MAI
Active- Chiffre d'affaires 2024
- 1,3 M€−14,7 %
- Résultat net 2024
- 115 k€+420,7 %
- Capital social
- 7,5 k€
- Effectif
- Non publié
MAI est une SARL immatriculée le 4 avril 2006 sous le numéro SIREN 489 140 038. Son siège social est situé 1 Crs Mirabeau, 13100 Aix-en-Provence. Son activité principale relève du code NAF 5610A. Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2024, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 1,3 M€ pour un résultat net de 115 k€. En 2024, elle réalise un chiffre d'affaires supérieur à celui de 84 % des entreprises de son activité en Provence-Alpes-Côte d'Azur. YANNICK AMIAND exerce les fonctions de gérant de l'entreprise.
Fiche d'identité de MAI
INSEE- Dénomination
- MAI
- SIREN
- 489 140 038
- SIRET (siège)
- 489 140 038 00014
- N° TVA intracommunautaire
- FR52489140038Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Aix-en-Provence 489 140 038
- Greffe
- Aix-en-Provence
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 18 mai 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 7 500 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 04 avril 2006
- Siège social
- 1 CRS MIRABEAU, 13100, AIX-EN-PROVENCE
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Objet social de MAI
L'exploitation de brasseries, bars, cafés, restaurants
Finances de MAI
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale | Effectif |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 1,3 M€ | −14,7 % | 115 k€ | 68,4 k€ | 27,5 k€ | 250 k€ | 1,0 M€ | 520 k€ | - |
| 2023 | 1,6 M€ | +2,1 % | 22,1 k€ | 67,2 k€ | 26,7 k€ | 134 k€ | 986 k€ | 617 k€ | - |
| 2022 | 1,5 M€ | +62,6 % | −38,1 k€ | −35,2 k€ | −85,0 k€ | 112 k€ | 999 k€ | 676 k€ | - |
| 2021 | 952 k€ | +35,5 % | −19,6 k€ | 50,9 k€ | 13,2 k€ | 150 k€ | 1,2 M€ | 398 k€ | - |
| 2020 | 703 k€ | −19,5 % | −138 k€ | −70,8 k€ | −98,6 k€ | 170 k€ | 973 k€ | 340 k€ | - |
| 2019 | 872 k€ | −33,8 % | −162 k€ | −133 k€ | −153 k€ | 308 k€ | 878 k€ | 437 k€ | - |
| 2018 | 1,3 M€ | +12,2 % | 44,8 k€ | 54,1 k€ | 31,4 k€ | 469 k€ | 930 k€ | 530 k€ | - |
| 2016 | 1,2 M€ | - | 28,8 k€ | 12,7 k€ | −39,2 k€ | 338 k€ | 874 k€ | 492 k€ | 12 |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 10 juillet 2025
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de MAI (1,3 M€) dépasse celui de 84 % des 1 221 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Provence-Alpes-Côte d'Azur ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 361 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Provence-Alpes-Côte d'Azur).
Ratios 2024
- Marge EBE
- 5,1 %
- Résultat courant / CA
- 1,1 %
- Autonomie financière
- 24,2 %
- Taux d’endettement
- 92,1 %
- Ratio de liquidité
- 44,1 %
- CAF / CA
- 10,1 %
- Crédit clients
- 3 j
- Crédit fournisseurs
- 84 j
- Rotation des stocks
- 16 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 0 € | 0 € |
| Fonds commercial | 637 746 € | 637 746 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 7 292 € | 5 434 € |
| Autres immobilisations corporelles | 100 265 € | 104 915 € |
| Autres titres immobilisés | 15 € | 15 € |
| Autres immobilisations financières | 32 070 € | 31 044 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 777 388 € | 779 154 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 60 952 € | 80 322 € |
| Clients et comptes rattachés | 12 190 € | 716 € |
| Autres créances | 122 740 € | 34 353 € |
| Disponibilités | 46 008 € | 79 142 € |
| Charges constatées d'avance | 13 896 € | 12 443 € |
| TOTAL Actif circulant | 255 786 € | 206 976 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 033 175 € | 986 131 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 500 € | 7 500 € |
| Réserve légale | 750 € | 750 € |
| Report à nouveau | 126 157 € | 104 036 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 115 180 € | 22 121 € |
| TOTAL Capitaux propres | 249 588 € | 134 407 € |
| Provisions pour risques | 4 779 € | 4 779 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 4 779 € | 4 779 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 100 947 € | 185 799 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 128 894 € | 150 774 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 184 556 € | 175 149 € |
| Dettes fiscales et sociales | 175 654 € | 147 594 € |
| Autres dettes | 188 757 € | 187 629 € |
| TOTAL Dettes | 778 808 € | 846 944 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 033 175 € | 986 131 € |
| Code EG | 533 824 € | 455 991 € |
| Code EH | 24 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 1 346 980 € | 1 579 027 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 346 980 € | 1 579 027 € |
| Subventions d'exploitation | 403 € | 1 684 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 9 220 € | 11 750 € |
| Autres produits | 78 € | 499 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 356 681 € | 1 592 960 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 418 717 € | 538 604 € |
| Variation de stock (matières premières) | 19 370 € | 2 401 € |
| Autres achats et charges externes | 279 252 € | 307 240 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 41 554 € | 48 090 € |
| Salaires et traitements | 428 201 € | 514 553 € |
| Charges sociales | 91 905 € | 102 583 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 36 391 € | 37 950 € |
| Autres charges | 13 790 € | 14 858 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 329 179 € | 1 566 280 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 27 501 € | 26 680 € |
| Intérêts et charges assimilées | 12 343 € | 9 822 € |
| TOTAL Charges financières | 12 343 € | 9 822 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −12 343 € | −9 822 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 15 159 € | 16 859 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 98 555 € | 147 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 6 240 € | 5 382 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 104 795 € | 5 529 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 4 576 € | 266 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 198 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 4 774 € | 266 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 100 021 € | 5 263 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 461 476 € | 1 598 489 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 346 296 € | 1 576 367 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 115 180 € | 22 121 € |
| Code HP | 10 284 € | 9 206 € |
| Code A1 | 9 220 € | 11 750 € |
| Code A2 | 22 777 € | 37 742 € |
| Code A4 | 13 682 € | 14 608 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 0 € | 0 € |
| Fonds commercial | 637 746 € | 637 746 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 5 434 € | 7 188 € |
| Autres immobilisations corporelles | 104 915 € | 128 592 € |
| Autres titres immobilisés | 15 € | 15 € |
| Autres immobilisations financières | 31 044 € | 28 799 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 779 154 € | 802 341 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 80 322 € | 82 723 € |
| Clients et comptes rattachés | 716 € | 29 445 € |
| Autres créances | 34 353 € | 16 586 € |
| Disponibilités | 79 142 € | 56 064 € |
| Charges constatées d'avance | 12 443 € | 11 535 € |
| TOTAL Actif circulant | 206 976 € | 196 353 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 986 131 € | 998 694 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 500 € | 7 500 € |
| Réserve légale | 750 € | 750 € |
| Report à nouveau | 104 036 € | 142 142 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 22 121 € | −38 106 € |
| TOTAL Capitaux propres | 134 407 € | 112 286 € |
| Provisions pour risques | 4 779 € | 4 779 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 4 779 € | 4 779 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 185 799 € | 289 394 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 150 774 € | 80 000 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 0 € | 2 659 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 175 149 € | 173 616 € |
| Dettes fiscales et sociales | 147 594 € | 170 970 € |
| Autres dettes | 187 629 € | 164 989 € |
| TOTAL Dettes | 846 944 € | 881 629 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 986 131 € | 998 694 € |
| Code EG | 455 991 € | 448 159 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 1 579 027 € | 1 547 216 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 579 027 € | 1 547 216 € |
| Production immobilisée | 0 € | 12 723 € |
| Subventions d'exploitation | 1 684 € | 0 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 11 750 € | 0 € |
| Autres produits | 499 € | 4 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 592 960 € | 1 559 943 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 538 604 € | 613 620 € |
| Variation de stock (matières premières) | 2 401 € | −16 525 € |
| Autres achats et charges externes | 307 240 € | 276 892 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 48 090 € | 45 256 € |
| Salaires et traitements | 514 553 € | 556 818 € |
| Charges sociales | 102 583 € | 119 087 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 37 950 € | 37 210 € |
| Autres charges | 14 858 € | 12 543 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 566 280 € | 1 644 900 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 26 680 € | −84 957 € |
| Intérêts et charges assimilées | 9 822 € | 5 727 € |
| TOTAL Charges financières | 9 822 € | 5 727 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −9 822 € | −5 727 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 16 859 € | −90 684 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 147 € | 36 370 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 5 382 € | 32 706 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 5 529 € | 69 076 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 266 € | 11 718 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 0 € | 4 779 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 266 € | 16 497 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 5 263 € | 52 579 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 598 489 € | 1 629 018 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 576 367 € | 1 667 124 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 22 121 € | −38 106 € |
| Code HP | 9 206 € | 6 137 € |
| Code A1 | 11 750 € | 0 € |
| Code A2 | 37 742 € | 51 299 € |
| Code A4 | 14 608 € | 11 929 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 1 190 € | - |
| Fonds commercial | 637 746 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 7 188 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 128 592 € | - |
| Autres titres immobilisés | 15 € | - |
| Autres immobilisations financières | 28 799 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 802 341 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 82 723 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 29 445 € | - |
| Autres créances | 16 586 € | - |
| Disponibilités | 56 064 € | - |
| Charges constatées d'avance | 11 535 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 196 353 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 998 694 € | - |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 500 € | - |
| Réserve légale | 750 € | - |
| Report à nouveau | 142 142 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −38 106 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 112 286 € | - |
| Provisions pour risques | 4 779 € | - |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 4 779 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 289 394 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 80 000 € | - |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 2 659 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 173 616 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 170 970 € | - |
| Autres dettes | 164 989 € | - |
| TOTAL Dettes | 881 629 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 998 694 € | - |
| Code EG | 448 159 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 1 547 216 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 1 547 216 € | - |
| Production immobilisée | 12 723 € | - |
| Autres produits | 4 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 559 943 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 613 620 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −16 525 € | - |
| Autres achats et charges externes | 276 892 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 45 256 € | - |
| Salaires et traitements | 556 818 € | - |
| Charges sociales | 119 087 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 37 210 € | - |
| Autres charges | 12 543 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 644 900 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −84 957 € | - |
| Perte supportée ou bénéfice transféré | 1 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 5 727 € | - |
| TOTAL Charges financières | 5 727 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −5 727 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −90 684 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 36 370 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 32 706 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 69 076 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 11 718 € | - |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 4 779 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 16 497 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 52 579 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 629 018 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 1 667 124 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −38 106 € | - |
| Code HP | 6 137 € | - |
| Code A1 | 1 € | - |
| Code A2 | 2 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 1 190 € | - |
| Fonds commercial | 637 746 € | 637 746 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 8 398 € | 11 260 € |
| Autres immobilisations corporelles | 107 766 € | 123 607 € |
| Autres titres immobilisés | 15 € | 15 € |
| Autres immobilisations financières | 27 000 € | 26 718 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 780 926 € | 799 345 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 66 198 € | 39 692 € |
| Clients et comptes rattachés | 4 305 € | 985 € |
| Autres créances | 16 453 € | 80 589 € |
| Disponibilités | 298 021 € | 41 023 € |
| Charges constatées d'avance | 11 016 € | 11 042 € |
| TOTAL Actif circulant | 395 994 € | 173 330 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 176 920 € | 972 675 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 500 € | 7 500 € |
| Réserve légale | 750 € | 750 € |
| Report à nouveau | 161 736 € | 299 518 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −19 595 € | −137 781 € |
| TOTAL Capitaux propres | 150 392 € | 169 986 € |
| Provisions pour risques | - | 25 282 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | - | 25 282 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 397 666 € | 456 832 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 93 461 € | 16 640 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 208 091 € | 134 812 € |
| Dettes fiscales et sociales | 167 466 € | 124 178 € |
| Autres dettes | 159 843 € | 41 535 € |
| Produits constatés d'avance | - | 3 410 € |
| TOTAL Dettes | 1 026 528 € | 777 407 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 176 920 € | 972 675 € |
| Code EG | 509 936 € | 363 134 € |
| Code EH | 12 134 € | 13 133 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 951 748 € | 702 551 € |
| Chiffre d'affaires net | 951 748 € | 702 551 € |
| Production immobilisée | 6 073 € | - |
| Subventions d'exploitation | 72 866 € | 35 448 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | - | 5 870 € |
| Autres produits | 45 € | 8 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 030 732 € | 743 877 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 337 298 € | 212 815 € |
| Variation de stock (matières premières) | −26 506 € | 10 632 € |
| Autres achats et charges externes | 245 568 € | 227 618 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 25 803 € | 18 123 € |
| Salaires et traitements | 338 848 € | 293 194 € |
| Charges sociales | 58 762 € | 46 377 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 35 218 € | 32 580 € |
| Autres charges | 2 506 € | 1 161 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 017 496 € | 842 501 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 13 235 € | −98 624 € |
| Intérêts et charges assimilées | 5 549 € | 7 397 € |
| TOTAL Charges financières | 5 549 € | 7 397 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −5 549 € | −7 397 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 7 687 € | −106 021 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 1 409 € | 1 553 € |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 25 282 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 26 690 € | 1 553 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 53 972 € | 8 031 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | - | 25 282 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 53 972 € | 33 313 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −27 281 € | −31 760 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 057 422 € | 745 430 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 077 016 € | 883 211 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −19 595 € | −137 781 € |
| Code A1 | 1 € | 5 870 € |
| Code A2 | 2 € | 34 382 € |
| Code A4 | 4 € | 1 102 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 1 190 € | - |
| Fonds commercial | 637 746 € | 637 746 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 11 260 € | 13 226 € |
| Autres immobilisations corporelles | 123 607 € | 105 747 € |
| Autres titres immobilisés | 15 € | 15 € |
| Autres immobilisations financières | 26 718 € | 26 514 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 799 345 € | 783 249 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 39 692 € | 50 324 € |
| Clients et comptes rattachés | 985 € | 3 108 € |
| Autres créances | 80 589 € | 10 371 € |
| Disponibilités | 41 023 € | 29 817 € |
| Charges constatées d'avance | 11 042 € | 1 279 € |
| TOTAL Actif circulant | 173 330 € | 94 899 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 972 675 € | 878 148 € |
| Code CR | 26 718 € | - |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 500 € | 7 500 € |
| Réserve légale | 750 € | 750 € |
| Report à nouveau | 299 518 € | 461 081 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −137 781 € | −161 563 € |
| TOTAL Capitaux propres | 169 986 € | 307 768 € |
| Provisions pour risques | 25 282 € | - |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 25 282 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 456 832 € | 204 487 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 16 640 € | 158 680 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 134 812 € | 65 003 € |
| Dettes fiscales et sociales | 124 178 € | 86 794 € |
| Autres dettes | 41 535 € | 45 186 € |
| Produits constatés d'avance | 3 410 € | 10 230 € |
| TOTAL Dettes | 777 407 € | 570 380 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 972 675 € | 878 148 € |
| Code EG | 363 134 € | 280 094 € |
| Code EH | 13 133 € | 29 897 € |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 702 551 € | 872 346 € |
| Chiffre d'affaires net | 702 551 € | 872 346 € |
| Subventions d'exploitation | 35 448 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 5 870 € | 8 011 € |
| Autres produits | 8 € | 14 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 743 877 € | 880 371 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 212 815 € | 274 823 € |
| Variation de stock (matières premières) | 10 632 € | 11 922 € |
| Autres achats et charges externes | 227 618 € | 252 563 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 18 123 € | 28 786 € |
| Salaires et traitements | 293 194 € | 360 614 € |
| Charges sociales | 46 377 € | 76 848 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 32 580 € | 23 163 € |
| Autres charges | 1 161 € | 4 478 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 842 501 € | 1 033 199 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −98 624 € | −152 827 € |
| Perte supportée ou bénéfice transféré | 1 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 7 397 € | 9 936 € |
| TOTAL Charges financières | 7 397 € | 9 936 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −7 397 € | −9 936 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −106 021 € | −162 763 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 1 553 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | - | 1 200 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 1 553 € | 1 200 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 8 031 € | - |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 25 282 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 33 313 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −31 760 € | 1 200 € |
| Participation des salariés aux résultats | 1 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 745 430 € | 881 571 € |
| TOTAL DES CHARGES | 883 211 € | 1 043 135 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −137 781 € | −161 563 € |
| Code A1 | 5 870 € | 8 011 € |
| Code A2 | 34 382 € | 20 484 € |
| Code A4 | 1 102 € | 4 471 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 1 190 € | 526 € |
| Fonds commercial | 637 746 € | 637 746 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 13 226 € | 7 785 € |
| Autres immobilisations corporelles | 105 747 € | 74 201 € |
| Autres titres immobilisés | 15 € | 15 € |
| Autres immobilisations financières | 26 514 € | 29 038 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 783 249 € | 749 311 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 50 324 € | 62 247 € |
| Clients et comptes rattachés | 3 108 € | 2 400 € |
| Autres créances | 10 371 € | 42 290 € |
| Disponibilités | 29 817 € | 73 528 € |
| Charges constatées d'avance | 1 279 € | 465 € |
| TOTAL Actif circulant | 94 899 € | 180 930 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 878 148 € | 930 241 € |
| Code CP | 26 514 € | - |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 500 € | 7 500 € |
| Réserve légale | 750 € | 750 € |
| Report à nouveau | 461 081 € | 416 243 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −161 563 € | 44 839 € |
| TOTAL Capitaux propres | 307 768 € | 469 332 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 204 487 € | 220 924 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 158 680 € | 32 213 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 65 003 € | 54 803 € |
| Dettes fiscales et sociales | 86 794 € | 118 337 € |
| Autres dettes | 45 186 € | 34 632 € |
| Produits constatés d'avance | 10 230 € | - |
| TOTAL Dettes | 570 380 € | 460 909 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 878 148 € | 930 241 € |
| Code EG | 280 094 € | 318 818 € |
| Code EH | 29 897 € | 36 234 € |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 872 346 € | 1 316 813 € |
| Chiffre d'affaires net | 872 346 € | 1 316 813 € |
| Subventions d'exploitation | - | 834 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 8 011 € | 10 903 € |
| Autres produits | 14 € | 4 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 880 371 € | 1 328 553 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 274 823 € | 436 444 € |
| Variation de stock (matières premières) | 11 922 € | −11 995 € |
| Autres achats et charges externes | 252 563 € | 270 522 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 28 786 € | 38 392 € |
| Salaires et traitements | 360 614 € | 411 778 € |
| Charges sociales | 76 848 € | 118 449 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 23 163 € | 24 351 € |
| Autres charges | 4 478 € | 9 187 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 033 199 € | 1 297 128 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −152 827 € | 31 425 € |
| Intérêts et charges assimilées | 9 936 € | 2 087 € |
| TOTAL Charges financières | 9 936 € | 2 087 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −9 936 € | −2 087 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −162 763 € | 29 338 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | - | 1 718 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 1 200 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 1 200 € | 1 718 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | - | 181 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | - | 181 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 1 200 € | 1 537 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | −13 964 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 881 571 € | 1 330 271 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 043 135 € | 1 285 432 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −161 563 € | 44 839 € |
| Code A1 | 8 011 € | 10 903 € |
| Code A2 | 20 484 € | 28 639 € |
| Code A4 | 4 471 € | 8 575 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 526 € | 600 € |
| Fonds commercial | 637 746 € | 637 746 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 7 785 € | 7 971 € |
| Autres immobilisations corporelles | 74 201 € | 67 659 € |
| Autres titres immobilisés | 15 € | 15 € |
| Autres immobilisations financières | 29 038 € | 28 626 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 749 311 € | 742 617 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 62 247 € | 50 251 € |
| Clients et comptes rattachés | 2 400 € | 1 846 € |
| Autres créances | 42 290 € | 31 167 € |
| Disponibilités | 73 528 € | 64 128 € |
| Charges constatées d'avance | 465 € | 373 € |
| TOTAL Actif circulant | 180 930 € | 147 765 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 930 241 € | 890 382 € |
| Code CP | 29 038 € | - |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 500 € | 7 500 € |
| Réserve légale | 750 € | 750 € |
| Report à nouveau | 416 243 € | 330 124 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 44 839 € | 86 118 € |
| TOTAL Capitaux propres | 469 332 € | 424 492 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 220 924 € | 204 434 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 32 213 € | 11 089 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 54 803 € | 73 228 € |
| Dettes fiscales et sociales | 118 337 € | 148 493 € |
| Autres dettes | 34 632 € | 28 646 € |
| TOTAL Dettes | 460 909 € | 465 890 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 930 241 € | 890 382 € |
| Code EG | 318 818 € | 320 684 € |
| Code EH | 36 234 € | 13 164 € |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 1 316 813 € | 1 325 357 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 316 813 € | 1 325 357 € |
| Subventions d'exploitation | 834 € | 7 566 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 10 903 € | 28 286 € |
| Autres produits | 4 € | 12 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 328 553 € | 1 361 220 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 436 444 € | 412 439 € |
| Variation de stock (matières premières) | −11 995 € | 4 435 € |
| Autres achats et charges externes | 270 522 € | 255 060 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 38 392 € | 36 940 € |
| Salaires et traitements | 411 778 € | 393 634 € |
| Charges sociales | 118 449 € | 119 547 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 24 351 € | 25 832 € |
| Autres charges | 9 187 € | 7 444 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 297 128 € | 1 255 331 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 31 425 € | 105 889 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | - | 12 € |
| TOTAL Produits financiers | - | 12 € |
| Intérêts et charges assimilées | 2 087 € | 7 384 € |
| TOTAL Charges financières | 2 087 € | 7 384 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −2 087 € | −7 372 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 29 338 € | 98 517 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 1 718 € | 2 385 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 1 718 € | 2 385 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 181 € | 17 808 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 181 € | 17 808 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 1 537 € | −15 423 € |
| Impôts sur les bénéfices | −13 964 € | −3 024 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 330 271 € | 1 363 617 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 285 432 € | 1 277 499 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 44 839 € | 86 118 € |
| Code A1 | 10 903 € | 11 088 € |
| Code A2 | 28 639 € | 46 145 € |
| Code A4 | 8 575 € | 7 356 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 404 € | - |
| Fonds commercial | 637 746 € | 637 746 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 7 296 € | 11 542 € |
| Autres immobilisations corporelles | 62 944 € | 65 690 € |
| Autres titres immobilisés | 15 € | 15 € |
| Autres immobilisations financières | 28 106 € | 28 389 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 736 511 € | 743 381 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 54 686 € | 51 589 € |
| Clients et comptes rattachés | 2 492 € | 4 393 € |
| Autres créances | 23 336 € | 25 204 € |
| Disponibilités | 56 767 € | 54 670 € |
| Charges constatées d'avance | 582 € | 1 990 € |
| TOTAL Actif circulant | 137 863 € | 137 846 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 874 374 € | 881 227 € |
| Code CR | 28 106 € | - |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 500 € | 7 500 € |
| Réserve légale | 750 € | 750 € |
| Report à nouveau | 301 347 € | 280 249 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 28 778 € | 21 097 € |
| TOTAL Capitaux propres | 338 375 € | 309 597 € |
| Provisions pour charges | 17 198 € | - |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 17 198 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 210 229 € | 146 131 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 24 860 € | 86 625 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 92 666 € | 84 317 € |
| Dettes fiscales et sociales | 159 490 € | 214 579 € |
| Autres dettes | 31 556 € | 39 978 € |
| TOTAL Dettes | 518 801 € | 571 630 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 874 374 € | 881 227 € |
| Code EG | - | 7 € |
| Code EH | 24 216 € | 19 007 € |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 1 173 841 € | 1 119 822 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 173 841 € | 1 119 822 € |
| Subventions d'exploitation | 4 776 € | 2 000 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 11 253 € | 10 222 € |
| Autres produits | 15 € | 599 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 189 885 € | 1 132 643 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 383 048 € | 355 164 € |
| Variation de stock (matières premières) | −3 097 € | 9 272 € |
| Autres achats et charges externes | 259 870 € | 235 344 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 33 830 € | 33 255 € |
| Salaires et traitements | 394 994 € | 323 500 € |
| Charges sociales | 97 271 € | 95 580 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 36 407 € | 37 401 € |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 17 198 € | - |
| Autres charges | 9 567 € | 10 425 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 229 088 € | 1 099 941 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −39 203 € | 32 703 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 42 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 42 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | - | 21 487 € |
| TOTAL Charges financières | 10 635 € | 21 487 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −10 593 € | −21 487 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −49 796 € | 11 216 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | - | 1 533 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 65 618 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 65 618 € | 1 533 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 4 018 € | 5 500 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 4 018 € | 5 500 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 61 600 € | −3 967 € |
| Impôts sur les bénéfices | −16 974 € | −13 848 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 255 545 € | 1 134 177 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 226 767 € | 1 113 079 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 28 778 € | 21 097 € |
| Code A1 | 11 253 € | 10 222 € |
| Code A2 | 28 275 € | 36 973 € |
| Code A4 | 9 178 € | 8 279 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de MAI
INSEEBODACCDates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de MAI
INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
- 13100 AIX-EN-PROVENCESiègeActif
489 140 038 00014 · ouvert le 01 mars 2006 · NAF 5610A
Documents juridiques de MAI
INPIComptes annuels de MAI
INPIMAI a déposé les comptes annuels de 9 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de MAI
Aucune procédure collective n'a été publiée pour MAI. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune mention de MAI n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 24 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 30 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 24 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de MAI
BODACC21 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
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Co-Gérant : AMIAND Yannick Co-Gérant : AMIAND Mickaël
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Date d'effet : 04 avril 2006
Questions fréquentes sur MAI
Quel est le numéro SIREN de MAI ?
Le numéro SIREN de MAI est 489 140 038. Le SIRET de son siège social est 489 140 038 00014. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR52489140038.
Qui dirige MAI ?
MAI est dirigée par YANNICK AMIAND, gérant. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.
Quel est le chiffre d'affaires de MAI ?
MAI a déclaré un chiffre d'affaires de 1,3 M€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 115 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de MAI dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de MAI (1,3 M€) dépasse celui de 84 % des 1 221 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Provence-Alpes-Côte d'Azur ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 361 k€.
Où se situe le siège social de MAI ?
Le siège social de MAI est situé 1 Crs Mirabeau, 13100 Aix-en-Provence.
MAI est-elle toujours en activité ?
Oui, MAI est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 4 avril 2006. Aucune date de radiation ne figure au registre.
MAI est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour MAI.
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