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PERNOD

Active
Siren901 105 254SAS13002 MARSEILLE 2E ARRONDISSEMENTCréée le 05 juillet 2021
Chiffre d'affaires 2024
1,6 M€+87,9 %
Résultat net 2024
28,0 k€−93,5 %
Capital social
75,0 k€
Effectif
Non publié

PERNOD est une SAS, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 5 juillet 2021, identifiée par le SIREN 901 105 254. Son siège social est situé 10 quai du Port, 13002 Marseille 2e Arrondissement. L'entreprise déclare le code NAF 5630Z comme activité principale. Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2024, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 1,6 M€ pour un résultat net de 28,0 k€. Elle se place au-dessus de 93 % des entreprises de son activité en Provence-Alpes-Côte d'Azur par le chiffre d'affaires 2024. La direction est assurée par GR RESTAURATION en qualité de président de sas.

Fiche d'identité de PERNOD

Dénomination
PERNOD
SIREN
901 105 254
SIRET (siège)
901 105 254 00022
N° TVA intracommunautaire
FR76901105254Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Marseille 901 105 254
Greffe
Marseille
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 03 juin 2025
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
75 000 €
Code NAF / APE
5630Z
Date de création
05 juillet 2021
Siège social
10 QUAI DU PORT, 13002, MARSEILLE 2E ARRONDISSEMENT
Établissements
3
Statut
Active

Objet social de PERNOD

L'exploitation d'un ou plusieurs fonds de commerce de restauration et de débit de boissons.

Finances de PERNOD

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salariale
20241,6 M€+87,9 %28,0 k€283 k€57,2 k€960 k€3,2 M€571 k€
2023842 k€−64,4 %429 k€−160 k€−242 k€932 k€3,5 M€344 k€
20222,4 M€-428 k€112 k€54,0 k€503 k€2,9 M€874 k€

Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 04 novembre 2025

Position dans le secteur

En 2024, le chiffre d'affaires de PERNOD (1,6 M€) dépasse celui de 93 % des 300 entreprises de l'activité « débits de boissons » (NAF 56.30Z) en Provence-Alpes-Côte d'Azur ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 196 k€.

Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Provence-Alpes-Côte d'Azur).

Ratios 2024

Marge EBE
17,9 %
Résultat courant / CA
2,3 %
Autonomie financière
30,3 %
Taux d’endettement
206,3 %
Ratio de liquidité
28,8 %
CAF / CA
16,0 %
Crédit clients
0 j
Crédit fournisseurs
62 j
Rotation des stocks
2 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024

Actif

Poste20242023
Fonds commercial1 974 284 €1 974 284 €
Installations techniques, matériel et outillage110 817 €146 434 €
Autres immobilisations corporelles992 243 €1 160 091 €
Autres participations2 000 €2 000 €
Autres immobilisations financières17 590 €10 890 €
TOTAL Actif immobilisé3 096 934 €3 293 699 €
Stocks - matières premières et approvisionnements3 295 €3 036 €
Stocks - marchandises5 282 €3 885 €
Clients et comptes rattachés0 €603 €
Autres créances46 207 €37 798 €
Disponibilités10 518 €112 984 €
Charges constatées d'avance2 945 €9 697 €
TOTAL Actif circulant68 247 €168 003 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif3 165 181 €3 461 702 €
Code CP17 590 €-

Passif

Poste20242023
Capital social ou individuel75 000 €75 000 €
Réserve légale7 500 €7 500 €
Autres réserves849 125 €420 476 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE27 957 €428 650 €
TOTAL Capitaux propres959 583 €931 625 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit1 219 074 €1 544 033 €
Emprunts et dettes financières divers760 080 €355 080 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés129 421 €283 059 €
Dettes fiscales et sociales83 432 €330 872 €
Autres dettes13 592 €17 032 €
TOTAL Dettes2 205 598 €2 530 076 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif3 165 181 €3 461 702 €
Code EG1 335 407 €1 320 197 €

Compte de résultat

Poste20242023
Ventes de marchandises1 579 585 €841 934 €
Production vendue - services2 544 €0 €
Chiffre d'affaires net1 582 129 €841 934 €
Subventions d'exploitation0 €20 000 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges281 €624 €
Autres produits1 825 €133 €
TOTAL Produits d'exploitation1 584 235 €862 691 €
Achats de marchandises80 467 €49 918 €
Variation de stock (marchandises)−1 397 €−3 885 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements334 228 €263 754 €
Variation de stock (matières premières)−258 €3 528 €
Autres achats et charges externes285 607 €342 114 €
Impôts, taxes et versements assimilés29 811 €22 253 €
Salaires et traitements457 928 €270 491 €
Charges sociales112 708 €73 444 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations225 776 €80 918 €
Autres charges2 134 €2 348 €
TOTAL Charges d'exploitation1 527 004 €1 104 882 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION57 231 €−242 191 €
Intérêts et charges assimilées21 515 €25 965 €
TOTAL Charges financières21 515 €25 965 €
RÉSULTAT FINANCIER−21 515 €−25 965 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS35 716 €−268 155 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion0 €891 948 €
Reprises sur provisions et transferts de charges0 €201 216 €
TOTAL Produits exceptionnels0 €1 093 164 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion2 824 €142 405 €
TOTAL Charges exceptionnelles2 824 €142 405 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−2 824 €950 758 €
Impôts sur les bénéfices4 934 €253 953 €
TOTAL DES PRODUITS1 584 235 €1 955 855 €
TOTAL DES CHARGES1 556 277 €1 527 205 €
BÉNÉFICE OU PERTE27 957 €428 650 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023

Actif

Poste20232022
Fonds commercial1 974 284 €1 974 284 €
Installations techniques, matériel et outillage146 434 €68 157 €
Autres immobilisations corporelles1 160 091 €91 451 €
Autres participations2 000 €2 000 €
Autres immobilisations financières10 890 €10 890 €
TOTAL Actif immobilisé3 293 699 €2 146 781 €
Stocks - matières premières et approvisionnements3 036 €6 564 €
Stocks - marchandises3 885 €0 €
Clients et comptes rattachés603 €1 838 €
Autres créances37 798 €654 546 €
Disponibilités112 984 €31 159 €
Charges constatées d'avance9 697 €10 067 €
TOTAL Actif circulant168 003 €704 173 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif3 461 702 €2 850 954 €
Code CP10 890 €-

Passif

Poste20232022
Capital social ou individuel75 000 €75 000 €
Réserve légale7 500 €0 €
Autres réserves420 476 €0 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE428 650 €427 976 €
TOTAL Capitaux propres931 625 €502 976 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit1 544 033 €1 726 393 €
Emprunts et dettes financières divers355 080 €366 080 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés283 059 €135 331 €
Dettes fiscales et sociales330 872 €110 047 €
Autres dettes17 032 €10 128 €
TOTAL Dettes2 530 076 €2 347 979 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif3 461 702 €2 850 954 €
Code EI355 080 €-

Compte de résultat

Poste20232022
Ventes de marchandises841 934 €2 365 779 €
Chiffre d'affaires net841 934 €2 365 779 €
Subventions d'exploitation20 000 €0 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges624 €29 186 €
Autres produits133 €598 €
TOTAL Produits d'exploitation862 691 €2 395 563 €
Achats de marchandises49 918 €142 973 €
Variation de stock (marchandises)−3 885 €0 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements263 754 €670 765 €
Variation de stock (matières premières)3 528 €−1 227 €
Autres achats et charges externes342 114 €460 798 €
Impôts, taxes et versements assimilés22 253 €105 999 €
Salaires et traitements270 491 €670 495 €
Charges sociales73 444 €203 919 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations80 918 €69 409 €
Autres charges2 348 €18 457 €
TOTAL Charges d'exploitation1 104 882 €2 341 589 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−242 191 €53 974 €
Intérêts et charges assimilées25 965 €44 625 €
TOTAL Charges financières25 965 €44 625 €
RÉSULTAT FINANCIER−25 965 €−44 625 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−268 155 €9 349 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion891 948 €51 782 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital0 €592 576 €
Reprises sur provisions et transferts de charges201 216 €0 €
TOTAL Produits exceptionnels1 093 164 €644 358 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion142 405 €10 734 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital0 €192 743 €
TOTAL Charges exceptionnelles142 405 €203 477 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL950 758 €440 880 €
Impôts sur les bénéfices253 953 €22 254 €
TOTAL DES PRODUITS1 955 855 €3 039 920 €
TOTAL DES CHARGES1 527 205 €2 611 945 €
BÉNÉFICE OU PERTE428 650 €427 976 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022

Actif

Poste20222021
Fonds commercial1 974 284 €-
Installations techniques, matériel et outillage68 157 €-
Autres immobilisations corporelles91 451 €-
Autres participations2 000 €-
Autres immobilisations financières10 890 €-
TOTAL Actif immobilisé2 146 781 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements6 564 €-
Clients et comptes rattachés1 838 €-
Autres créances654 546 €-
Disponibilités31 159 €-
Charges constatées d'avance10 067 €-
TOTAL Actif circulant704 173 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif2 850 954 €-
Code CP10 890 €-

Passif

Poste20222021
Capital social ou individuel75 000 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE427 976 €-
TOTAL Capitaux propres502 976 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit1 726 393 €-
Emprunts et dettes financières divers366 080 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés135 331 €-
Dettes fiscales et sociales110 047 €-
Autres dettes10 128 €-
TOTAL Dettes2 347 979 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif2 850 954 €-
Code EG925 826 €-

Compte de résultat

Poste20222021
Ventes de marchandises2 365 779 €-
Chiffre d'affaires net2 365 779 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges29 186 €-
Autres produits598 €-
TOTAL Produits d'exploitation2 395 563 €-
Achats de marchandises142 973 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements670 765 €-
Variation de stock (matières premières)−1 227 €-
Autres achats et charges externes460 798 €-
Impôts, taxes et versements assimilés105 999 €-
Salaires et traitements670 495 €-
Charges sociales203 919 €-
Dotations aux amortissements sur immobilisations69 409 €-
Autres charges18 457 €-
TOTAL Charges d'exploitation2 341 589 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION53 974 €-
Intérêts et charges assimilées44 625 €-
TOTAL Charges financières44 625 €-
RÉSULTAT FINANCIER−44 625 €-
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS9 349 €-
Produits exceptionnels sur opérations de gestion51 782 €-
Produits exceptionnels sur opérations en capital592 576 €-
TOTAL Produits exceptionnels644 358 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion10 734 €-
Charges exceptionnelles sur opérations en capital192 743 €-
TOTAL Charges exceptionnelles203 477 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL440 880 €-
Impôts sur les bénéfices22 254 €-
TOTAL DES PRODUITS3 039 920 €-
TOTAL DES CHARGES2 611 945 €-
BÉNÉFICE OU PERTE427 976 €-
Code A129 186 €-
Code A42 600 €-

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.

Dirigeants et représentants de PERNOD

G

GABRIELLA

Directeur général

En poste depuis mai 2025 · 1 an · d'après l'annonce BODACC du 20 mai 2025

G

GR RESTAURATION

Président de SAS

En poste depuis décembre 2025 · moins d'un an · d'après l'annonce BODACC du 05 décembre 2025

Anciens dirigeants (2)

RR

Rodolphe, Jean-Christophe ROSSI

Président · de juillet 2021 à décembre 2025

JL

Johann, Benoit, Joseph LUPO

Directeur général · de juillet 2021 à décembre 2025

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de PERNOD

3 établissements, dont 3 en activité.

  • 13002 MARSEILLE 2E ARRONDISSEMENTSiègeActif

    901 105 254 00022 · ouvert le 23 juillet 2021 · NAF 5630Z

  • 13002 MARSEILLE 2E ARRONDISSEMENTActif

    901 105 254 00030 · ouvert le 15 avril 2022 · NAF 6820B

  • 13008 MARSEILLE 8E ARRONDISSEMENTActif

    901 105 254 00014 · NAF 7010Z

Documents juridiques de PERNOD

7 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 26 octobre 2026

  • Enregistrement des actes (PV ET statuts)

Dépôt du 26 octobre 2026

  • Enregistrement des actes (PV ET statuts)

Dépôt du 02 décembre 2025

  • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

Dépôt du 16 février 2022

  • Acte

Dépôt du 16 juillet 2021

  • Acte

Dépôt du 05 juillet 2021

  • Acte

Dépôt du -

  • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

Comptes annuels de PERNOD

PERNOD a déposé les comptes annuels de 4 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2025

Bilan complet

23 octobre 2026

Comptes annuels 2024

Bilan complet

04 novembre 2025

Comptes annuels 2024

Bilan complet

15 septembre 2025

Comptes annuels 2023

Bilan complet

10 octobre 2024

Comptes annuels 2022

Bilan complet

03 juillet 2023

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de PERNOD

Aucune procédure collective n'a été publiée pour PERNOD. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

48 décisions de justice publiées en open data mentionnent PERNOD. Elles s'échelonnent de 1994 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de PERNOD n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 29 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 24 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.

Annonces BODACC de PERNOD

12 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de marseille

  2. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Marseille

    Président : GR RESTAURATION ; Directeur général : GABRIELLA

  3. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de marseille

  4. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de marseille

  5. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Marseille

    Président : ROSSI Rodolphe, Jean-Christophe ; Directeur général : LUPO Johann, Benoit, Joseph ; Directeur général : GABRIELLA

  6. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de marseille

  7. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de marseille

  8. Ventes et cessions
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE

    Début d'activité : 2021-08-05

  9. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE

  10. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE

    Président : ROSSI Rodolphe, Jean-Christophe ; Directeur général : LUPO Johann, Benoit, Joseph

  11. Créations
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité · Immatriculée le 2021-07-05

  12. Créations
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité · Immatriculée le 2021-07-05

  1. création

    Date d'effet : 05 juillet 2021

Questions fréquentes sur PERNOD

Quel est le numéro SIREN de PERNOD ?

Le numéro SIREN de PERNOD est 901 105 254. Le SIRET de son siège social est 901 105 254 00022. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR76901105254.

Qui dirige PERNOD ?

PERNOD est dirigée par GR RESTAURATION, président de sas. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.

Quel est le chiffre d'affaires de PERNOD ?

PERNOD a déclaré un chiffre d'affaires de 1,6 M€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 28,0 k€.

Comment se situe le chiffre d'affaires de PERNOD dans son secteur ?

En 2024, le chiffre d'affaires de PERNOD (1,6 M€) dépasse celui de 93 % des 300 entreprises de l'activité « débits de boissons » (NAF 56.30Z) en Provence-Alpes-Côte d'Azur ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 196 k€.

Où se situe le siège social de PERNOD ?

Le siège social de PERNOD est situé 10 quai du Port, 13002 Marseille 2e Arrondissement.

PERNOD est-elle toujours en activité ?

Oui, PERNOD est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 5 juillet 2021. Aucune date de radiation ne figure au registre.

PERNOD est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour PERNOD.