CheckersLiquidations
Chiffre d'affaires 2024
388 k€+4,0 %
Résultat net 2024
−120 k€−3 451,0 %
Capital social
40,0 k€
Effectif
Non publié

SCHLOESSER SA est une SAS immatriculée le 4 septembre 1973 sous le numéro SIREN 304 201 460. Son siège social est situé 1 PONTS COUVERTS 1 Ponts Couverts, 67000 Strasbourg. L'entreprise déclare le code NAF 5610A comme activité principale. Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2024, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 388 k€ pour une perte nette de 120 k€. La médiane du chiffre d'affaires de son activité dans le Grand Est est de 620 k€, au-dessus du sien en 2024. LA PASSERELLE SAINT-MARTIN exerce les fonctions de président de sas de l'entreprise.

Fiche d'identité de SCHLOESSER SA

Dénomination
SCHLOESSER SA
SIREN
304 201 460
SIRET (siège)
304 201 460 00017
N° TVA intracommunautaire
FR68304201460Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Illkirch-Graffenstaden 304 201 460
Greffe
Illkirch-Graffenstaden
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 18 mai 2024
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
40 000 €
Code NAF / APE
5610A
Date de création
04 septembre 1973
Siège social
1 PONTS COUVERTS 1 Ponts Couverts, 67000, STRASBOURG
Établissements
2
Statut
Active

Objet social de SCHLOESSER SA

Restaurant

Finances de SCHLOESSER SA

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salariale
2024388 k€+4,0 %−120 k€−90,0 k€−110 k€−304 k€309 k€166 k€
2023373 k€−29,9 %−3,4 k€−103 k€−114 k€−184 k€341 k€155 k€
2022532 k€+57,1 %−23,9 k€6,0 k€−16,2 k€−180 k€330 k€154 k€
2021339 k€+64,4 %7,3 k€40,8 k€11,9 k€−156 k€432 k€104 k€
2020206 k€−70,2 %−128 k€−111 k€−124 k€−164 k€308 k€88,6 k€
2019693 k€−7,3 %−8,5 k€−775 €−5,2 k€−35,9 k€412 k€274 k€
2018747 k€+7,2 %26,7 k€69,3 k€32,0 k€−27,4 k€435 k€266 k€
2017697 k€−12,8 %11,9 k€42,3 k€13,2 k€−53,2 k€399 k€234 k€
2016799 k€-76,6 k€111 k€82,1 k€−63,9 k€413 k€256 k€

Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 15 juillet 2025

Position dans le secteur

En 2024, le chiffre d'affaires de SCHLOESSER SA (388 k€) est inférieur à la médiane : 62 % des 443 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) dans le Grand Est ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 620 k€.

Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Grand Est).

Ratios 2024

Marge EBE
−23,2 %
Résultat courant / CA
−30,9 %
Autonomie financière
−98,5 %
Taux d’endettement
−163,4 %
Ratio de liquidité
174,6 %
CAF / CA
−26,3 %
Crédit clients
14 j
Crédit fournisseurs
98 j
Rotation des stocks
6 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024

Actif

Poste20242023
Concessions, brevets et droits similaires79 €413 €
Fonds commercial51 833 €51 833 €
Terrains2 287 €2 287 €
Constructions6 666 €6 984 €
Installations techniques, matériel et outillage8 116 €7 345 €
Autres immobilisations corporelles36 772 €48 844 €
TOTAL Actif immobilisé105 753 €117 705 €
Stocks - matières premières et approvisionnements6 956 €9 954 €
Clients et comptes rattachés17 741 €11 113 €
Autres créances136 057 €128 454 €
Disponibilités41 649 €72 866 €
Charges constatées d'avance371 €450 €
TOTAL Actif circulant202 775 €222 837 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif308 527 €340 542 €

Passif

Poste20242023
Capital social ou individuel40 000 €40 000 €
Réserve légale4 000 €4 000 €
Autres réserves44 500 €44 500 €
Report à nouveau−272 288 €−268 905 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−120 131 €−3 383 €
TOTAL Capitaux propres−303 919 €−183 788 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit18 934 €23 198 €
Emprunts et dettes financières divers477 583 €403 680 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés93 656 €85 395 €
Dettes fiscales et sociales21 407 €10 997 €
Autres dettes867 €1 060 €
TOTAL Dettes612 446 €524 330 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif308 527 €340 542 €
Code EG612 446 €524 330 €

Compte de résultat

Poste20242023
Production vendue - biens365 355 €363 001 €
Production vendue - services22 877 €11 913 €
Chiffre d'affaires net388 232 €374 914 €
Subventions d'exploitation0 €153 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges1 080 €5 986 €
Autres produits295 €2 001 €
TOTAL Produits d'exploitation389 607 €383 054 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements108 592 €110 553 €
Variation de stock (matières premières)2 998 €−4 183 €
Autres achats et charges externes197 164 €211 178 €
Impôts, taxes et versements assimilés3 510 €3 429 €
Salaires et traitements142 059 €130 961 €
Charges sociales23 892 €24 529 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations18 993 €21 045 €
Autres charges2 105 €1 €
TOTAL Charges d'exploitation499 313 €497 511 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−109 706 €−114 456 €
Autres intérêts et produits assimilés3 316 €5 555 €
TOTAL Produits financiers3 316 €5 555 €
Intérêts et charges assimilées13 742 €24 482 €
TOTAL Charges financières13 742 €24 482 €
RÉSULTAT FINANCIER−10 425 €−18 927 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−120 131 €−133 383 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion0 €130 000 €
TOTAL Produits exceptionnels0 €130 000 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL0 €130 000 €
TOTAL DES PRODUITS392 924 €518 609 €
TOTAL DES CHARGES513 055 €521 992 €
BÉNÉFICE OU PERTE−120 131 €−3 383 €
Code A11 080 €5 986 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023

Actif

Poste20232022
Concessions, brevets et droits similaires413 €746 €
Fonds commercial51 833 €51 833 €
Terrains2 287 €2 287 €
Constructions6 984 €7 302 €
Installations techniques, matériel et outillage7 345 €14 300 €
Autres immobilisations corporelles48 844 €47 643 €
TOTAL Actif immobilisé117 705 €124 110 €
Stocks - matières premières et approvisionnements9 954 €5 771 €
Clients et comptes rattachés11 113 €8 131 €
Autres créances128 454 €117 229 €
Disponibilités72 866 €74 291 €
Charges constatées d'avance450 €0 €
TOTAL Actif circulant222 837 €205 422 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif340 542 €329 531 €

Passif

Poste20232022
Capital social ou individuel40 000 €40 000 €
Réserve légale4 000 €4 000 €
Autres réserves44 500 €44 500 €
Report à nouveau−268 905 €−244 997 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−3 383 €−23 908 €
TOTAL Capitaux propres−183 788 €−180 405 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit23 198 €9 731 €
Emprunts et dettes financières divers403 680 €433 121 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés85 395 €54 817 €
Dettes fiscales et sociales10 997 €11 547 €
Autres dettes1 060 €720 €
TOTAL Dettes524 330 €509 936 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif340 542 €329 531 €
Code EG524 330 €509 936 €

Compte de résultat

Poste20232022
Production vendue - biens363 001 €524 191 €
Production vendue - services10 382 €8 201 €
Chiffre d'affaires net373 383 €532 392 €
Subventions d'exploitation153 €0 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges7 517 €6 453 €
Autres produits2 001 €0 €
TOTAL Produits d'exploitation383 054 €538 844 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements110 553 €138 848 €
Variation de stock (matières premières)−4 183 €830 €
Autres achats et charges externes211 178 €229 447 €
Impôts, taxes et versements assimilés3 429 €3 506 €
Salaires et traitements130 961 €130 718 €
Charges sociales24 529 €23 092 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations21 045 €26 420 €
Autres charges1 €2 226 €
TOTAL Charges d'exploitation497 511 €555 086 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−114 456 €−16 242 €
Autres intérêts et produits assimilés5 555 €2 206 €
TOTAL Produits financiers5 555 €2 206 €
Intérêts et charges assimilées24 482 €9 872 €
TOTAL Charges financières24 482 €9 872 €
RÉSULTAT FINANCIER−18 927 €−7 666 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−133 383 €−23 908 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion130 000 €0 €
TOTAL Produits exceptionnels130 000 €0 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL130 000 €0 €
TOTAL DES PRODUITS518 609 €541 050 €
TOTAL DES CHARGES521 992 €564 958 €
BÉNÉFICE OU PERTE−3 383 €−23 908 €
Code A17 517 €6 453 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022

Actif

Poste20222021
Concessions, brevets et droits similaires746 €-
Fonds commercial51 833 €51 833 €
Terrains2 287 €2 287 €
Constructions7 302 €7 620 €
Installations techniques, matériel et outillage14 300 €19 452 €
Autres immobilisations corporelles47 643 €62 601 €
TOTAL Actif immobilisé124 110 €143 793 €
Stocks - matières premières et approvisionnements5 771 €6 601 €
Clients et comptes rattachés8 131 €6 796 €
Autres créances117 229 €114 052 €
Disponibilités74 291 €161 041 €
TOTAL Actif circulant205 422 €288 490 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif329 531 €432 283 €

Passif

Poste20222021
Capital social ou individuel40 000 €40 000 €
Réserve légale4 000 €4 000 €
Autres réserves44 500 €44 500 €
Report à nouveau−244 997 €−252 324 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−23 908 €7 327 €
TOTAL Capitaux propres−180 405 €−156 497 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit9 731 €18 716 €
Emprunts et dettes financières divers433 121 €505 095 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés54 817 €45 594 €
Dettes fiscales et sociales11 547 €18 655 €
Autres dettes720 €720 €
TOTAL Dettes509 936 €588 780 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif329 531 €432 283 €
Code EG509 936 €588 780 €

Compte de résultat

Poste20222021
Production vendue - biens524 191 €333 080 €
Production vendue - services8 201 €5 777 €
Chiffre d'affaires net532 392 €338 857 €
Subventions d'exploitation-70 735 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges6 453 €4 037 €
Autres produits-9 €
TOTAL Produits d'exploitation538 844 €413 638 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements138 848 €91 532 €
Variation de stock (matières premières)830 €−2 653 €
Autres achats et charges externes229 447 €172 233 €
Impôts, taxes et versements assimilés3 506 €3 522 €
Salaires et traitements130 718 €89 108 €
Charges sociales23 092 €15 080 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations26 420 €31 902 €
Autres charges2 226 €1 040 €
TOTAL Charges d'exploitation555 086 €401 763 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−16 242 €11 874 €
Autres intérêts et produits assimilés2 206 €1 124 €
TOTAL Produits financiers2 206 €1 124 €
Intérêts et charges assimilées9 872 €5 671 €
TOTAL Charges financières9 872 €5 671 €
RÉSULTAT FINANCIER−7 666 €−4 547 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−23 908 €7 327 €
TOTAL DES PRODUITS541 050 €414 761 €
TOTAL DES CHARGES564 958 €407 434 €
BÉNÉFICE OU PERTE−23 908 €7 327 €
Code A16 453 €4 037 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021

Actif

Poste20212020
Concessions, brevets et droits similaires4 500 €-
Fonds commercial51 833 €51 833 €
Terrains2 287 €2 287 €
Constructions7 620 €7 938 €
Installations techniques, matériel et outillage19 452 €25 449 €
Autres immobilisations corporelles62 601 €68 429 €
TOTAL Actif immobilisé143 793 €155 935 €
Stocks - matières premières et approvisionnements6 601 €3 948 €
Clients et comptes rattachés6 796 €4 657 €
Autres créances114 052 €142 981 €
Disponibilités161 041 €-
TOTAL Actif circulant288 490 €151 587 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif432 283 €307 521 €

Passif

Poste20212020
Capital social ou individuel40 000 €40 000 €
Réserve légale4 000 €4 000 €
Autres réserves44 500 €44 500 €
Report à nouveau−252 324 €−124 420 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE7 327 €−127 904 €
TOTAL Capitaux propres−156 497 €−163 824 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit18 716 €10 851 €
Emprunts et dettes financières divers505 095 €434 996 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés45 594 €13 611 €
Dettes fiscales et sociales18 655 €11 888 €
Autres dettes720 €-
TOTAL Dettes588 780 €471 345 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif432 283 €307 521 €
Code EG588 780 €36 349 €
Code EH-6 990 €

Compte de résultat

Poste20212020
Production vendue - biens333 080 €200 238 €
Production vendue - services5 777 €5 886 €
Chiffre d'affaires net338 857 €206 124 €
Subventions d'exploitation70 735 €14 741 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges4 037 €21 117 €
Autres produits9 €3 249 €
TOTAL Produits d'exploitation413 638 €245 231 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements91 532 €55 498 €
Variation de stock (matières premières)−2 653 €1 687 €
Autres achats et charges externes172 233 €179 113 €
Impôts, taxes et versements assimilés3 522 €6 772 €
Salaires et traitements89 108 €81 024 €
Charges sociales15 080 €7 613 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations31 902 €37 269 €
Autres charges1 040 €691 €
TOTAL Charges d'exploitation401 763 €369 668 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION11 874 €−124 437 €
Autres intérêts et produits assimilés1 124 €1 117 €
TOTAL Produits financiers1 124 €1 117 €
Intérêts et charges assimilées5 671 €4 585 €
TOTAL Charges financières5 671 €4 585 €
RÉSULTAT FINANCIER−4 547 €−3 467 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS7 327 €−127 904 €
TOTAL DES PRODUITS414 761 €246 348 €
TOTAL DES CHARGES407 434 €374 252 €
BÉNÉFICE OU PERTE7 327 €−127 904 €
Code A14 037 €21 117 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020

Actif

Poste20202019
Concessions, brevets et droits similaires4 500 €-
Fonds commercial51 833 €51 833 €
Terrains2 287 €2 287 €
Constructions7 938 €8 256 €
Installations techniques, matériel et outillage25 449 €41 473 €
Autres immobilisations corporelles68 429 €86 934 €
TOTAL Actif immobilisé155 935 €190 783 €
Stocks - matières premières et approvisionnements3 948 €5 635 €
Clients et comptes rattachés4 657 €46 104 €
Autres créances142 981 €100 460 €
Disponibilités-66 394 €
Charges constatées d'avance-2 348 €
TOTAL Actif circulant151 587 €220 942 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif307 521 €411 724 €
Code CR96 602 €-

Passif

Poste20202019
Capital social ou individuel40 000 €40 000 €
Réserve légale4 000 €4 000 €
Autres réserves44 500 €44 500 €
Report à nouveau−124 420 €−115 887 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−127 904 €−8 534 €
TOTAL Capitaux propres−163 824 €−35 920 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit10 851 €18 387 €
Emprunts et dettes financières divers434 996 €330 865 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés13 611 €45 769 €
Dettes fiscales et sociales11 888 €52 623 €
TOTAL Dettes471 345 €447 644 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif307 521 €411 724 €
Code EG36 349 €116 779 €
Code EH6 990 €-

Compte de résultat

Poste20202019
Production vendue - biens200 238 €685 369 €
Production vendue - services5 886 €7 200 €
Chiffre d'affaires net206 124 €692 569 €
Subventions d'exploitation14 741 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges21 117 €35 907 €
Autres produits3 249 €1 263 €
TOTAL Produits d'exploitation245 231 €729 738 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements55 498 €179 691 €
Variation de stock (matières premières)1 687 €1 127 €
Autres achats et charges externes179 113 €229 872 €
Impôts, taxes et versements assimilés6 772 €8 460 €
Salaires et traitements81 024 €220 727 €
Charges sociales7 613 €53 467 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations37 269 €39 040 €
Autres charges691 €2 526 €
TOTAL Charges d'exploitation369 668 €734 910 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−124 437 €−5 171 €
Autres intérêts et produits assimilés1 117 €1 235 €
TOTAL Produits financiers1 117 €1 235 €
Intérêts et charges assimilées4 585 €4 597 €
TOTAL Charges financières4 585 €4 597 €
RÉSULTAT FINANCIER−3 467 €−3 362 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−127 904 €−8 534 €
TOTAL DES PRODUITS246 348 €730 974 €
TOTAL DES CHARGES374 252 €739 507 €
BÉNÉFICE OU PERTE−127 904 €−8 534 €
Code A121 117 €35 907 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019

Actif

Poste20192018
Concessions, brevets et droits similaires4 500 €-
Fonds commercial51 833 €51 833 €
Terrains2 287 €2 287 €
Constructions8 256 €8 574 €
Installations techniques, matériel et outillage41 473 €40 574 €
Autres immobilisations corporelles86 934 €70 879 €
TOTAL Actif immobilisé190 783 €174 147 €
Stocks - matières premières et approvisionnements5 635 €6 763 €
Clients et comptes rattachés46 104 €8 947 €
Autres créances100 460 €112 208 €
Disponibilités66 394 €130 306 €
Charges constatées d'avance2 348 €2 563 €
TOTAL Actif circulant220 942 €260 787 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif411 724 €434 934 €
Code CR95 485 €-

Passif

Poste20192018
Capital social ou individuel40 000 €40 000 €
Réserve légale4 000 €4 000 €
Autres réserves44 500 €44 500 €
Report à nouveau−115 887 €−142 567 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−8 534 €26 680 €
TOTAL Capitaux propres−35 920 €−27 387 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit18 387 €16 388 €
Emprunts et dettes financières divers330 865 €360 338 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés45 769 €45 906 €
Dettes fiscales et sociales52 623 €39 356 €
Autres dettes-333 €
TOTAL Dettes447 644 €462 321 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif411 724 €434 934 €
Code EG116 779 €101 983 €

Compte de résultat

Poste20192018
Production vendue - biens685 369 €739 880 €
Production vendue - services7 200 €7 200 €
Chiffre d'affaires net692 569 €747 080 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges35 907 €3 957 €
Autres produits1 263 €733 €
TOTAL Produits d'exploitation729 738 €751 769 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements179 691 €183 797 €
Variation de stock (matières premières)1 127 €2 974 €
Autres achats et charges externes229 872 €216 427 €
Impôts, taxes et versements assimilés8 460 €8 824 €
Salaires et traitements220 727 €192 758 €
Charges sociales53 467 €73 035 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations39 040 €39 975 €
Autres charges2 526 €1 937 €
TOTAL Charges d'exploitation734 910 €719 726 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−5 171 €32 043 €
Autres intérêts et produits assimilés1 235 €1 356 €
TOTAL Produits financiers1 235 €1 356 €
Intérêts et charges assimilées4 597 €5 176 €
TOTAL Charges financières4 597 €5 176 €
RÉSULTAT FINANCIER−3 362 €−3 820 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−8 534 €28 223 €
Reprises sur provisions et transferts de charges-846 €
TOTAL Produits exceptionnels-846 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion-2 389 €
TOTAL Charges exceptionnelles-2 389 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL-−1 543 €
TOTAL DES PRODUITS730 974 €753 972 €
TOTAL DES CHARGES739 507 €727 292 €
BÉNÉFICE OU PERTE−8 534 €26 680 €
Code A135 907 €3 957 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018

Actif

Poste20182017
Concessions, brevets et droits similaires4 500 €1 008 €
Fonds commercial51 833 €51 833 €
Terrains2 287 €2 287 €
Constructions8 574 €8 991 €
Installations techniques, matériel et outillage40 574 €54 342 €
Autres immobilisations corporelles70 879 €82 245 €
TOTAL Actif immobilisé174 147 €200 705 €
Stocks - matières premières et approvisionnements6 763 €9 736 €
Clients et comptes rattachés8 947 €7 173 €
Autres créances112 208 €124 890 €
Disponibilités130 306 €55 316 €
Charges constatées d'avance2 563 €1 430 €
TOTAL Actif circulant260 787 €198 545 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif434 934 €399 250 €
Code CR94 250 €-

Passif

Poste20182017
Capital social ou individuel40 000 €40 000 €
Réserve légale4 000 €4 000 €
Autres réserves44 500 €44 500 €
Report à nouveau−142 567 €−154 418 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE26 680 €11 852 €
Provisions réglementées-846 €
TOTAL Capitaux propres−27 387 €−53 220 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit16 388 €15 190 €
Emprunts et dettes financières divers360 338 €361 416 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés45 906 €43 781 €
Dettes fiscales et sociales39 356 €31 729 €
Autres dettes333 €354 €
TOTAL Dettes462 321 €452 470 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif434 934 €399 250 €
Code EG101 983 €452 470 €

Compte de résultat

Poste20182017
Production vendue - biens739 880 €690 811 €
Production vendue - services7 200 €6 300 €
Chiffre d'affaires net747 080 €697 111 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges3 957 €8 586 €
Autres produits733 €10 929 €
TOTAL Produits d'exploitation751 769 €716 626 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements183 797 €165 905 €
Variation de stock (matières premières)2 974 €2 867 €
Autres achats et charges externes216 427 €243 764 €
Impôts, taxes et versements assimilés8 824 €8 632 €
Salaires et traitements192 758 €189 540 €
Charges sociales73 035 €44 125 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations39 975 €39 078 €
Autres charges1 937 €9 517 €
TOTAL Charges d'exploitation719 726 €703 428 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION32 043 €13 198 €
Autres intérêts et produits assimilés1 356 €1 457 €
TOTAL Produits financiers1 356 €1 457 €
Intérêts et charges assimilées5 176 €5 638 €
TOTAL Charges financières5 176 €5 638 €
RÉSULTAT FINANCIER−3 820 €−4 181 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS28 223 €9 017 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion-1 669 €
Reprises sur provisions et transferts de charges846 €1 165 €
TOTAL Produits exceptionnels846 €2 834 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion2 389 €-
TOTAL Charges exceptionnelles2 389 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−1 543 €2 834 €
TOTAL DES PRODUITS753 972 €720 918 €
TOTAL DES CHARGES727 292 €709 066 €
BÉNÉFICE OU PERTE26 680 €11 852 €
Code A13 957 €8 586 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017

Actif

Poste20172016
Concessions, brevets et droits similaires1 008 €2 016 €
Fonds commercial51 833 €51 833 €
Terrains2 287 €2 287 €
Constructions8 991 €9 475 €
Installations techniques, matériel et outillage54 342 €44 333 €
Autres immobilisations corporelles82 245 €71 271 €
TOTAL Actif immobilisé200 705 €181 214 €
Stocks - matières premières et approvisionnements9 736 €12 603 €
Clients et comptes rattachés7 173 €7 760 €
Autres créances124 890 €92 052 €
Disponibilités55 316 €114 452 €
Charges constatées d'avance1 430 €5 367 €
TOTAL Actif circulant198 545 €232 234 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif399 250 €413 448 €

Passif

Poste20172016
Capital social ou individuel40 000 €40 000 €
Réserve légale4 000 €4 000 €
Autres réserves44 500 €44 500 €
Report à nouveau−154 418 €−230 983 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE11 852 €76 565 €
Provisions réglementées846 €2 012 €
TOTAL Capitaux propres−53 220 €−63 907 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit15 190 €11 261 €
Emprunts et dettes financières divers361 416 €340 692 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés43 781 €85 616 €
Dettes fiscales et sociales31 729 €31 272 €
Autres dettes354 €8 515 €
TOTAL Dettes452 470 €477 355 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif399 250 €413 448 €
Code EG452 470 €477 355 €

Compte de résultat

Poste20172016
Production vendue - biens690 811 €796 352 €
Production vendue - services6 300 €3 000 €
Chiffre d'affaires net697 111 €799 352 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges8 586 €1 897 €
Autres produits10 929 €4 281 €
TOTAL Produits d'exploitation716 626 €805 530 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements165 905 €181 496 €
Variation de stock (matières premières)2 867 €400 €
Autres achats et charges externes243 764 €242 775 €
Impôts, taxes et versements assimilés8 632 €7 593 €
Salaires et traitements189 540 €197 530 €
Charges sociales44 125 €58 808 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations39 078 €33 035 €
Autres charges9 517 €1 829 €
TOTAL Charges d'exploitation703 428 €723 466 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION13 198 €82 065 €
Autres intérêts et produits assimilés1 457 €955 €
TOTAL Produits financiers1 457 €955 €
Intérêts et charges assimilées5 638 €6 706 €
TOTAL Charges financières5 638 €6 706 €
RÉSULTAT FINANCIER−4 181 €−5 751 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS9 017 €76 314 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion1 669 €-
Reprises sur provisions et transferts de charges1 165 €1 165 €
TOTAL Produits exceptionnels2 834 €1 165 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital-914 €
TOTAL Charges exceptionnelles-914 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL2 834 €251 €
TOTAL DES PRODUITS720 918 €807 651 €
TOTAL DES CHARGES709 066 €731 086 €
BÉNÉFICE OU PERTE11 852 €76 565 €
Code A18 586 €1 533 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016

Actif

Poste20162015
Concessions, brevets et droits similaires2 016 €-
Fonds commercial51 833 €51 833 €
Terrains2 287 €2 287 €
Constructions9 475 €9 958 €
Installations techniques, matériel et outillage44 333 €54 551 €
Autres immobilisations corporelles71 271 €72 873 €
Autres titres immobilisés-−30 €
TOTAL Actif immobilisé181 214 €191 472 €
Stocks - matières premières et approvisionnements12 603 €13 003 €
Clients et comptes rattachés7 760 €7 256 €
Autres créances92 052 €86 797 €
Disponibilités114 452 €59 912 €
Charges constatées d'avance5 367 €752 €
TOTAL Actif circulant232 234 €167 720 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif413 448 €359 192 €

Passif

Poste20162015
Capital social ou individuel40 000 €40 000 €
Réserve légale4 000 €4 000 €
Autres réserves44 500 €44 500 €
Report à nouveau−230 983 €−65 880 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE76 565 €−165 103 €
Provisions réglementées2 012 €3 177 €
TOTAL Capitaux propres−63 907 €−139 306 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit11 261 €15 666 €
Emprunts et dettes financières divers340 692 €289 186 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés85 616 €122 123 €
Dettes fiscales et sociales31 272 €63 435 €
Autres dettes8 515 €8 089 €
TOTAL Dettes477 355 €498 498 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif413 448 €359 192 €
Code EG477 355 €209 312 €

Compte de résultat

Poste20162015
Production vendue - biens796 352 €990 674 €
Production vendue - services3 000 €-
Chiffre d'affaires net799 352 €990 674 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges1 897 €23 641 €
Autres produits4 281 €8 405 €
TOTAL Produits d'exploitation805 530 €1 022 719 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements181 496 €259 024 €
Variation de stock (matières premières)400 €6 929 €
Autres achats et charges externes242 775 €288 918 €
Impôts, taxes et versements assimilés7 593 €12 461 €
Salaires et traitements197 530 €450 410 €
Charges sociales58 808 €135 889 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations33 035 €26 828 €
Autres charges1 829 €6 854 €
TOTAL Charges d'exploitation723 466 €1 187 312 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION82 065 €−164 593 €
Autres intérêts et produits assimilés955 €814 €
TOTAL Produits financiers955 €814 €
Intérêts et charges assimilées6 706 €2 139 €
TOTAL Charges financières6 706 €2 139 €
RÉSULTAT FINANCIER−5 751 €−1 325 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS76 314 €−165 917 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital-16 300 €
Reprises sur provisions et transferts de charges1 165 €1 165 €
TOTAL Produits exceptionnels1 165 €17 465 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion-703 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital914 €15 948 €
TOTAL Charges exceptionnelles914 €16 651 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL251 €814 €
TOTAL DES PRODUITS807 651 €1 040 999 €
TOTAL DES CHARGES731 086 €1 206 102 €
BÉNÉFICE OU PERTE76 565 €−165 103 €

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.

Dirigeants et représentants de SCHLOESSER SA

L

LA PASSERELLE SAINT-MARTIN

Président de SAS

En poste depuis avril 2015 · 11 ans · d'après l'annonce BODACC du 07 juillet 2015

Anciens dirigeants (3)

EP

ENTREPRISES PRICEWATERHOUSECOOPERS

commissaire aux comptes titulaire · de juin 2015 à septembre 2021

P

PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT

commissaire aux comptes suppléant · de juin 2015 à septembre 2021

S

SCHLOESSER

président · de avril 2010 à avril 2015

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de SCHLOESSER SA

2 établissements, dont 2 en activité.

  • 67000 STRASBOURGSiègeActif

    304 201 460 00017 · ouvert le 06 septembre 1975 · NAF 5610A

  • 67000 STRASBOURGActif

    304 201 460 00025 · NAF 7010Z

Documents juridiques de SCHLOESSER SA

14 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 03 janvier 2022

  • Acte

Dépôt du 25 août 2021

  • Acte

Dépôt du 02 octobre 2020

  • Acte

Dépôt du 02 octobre 2020

  • Acte

Dépôt du 19 janvier 2016

  • Acte

Dépôt du 01 juin 2015

  • Acte

Dépôt du 04 février 2010

  • Acte

Dépôt du 04 février 2010

  • Acte

Dépôt du 04 février 2010

  • Acte

Dépôt du 04 février 2010

  • Acte

Dépôt du 04 février 2010

  • Acte

Dépôt du 08 août 2002

  • Acte

Dépôt du 31 août 2001

  • Acte

Dépôt du 24 septembre 1993

  • Acte

Comptes annuels de SCHLOESSER SA

SCHLOESSER SA a déposé les comptes annuels de 9 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2024

Bilan complet

15 juillet 2025

Comptes annuels 2023

Bilan complet

02 octobre 2024

Comptes annuels 2023

Bilan complet

04 juillet 2024

Comptes annuels 2022

Bilan complet

10 juillet 2023

Comptes annuels 2021

Bilan complet

23 août 2022

Comptes annuels 2020

Bilan complet

18 août 2021

Comptes annuels 2019

Bilan complet

01 octobre 2020

Comptes annuels 2018

Bilan complet

06 août 2019

Comptes annuels 2017

Bilan complet

04 février 2019

Comptes annuels 2016

Bilan complet

15 mars 2018

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de SCHLOESSER SA

Aucune procédure collective n'a été publiée pour SCHLOESSER SA. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

3 décisions de justice publiées en open data mentionnent SCHLOESSER SA. Elles s'échelonnent de 2001 à 2025. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de SCHLOESSER SA n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.

Annonces BODACC de SCHLOESSER SA

23 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg

  2. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg

  3. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg

  4. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal d'Instance de strasbourg

  5. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal d'Instance de Strasbourg

  6. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

    Président : LA PASSERELLE SAINT-MARTIN (SARL)

  7. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

  8. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

  9. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

  10. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

  11. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

  12. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

  13. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

    président : LA PASSERELLE SAINT-MARTIN (SARL) ; commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS ENTREPRISES ; commissaire aux comptes suppléant : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT

  14. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

  15. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

    président : LA PASSERELLE SAINT-MARTIN (SARL).

  16. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

  17. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

  18. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

  19. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

  20. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

  1. création

    Date d'effet : 04 septembre 1973

Marques déposées par SCHLOESSER SA

SCHLOESSER SA est titulaire de 1 marque française déposée auprès de l'INPI. La protection couvre 3 classes de produits et services de la classification de Nice.

  • L'AMI SCHUTZ

    N° 3098251 · Déposée le 03 mai 2001 · Marque verbale

    Marque renouvelée

    Classes 29, 30, 43 · valable jusqu’au 03 mai 2031

Source : base Marques de l’INPI (marques françaises déposées depuis 1976). Consulter la base Marques sur data.inpi.fr

Questions fréquentes sur SCHLOESSER SA

Quel est le numéro SIREN de SCHLOESSER SA ?

Le numéro SIREN de SCHLOESSER SA est 304 201 460. Le SIRET de son siège social est 304 201 460 00017. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR68304201460.

Qui dirige SCHLOESSER SA ?

SCHLOESSER SA est dirigée par LA PASSERELLE SAINT-MARTIN, président de sas.

Quel est le chiffre d'affaires de SCHLOESSER SA ?

SCHLOESSER SA a déclaré un chiffre d'affaires de 388 k€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. L'exercice se solde par une perte nette de 120 k€.

Comment se situe le chiffre d'affaires de SCHLOESSER SA dans son secteur ?

En 2024, le chiffre d'affaires de SCHLOESSER SA (388 k€) est inférieur à la médiane : 62 % des 443 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) dans le Grand Est ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 620 k€.

Où se situe le siège social de SCHLOESSER SA ?

Le siège social de SCHLOESSER SA est situé 1 PONTS COUVERTS 1 Ponts Couverts, 67000 Strasbourg.

SCHLOESSER SA est-elle toujours en activité ?

Oui, SCHLOESSER SA est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 4 septembre 1973. Aucune date de radiation ne figure au registre.

SCHLOESSER SA est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour SCHLOESSER SA.