MAM
Active- Chiffre d'affaires 2024
- 154 k€−18,0 %
- Résultat net 2024
- 2,9 k€+0,5 %
- Capital social
- 2,0 k€
- Effectif
- Non publié
MAM est une SAS immatriculée le 13 juillet 2017 sous le numéro SIREN 830 917 118. Le siège social de l'entreprise se trouve 77 rue d'Avron, 75020 Paris. Son activité principale relève du code NAF 5610A. Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2024, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 154 k€ pour un résultat net de 2,9 k€. Son chiffre d'affaires 2024 est inférieur à la médiane de son activité en Île-de-France (475 k€). Elle est dirigée par MELHEM Abou Hamdan, président de sas.
Fiche d'identité de MAM
INSEE- Dénomination
- MAM
- SIREN
- 830 917 118
- SIRET (siège)
- 830 917 118 00010
- N° TVA intracommunautaire
- FR67830917118Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Paris 830 917 118
- Greffe
- Paris
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 19 mai 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 2 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 13 juillet 2017
- Siège social
- 77 RUE D'AVRON, 75020, PARIS
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Objet social de MAM
Restauration, restauration rapide, snack vente à emporter.
Finances de MAM
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 154 k€ | −18,0 % | 2,9 k€ | −2,3 k€ | 5,2 k€ | 5,2 k€ | 77,2 k€ | 75,8 k€ |
| 2023 | 188 k€ | +81,4 % | 2,9 k€ | −5,3 k€ | 4,9 k€ | 5,6 k€ | 94,9 k€ | 79,6 k€ |
| 2021 | 103 k€ | +13,9 % | 47,1 k€ | 44,4 k€ | 48,5 k€ | 49,9 k€ | 119 k€ | 39,6 k€ |
| 2020 | 90,8 k€ | −37,4 % | 3,2 k€ | 2,3 k€ | 4,3 k€ | 6,0 k€ | 78,5 k€ | 38,2 k€ |
| 2019 | 145 k€ | +10,7 % | 25,6 k€ | 31,1 k€ | 26,9 k€ | 27,8 k€ | 80,6 k€ | 35,7 k€ |
| 2018 | 131 k€ | - | 21,1 k€ | 24,7 k€ | 21,2 k€ | 23,3 k€ | 85,8 k€ | 28,9 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan simplifié · déposé le 26 septembre 2025
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de MAM (154 k€) est inférieur à la médiane : 85 % des 3 407 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Île-de-France ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 475 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Île-de-France).
Ratios 2024
- Marge EBE
- −1,5 %
- Résultat courant / CA
- 2,2 %
- Autonomie financière
- 19,1 %
- Taux d’endettement
- 286,0 %
- Ratio de liquidité
- 14,7 %
- CAF / CA
- 4,3 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 32 j
- Rotation des stocks
- 4 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 59 800 € | 0 € |
| Immobilisations corporelles | 8 090 € | 0 € |
| Immobilisations financières | 944 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 68 834 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 500 € | 0 € |
| Autres créances | 5 321 € | 0 € |
| Valeurs mobilières de placement | 775 € | 0 € |
| Disponibilités | 818 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 8 414 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 77 248 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 2 000 € | 0 € |
| Réserve légale | 200 € | 0 € |
| Résultat de l'exercice | 2 929 € | 0 € |
| Provisions réglementées | 25 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 5 154 € | 0 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 14 739 € | 0 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 7 745 € | 0 € |
| Autres dettes | 49 609 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 72 093 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 77 248 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 153 892 € | 0 € |
| Autres produits | 11 718 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 165 610 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 52 883 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | 300 € | 0 € |
| Autres charges externes | 26 402 € | 0 € |
| Code 243 | 695 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 885 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 71 196 € | 0 € |
| Charges sociales | 4 565 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements | 3 739 € | 0 € |
| Autres charges | 403 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 160 373 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 5 237 € | 0 € |
| Charges financières | 1 790 € | 0 € |
| Impôts sur les bénéfices | 517 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 2 929 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 59 800 € | 0 € |
| Immobilisations corporelles | 11 829 € | 0 € |
| Immobilisations financières | 944 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 72 573 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 800 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 15 000 € | 0 € |
| Autres créances | 3 930 € | 0 € |
| Valeurs mobilières de placement | 809 € | 0 € |
| Disponibilités | 818 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 22 357 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 94 930 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 2 000 € | 0 € |
| Réserve légale | 200 € | 0 € |
| Report à nouveau | 505 € | 0 € |
| Résultat de l'exercice | 2 914 € | 0 € |
| Provisions réglementées | 25 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 5 644 € | 0 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 22 588 € | 0 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 19 036 € | 0 € |
| Code 169 | 791 € | - |
| Autres dettes | 10 168 € | 0 € |
| Produits constatés d'avance | 37 494 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 89 286 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 94 930 € | 0 € |
| Code 182 | 804 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 187 648 € | 0 € |
| Autres produits | 14 517 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 202 165 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 68 823 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | 700 € | 0 € |
| Autres charges externes | 43 002 € | 0 € |
| Code 243 | 701 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 819 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 76 126 € | 0 € |
| Charges sociales | 3 467 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements | 4 216 € | 0 € |
| Autres charges | 72 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 197 225 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 4 940 € | 0 € |
| Produits financiers | 1 356 € | 0 € |
| Charges financières | 2 241 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles | 533 € | 0 € |
| Impôts sur les bénéfices | 608 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 2 914 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 59 800 € | - |
| Immobilisations corporelles | 19 944 € | - |
| Immobilisations financières | 889 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 80 634 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 800 € | - |
| Autres créances | 8 474 € | - |
| Valeurs mobilières de placement | 28 243 € | - |
| Disponibilités | 133 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 38 649 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 119 283 € | - |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 2 000 € | - |
| Réserve légale | 200 € | - |
| Report à nouveau | 612 € | - |
| Résultat de l'exercice | 47 092 € | - |
| Provisions réglementées | 25 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 49 929 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 37 632 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 7 729 € | - |
| Code 169 | 17 683 € | - |
| Autres dettes | 23 993 € | - |
| TOTAL Dettes | 69 354 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 119 283 € | - |
| Code 182 | 17 223 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 103 418 € | - |
| Subventions d'exploitation | 54 963 € | - |
| Autres produits | 12 012 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 170 394 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 33 492 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 299 € | - |
| Autres charges externes | 39 969 € | - |
| Code 243 | 667 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 667 € | - |
| Salaires et traitements | 36 585 € | - |
| Charges sociales | 2 968 € | - |
| Dotations aux amortissements | 7 796 € | - |
| Autres charges | 101 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 121 876 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 48 518 € | - |
| Charges financières | 1 166 € | - |
| Charges exceptionnelles | 260 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 47 092 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 59 800 € | - |
| Immobilisations corporelles | 10 842 € | - |
| Immobilisations financières | 568 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 71 210 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 099 € | - |
| Autres créances | 840 € | - |
| Disponibilités | 4 320 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 7 259 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 78 469 € | - |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 2 000 € | - |
| Réserve légale | 200 € | - |
| Report à nouveau | 633 € | - |
| Résultat de l'exercice | 3 179 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 6 012 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 25 576 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 10 604 € | - |
| Code 169 | 28 770 € | - |
| Autres dettes | 36 276 € | - |
| TOTAL Dettes | 72 457 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 78 469 € | - |
| Code 182 | 1 127 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 90 831 € | - |
| Subventions d'exploitation | 20 299 € | - |
| Autres produits | 8 520 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 119 650 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 38 493 € | - |
| Autres charges externes | 31 583 € | - |
| Code 243 | 453 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 555 € | - |
| Salaires et traitements | 31 618 € | - |
| Charges sociales | 6 622 € | - |
| Dotations aux amortissements | 6 439 € | - |
| Autres charges | 1 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 115 311 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 4 340 € | - |
| Charges financières | 908 € | - |
| Charges exceptionnelles | 253 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 3 179 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 59 800 € | - |
| Immobilisations corporelles | 16 154 € | - |
| Immobilisations financières | 547 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 76 501 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 099 € | - |
| Autres créances | 770 € | - |
| Disponibilités | 1 255 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 4 124 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 80 625 € | - |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 2 000 € | - |
| Réserve légale | 200 € | - |
| Résultat de l'exercice | 25 633 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 27 833 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 8 805 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 6 552 € | - |
| Code 169 | 29 643 € | - |
| Autres dettes | 37 435 € | - |
| TOTAL Dettes | 52 792 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 80 625 € | - |
| Code 182 | 1 826 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 145 128 € | - |
| Autres produits | 1 951 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 147 079 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 43 891 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 751 € | - |
| Autres charges externes | 33 124 € | - |
| Code 243 | 388 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 598 € | - |
| Salaires et traitements | 28 878 € | - |
| Charges sociales | 6 787 € | - |
| Dotations aux amortissements | 6 171 € | - |
| Autres charges | 1 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 120 201 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 26 878 € | - |
| Charges financières | 955 € | - |
| Charges exceptionnelles | 289 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 25 633 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 59 800 € | - |
| Immobilisations corporelles | 20 511 € | - |
| Immobilisations financières | 535 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 80 846 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 850 € | - |
| Autres créances | 1 323 € | - |
| Disponibilités | 759 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 4 932 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 85 778 € | - |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 2 000 € | - |
| Réserve légale | 200 € | - |
| Résultat de l'exercice | 21 071 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 23 271 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 9 695 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 6 667 € | - |
| Code 169 | 34 011 € | - |
| Autres dettes | 46 145 € | - |
| TOTAL Dettes | 62 507 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 85 778 € | - |
| Code 182 | 11 290 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 131 109 € | - |
| Autres produits | 1 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 131 110 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 47 819 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −1 399 € | - |
| Autres charges externes | 30 427 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 679 € | - |
| Salaires et traitements | 22 677 € | - |
| Charges sociales | 6 202 € | - |
| Dotations aux amortissements | 3 480 € | - |
| Autres charges | 71 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 109 957 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 21 153 € | - |
| Charges financières | 43 € | - |
| Charges exceptionnelles | 39 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 21 071 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de MAM
INSEEÉtablissements de MAM
INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
- 75020 PARISSiègeActif
830 917 118 00010 · ouvert le 07 juillet 2017 · NAF 5610A
Documents juridiques de MAM
INPIComptes annuels de MAM
INPIMAM a déposé les comptes annuels de 7 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de MAM
Aucune procédure collective n'a été publiée pour MAM. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune mention de MAM n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 24 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 30 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 24 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de MAM
BODACC9 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
modification du Président Abou Hamdan, Melhem
- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Immatriculée le 2017-07-13 · Début d'activité : 2017-07-07
- création
Date d'effet : 13 juillet 2017
Marques déposées par MAM
INPIMAM est titulaire de 1 marque française déposée auprès de l'INPI. La protection couvre 1 classe de produits et services de la classification de Nice.
- Marque enregistréeLA ROCHE D'ORIENT
N° 4925846 · Déposée le 05 janvier 2023 · Marque verbale
Classe 43 · valable jusqu’au 05 janvier 2033
Source : base Marques de l’INPI (marques françaises déposées depuis 1976). Consulter la base Marques sur data.inpi.fr
Questions fréquentes sur MAM
Quel est le numéro SIREN de MAM ?
Le numéro SIREN de MAM est 830 917 118. Le SIRET de son siège social est 830 917 118 00010. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR67830917118.
Qui dirige MAM ?
MAM est dirigée par MELHEM Abou Hamdan, président de sas.
Quel est le chiffre d'affaires de MAM ?
MAM a déclaré un chiffre d'affaires de 154 k€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 2,9 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de MAM dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de MAM (154 k€) est inférieur à la médiane : 85 % des 3 407 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Île-de-France ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 475 k€.
Où se situe le siège social de MAM ?
Le siège social de MAM est situé 77 rue d'Avron, 75020 Paris.
MAM est-elle toujours en activité ?
Oui, MAM est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 13 juillet 2017. Aucune date de radiation ne figure au registre.
MAM est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour MAM.
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