  • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

Dépôt du 24 juin 2025

  • Le rapport du commissaire à la transformation

Dépôt du 24 juin 2025

  • Le rapport du commissaire à la transformation

Dépôt du 09 octobre 2023

  • Acte

Dépôt du 20 juin 2023

  • Acte

Dépôt du 20 juin 2023

  • Acte

Dépôt du 14 avril 2023

  • Acte

Dépôt du 28 mai 2019

  • Acte

Dépôt du -

  • Copie des statuts mis à jour

Dépôt du -

  • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

Comptes annuels de LE PLATZ

LE PLATZ a déposé les comptes annuels de 1 exercice au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2019

Bilan complet

13 janvier 2021

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de LE PLATZ

Aucune procédure collective n'a été publiée pour LE PLATZ. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

Aucune décision de justice publiée mentionnant LE PLATZ n'a été trouvée.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de LE PLATZ n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.

Annonces BODACC de LE PLATZ

9 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg

    Président : TABERNAE ; Directeur général : HEITZ Benjamin, Yves

  2. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg

    Gérant : BOHRER Philippe ; Gérant : VIAU Emmanuel, Michaël, Marcel ; Gérant : HEITZ Benjamin, Yves

  3. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg

    Gérant : BOHRER Philippe

  4. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg

    Gérant : UY Mickaël ; Gérant : BOHRER Philippe

  5. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg

    Gérant : GARZENNEC Yannick ; Gérant : UY Mickaël

  6. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg

    Gérant : GARZENNEC Yannick

  7. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal d'Instance de strasbourg

  8. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

  9. Immatriculations
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

    Immatriculée le 2019-05-28 · Début d'activité : 2019-05-01

  1. création

    Date d'effet : 28 mai 2019

Questions fréquentes sur LE PLATZ

Quel est le numéro SIREN de LE PLATZ ?

Le numéro SIREN de LE PLATZ est 850 584 632. Le SIRET de son siège social est 850 584 632 00010. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR31850584632.

Qui dirige LE PLATZ ?

LE PLATZ est dirigée par TABERNAE, président de sas. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.

Quel est le chiffre d'affaires de LE PLATZ ?

LE PLATZ a déclaré un chiffre d'affaires de 603 k€ sur l'exercice 2019, clos le 31 décembre 2019. Le résultat net de l'exercice est de 16,6 k€.

Où se situe le siège social de LE PLATZ ?

Le siège social de LE PLATZ est situé 7 Pl de la Cathedrale, 67000 Strasbourg.

LE PLATZ est-elle toujours en activité ?

Oui, LE PLATZ est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 28 mai 2019. Aucune date de radiation ne figure au registre.

LE PLATZ est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour LE PLATZ.