O ET M
Active4724Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- Chiffre d'affaires 2025
- 297 k€+16,7 %
- Résultat net 2025
- −30,2 k€−1 497,7 %
- Capital social
- 60,0 k€
O ET M est une SARL, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 3 février 2014, identifiée par le SIREN 800 029 506. Elle est domiciliée 37 rue Saint Jean, 54000 Nancy. Son activité principale est commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (code NAF 4724Z). Le dernier exercice publié (clôture au 31 mars 2025) fait état d'un chiffre d'affaires de 297 k€ pour une perte nette de 30,2 k€. Son chiffre d'affaires 2025 est inférieur à la médiane de son activité en France (318 k€). Elle est dirigée par ARNAUD MALGRAS, gérant.
Fiche d'identité de O ET M
INSEE- Dénomination
- O ET M
- SIREN
- 800 029 506
- SIRET (siège)
- 800 029 506 00014
- N° TVA intracommunautaire
- FR70800029506Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Nancy 800 029 506
- Greffe
- Nancy
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 18 mai 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 60 000 €
- Code NAF / APE
- 4724Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- Date de création
- 03 février 2014
- Siège social
- 37 RUE SAINT JEAN, 54000, NANCY
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Objet social de O ET M
Achat, vente de chocolat, café, thé, produits d'épicerie fine
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Finances de O ET M
INPIdata.economie.gouv.fr| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 297 k€ | - | −30,2 k€ | −7,0 k€ | −18,5 k€ | −31,8 k€ | 325 k€ | 79,6 k€ |
| 2021 | 255 k€ | −13,3 % | 2,2 k€ | 25,1 k€ | 5,7 k€ | −46,8 k€ | 325 k€ | 55,0 k€ |
| 2019 | 294 k€ | −11,4 % | −15,1 k€ | 16,9 k€ | −13,1 k€ | −28,3 k€ | 347 k€ | 95,3 k€ |
| 2018 | 331 k€ | - | −1,5 k€ | 32,2 k€ | −312 € | −13,2 k€ | 369 k€ | 94,0 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 mars 2025 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 18 novembre 2025
Position dans le secteur
En 2025, le chiffre d'affaires de O ET M (297 k€) est inférieur à la médiane : 54 % des 243 entreprises de l'activité « commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » (NAF 47.24Z) en France ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 318 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (France).
Ratios 2025
- Marge EBE
- −2,4 %
- Résultat courant / CA
- −11,7 %
- Autonomie financière
- −9,8 %
- Taux d’endettement
- −980,1 %
- Ratio de liquidité
- 141,9 %
- CAF / CA
- −10,0 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 40 j
- Rotation des stocks
- 49 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2025
Actif
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 260 000 € | 260 000 € |
| Constructions | 0 € | 120 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 0 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 153 € | 417 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 260 153 € | 260 537 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 5 715 € | 4 763 € |
| Stocks - marchandises | 35 059 € | 23 310 € |
| Autres créances | 2 836 € | 2 849 € |
| Disponibilités | 19 892 € | 71 332 € |
| Charges constatées d'avance | 1 260 € | 1 768 € |
| TOTAL Actif circulant | 64 761 € | 104 023 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 324 914 € | 364 560 € |
Passif
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 60 000 € | 60 000 € |
| Réserve légale | 6 000 € | 6 000 € |
| Report à nouveau | −67 603 € | −96 726 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −30 233 € | 29 123 € |
| TOTAL Capitaux propres | −31 836 € | −1 603 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 14 775 € | 27 301 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 297 249 € | 281 576 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 27 369 € | 36 470 € |
| Dettes fiscales et sociales | 15 898 € | 19 358 € |
| Autres dettes | 1 458 € | 1 458 € |
| TOTAL Dettes | 356 750 € | 366 163 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 324 914 € | 364 560 € |
| Code EG | 354 639 € | 351 435 € |
| Code EH | 25 € | 16 € |
| Code EI | 297 249 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 297 217 € | 367 129 € |
| Chiffre d'affaires net | 297 217 € | 367 129 € |
| Subventions d'exploitation | 0 € | 1 521 € |
| Autres produits | 94 € | 106 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 297 310 € | 368 755 € |
| Achats de marchandises | 153 144 € | 151 669 € |
| Variation de stock (marchandises) | −11 749 € | 3 427 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 469 € | 1 088 € |
| Variation de stock (matières premières) | −952 € | −1 030 € |
| Autres achats et charges externes | 79 732 € | 82 758 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 4 062 € | 3 701 € |
| Salaires et traitements | 70 084 € | 58 020 € |
| Charges sociales | 9 471 € | 8 339 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 384 € | 5 533 € |
| Autres charges | 11 178 € | 9 684 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 315 823 € | 323 191 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −18 513 € | 45 565 € |
| Intérêts et charges assimilées | 16 119 € | 16 442 € |
| TOTAL Charges financières | 16 119 € | 16 442 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −16 119 € | −16 442 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −34 632 € | 29 123 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 4 399 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 4 399 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 4 399 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 301 709 € | 368 755 € |
| TOTAL DES CHARGES | 331 942 € | 339 632 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −30 233 € | 29 123 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 260 000 € | 260 000 € |
| Immobilisations corporelles | 17 724 € | 25 189 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 277 724 € | 285 189 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 538 € | 3 575 € |
| Stocks - marchandises | 15 661 € | 18 329 € |
| Clients et comptes rattachés | 576 € | - |
| Autres créances | 3 026 € | 2 444 € |
| Disponibilités | 25 622 € | 6 € |
| Charges constatées d'avance | - | 9 664 € |
| TOTAL Actif circulant | 47 423 € | 34 018 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 325 148 € | 319 207 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 60 000 € | 60 000 € |
| Report à nouveau | −108 968 € | −88 295 € |
| Résultat de l'exercice | 2 163 € | −20 673 € |
| TOTAL Capitaux propres | −46 806 € | −48 968 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 304 526 € | 312 467 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 37 408 € | 32 606 € |
| Autres dettes | 30 019 € | 23 102 € |
| TOTAL Dettes | 371 953 € | 368 176 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 325 148 € | 319 207 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 254 775 € | 316 319 € |
| Subventions d'exploitation | 10 774 € | - |
| Autres produits | 4 468 € | 47 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 270 017 € | 316 366 € |
| Achats de marchandises | 92 597 € | 116 711 € |
| Variation de stock (marchandises) | 5 319 € | 2 982 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 9 511 € | 15 508 € |
| Variation de stock (matières premières) | 1 037 € | −1 103 € |
| Autres charges externes | 74 968 € | 93 575 € |
| Code 243 | 1 650 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 025 € | 2 013 € |
| Salaires et traitements | 44 162 € | 51 241 € |
| Charges sociales | 10 870 € | 14 666 € |
| Dotations aux amortissements | 7 465 € | 7 787 € |
| Dotations aux provisions | - | 2 651 € |
| Autres charges | 16 398 € | 25 826 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 264 351 € | 331 856 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 5 666 € | −15 491 € |
| Charges financières | 3 503 € | 5 183 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 2 163 € | −20 673 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 260 000 € | 260 000 € |
| Immobilisations corporelles | 32 977 € | 44 322 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 292 977 € | 304 322 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 473 € | 3 393 € |
| Stocks - marchandises | 23 962 € | 13 737 € |
| Clients et comptes rattachés | 4 859 € | - |
| Autres créances | 10 498 € | 9 724 € |
| Disponibilités | 2 984 € | 28 815 € |
| Charges constatées d'avance | 9 423 € | 9 458 € |
| TOTAL Actif circulant | 54 199 € | 65 128 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 347 176 € | 369 450 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 60 000 € | 60 000 € |
| Report à nouveau | −73 227 € | −71 719 € |
| Résultat de l'exercice | −15 068 € | −1 509 € |
| TOTAL Capitaux propres | −28 295 € | −13 227 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 327 585 € | 138 687 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 25 443 € | 29 079 € |
| Autres dettes | 22 443 € | 214 911 € |
| TOTAL Dettes | 375 471 € | 382 677 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 347 176 € | 369 450 € |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 293 848 € | 331 493 € |
| Production vendue - services | 8 € | - |
| Autres produits | 757 € | 1 653 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 294 613 € | 333 146 € |
| Achats de marchandises | 116 995 € | 116 514 € |
| Variation de stock (marchandises) | −10 225 € | 12 054 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 15 443 € | 14 900 € |
| Variation de stock (matières premières) | 920 € | 734 € |
| Autres charges externes | 56 094 € | 58 537 € |
| Code 243 | 1 651 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 409 € | 2 535 € |
| Salaires et traitements | 74 185 € | 70 350 € |
| Charges sociales | 21 148 € | 23 646 € |
| Dotations aux amortissements | 11 345 € | 12 002 € |
| Autres charges | 19 384 € | 22 186 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 307 698 € | 333 459 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −13 085 € | −312 € |
| Charges financières | 5 277 € | 5 904 € |
| Impôts sur les bénéfices | −3 294 € | −4 708 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −15 068 € | −1 509 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 260 000 € | 260 000 € |
| Immobilisations corporelles | 44 322 € | 56 324 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 304 322 € | 316 324 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 3 393 € | 4 127 € |
| Stocks - marchandises | 13 737 € | 25 791 € |
| Autres créances | 9 724 € | 10 878 € |
| Disponibilités | 28 815 € | 1 320 € |
| Charges constatées d'avance | 9 458 € | 9 236 € |
| TOTAL Actif circulant | 65 128 € | 51 352 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 369 450 € | 367 677 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 60 000 € | 60 000 € |
| Report à nouveau | −71 719 € | −52 581 € |
| Résultat de l'exercice | −1 509 € | −19 137 € |
| TOTAL Capitaux propres | −13 227 € | −11 719 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 138 687 € | 184 955 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 29 079 € | 50 188 € |
| Autres dettes | 214 911 € | 144 252 € |
| TOTAL Dettes | 382 677 € | 379 396 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 369 450 € | 367 677 € |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 331 493 € | 311 568 € |
| Autres produits | 1 653 € | 921 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 333 146 € | 312 489 € |
| Achats de marchandises | 116 514 € | 122 456 € |
| Variation de stock (marchandises) | 12 054 € | −11 478 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 14 900 € | 15 995 € |
| Variation de stock (matières premières) | 734 € | −475 € |
| Autres charges externes | 58 537 € | 80 004 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 535 € | 2 441 € |
| Salaires et traitements | 70 350 € | 64 510 € |
| Charges sociales | 23 646 € | 22 528 € |
| Dotations aux amortissements | 12 002 € | 12 315 € |
| Autres charges | 22 186 € | 21 371 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 333 459 € | 329 667 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −312 € | −17 179 € |
| Charges financières | 5 904 € | 5 847 € |
| Impôts sur les bénéfices | −4 708 € | −3 888 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −1 509 € | −19 137 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.
Dirigeants et représentants de O ET M
INSEEÉtablissements de O ET M
INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
- 54000 NANCYSiègeActif
800 029 506 00014 · ouvert le 15 janvier 2014 · NAF 4724Z
Documents juridiques de O ET M
INPIComptes annuels de O ET M
INPIO ET M a déposé les comptes annuels de 4 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de O ET M
Aucune procédure collective n'a été publiée pour O ET M. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
191 décisions de justice publiées en open data mentionnent O ET M. Elles s'échelonnent de 2016 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
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Décision du 17 juillet 2026 · N° 23/06580
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Décision du 25 mars 2026 · N° 25/05134
- Lire la décision sur courdecassation.frFait droit à une partie des demandes du ou des demandeurs sans accorder de délais d'exécution au défendeur
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Décision du 24 mars 2026 · N° 25/00677
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Aucune mention de O ET M n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode
Annonces BODACC de O ET M
BODACC12 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY
Début d'activité : 2014-02-03
- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal · Immatriculée le 2014-02-03 · Début d'activité : 2014-01-15
- création
Date d'effet : 03 février 2014
Questions fréquentes sur O ET M
Quel est le numéro SIREN de O ET M ?
Le numéro SIREN de O ET M est 800 029 506. Le SIRET de son siège social est 800 029 506 00014. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR70800029506.
Qui dirige O ET M ?
O ET M est dirigée par ARNAUD MALGRAS, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de O ET M ?
O ET M a déclaré un chiffre d'affaires de 297 k€ sur l'exercice 2025, clos le 31 mars 2025. L'exercice se solde par une perte nette de 30,2 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de O ET M dans son secteur ?
En 2025, le chiffre d'affaires de O ET M (297 k€) est inférieur à la médiane : 54 % des 243 entreprises de l'activité « commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » (NAF 47.24Z) en France ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 318 k€.
Où se situe le siège social de O ET M ?
Le siège social de O ET M est situé 37 rue Saint Jean, 54000 Nancy.
O ET M est-elle toujours en activité ?
Oui, O ET M est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 3 février 2014. Aucune date de radiation ne figure au registre.
O ET M est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour O ET M.
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Même activité (commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé) à Nancy