STRASRESTO
Active- Chiffre d'affaires 2023
- 276 k€−19,8 %
- Résultat net 2023
- −127 k€−258,9 %
- Capital social
- 13,6 k€
- Effectif
- Non publié
Enregistrée sous le numéro SIREN 790 511 489, STRASRESTO est une SAS créée le 19 février 2013. Le siège social de l'entreprise se trouve 161 rue Melanie, 67000 Strasbourg. Elle est rattachée au code d'activité NAF 5610A. Le dernier exercice publié (clôture au 31 décembre 2023) fait état d'un chiffre d'affaires de 276 k€ pour une perte nette de 127 k€. Son chiffre d'affaires 2023 est inférieur à la médiane de son activité dans le Grand Est (620 k€). La direction est assurée par LA PASSERELLE SAINT-MARTIN en qualité de président de sas.
Fiche d'identité de STRASRESTO
INSEE- Dénomination
- STRASRESTO
- SIREN
- 790 511 489
- SIRET (siège)
- 790 511 489 00011
- N° TVA intracommunautaire
- FR06790511489Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Illkirch-Graffenstaden 790 511 489
- Greffe
- Illkirch-Graffenstaden
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 09 janvier 2025
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 13 600 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 19 février 2013
- Siège social
- 161 RUE MELANIE, 67000, STRASBOURG
- Établissements
- 2
- Statut
- Active
Objet social de STRASRESTO
restauration, pizzeria, brasserie, vente à emporter, l'exploitation d'une licence restaurant
Finances de STRASRESTO
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | 276 k€ | −19,8 % | −127 k€ | −120 k€ | −102 k€ | −310 k€ | 326 k€ | 177 k€ |
| 2022 | 344 k€ | +73,4 % | −35,5 k€ | −7,8 k€ | −27,3 k€ | −182 k€ | 232 k€ | 137 k€ |
| 2021 | 199 k€ | +13,3 % | 8,7 k€ | 33,6 k€ | 13,3 k€ | −147 k€ | 313 k€ | 50,5 k€ |
| 2020 | 175 k€ | −47,2 % | −19,4 k€ | 10,5 k€ | −15,2 k€ | −156 k€ | 255 k€ | 27,8 k€ |
| 2019 | 332 k€ | −13,2 % | −45,6 k€ | 320 € | −37,3 k€ | −136 k€ | 271 k€ | 131 k€ |
| 2018 | 383 k€ | −30,0 % | −43,6 k€ | 7,5 k€ | −26,8 k€ | −90,6 k€ | 272 k€ | 187 k€ |
| 2017 | 546 k€ | −3,4 % | −101 k€ | −30,2 k€ | −79,6 k€ | −47,0 k€ | 361 k€ | 295 k€ |
| 2016 | 566 k€ | - | −40,5 k€ | −11,5 k€ | −37,4 k€ | 13,8 k€ | 327 k€ | 271 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2023 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 30 septembre 2024
Position dans le secteur
En 2023, le chiffre d'affaires de STRASRESTO (276 k€) est inférieur à la médiane : 73 % des 447 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) dans le Grand Est ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 620 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Grand Est).
Ratios 2023
- Marge EBE
- −43,5 %
- Résultat courant / CA
- −46,1 %
- Autonomie financière
- −94,9 %
- Taux d’endettement
- −195,7 %
- Ratio de liquidité
- 259,1 %
- CAF / CA
- −52,6 %
- Crédit clients
- 66 j
- Crédit fournisseurs
- 24 j
- Rotation des stocks
- 0 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 368 € | 701 € |
| Fonds commercial | 117 770 € | 117 770 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 55 008 € | 20 041 € |
| Autres immobilisations corporelles | 64 024 € | 42 920 € |
| Autres immobilisations financières | 4 049 € | 4 049 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 241 218 € | 185 481 € |
| Clients et comptes rattachés | 61 042 € | 7 098 € |
| Autres créances | 21 937 € | 21 481 € |
| Disponibilités | 1 642 € | 17 167 € |
| Charges constatées d'avance | 459 € | 373 € |
| TOTAL Actif circulant | 85 081 € | 46 118 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 326 300 € | 231 600 € |
| Code CP | 4 049 € | - |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 13 600 € | 13 600 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 38 400 € | 38 400 € |
| Réserve légale | 1 200 € | 1 200 € |
| Report à nouveau | −235 558 € | −200 072 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −127 375 € | −35 486 € |
| TOTAL Capitaux propres | −309 733 € | −182 358 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 11 670 € | 19 661 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 594 617 € | 356 807 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 15 725 € | 27 369 € |
| Dettes fiscales et sociales | 13 860 € | 10 121 € |
| Autres dettes | 160 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 636 032 € | 413 957 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 326 300 € | 231 600 € |
| Code EG | 636 032 € | 413 957 € |
| Code EH | 2 909 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 276 081 € | 344 448 € |
| Chiffre d'affaires net | 276 081 € | 344 448 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 52 023 € | 7 586 € |
| Autres produits | 182 € | 1 959 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 328 286 € | 353 993 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 100 408 € | 104 959 € |
| Variation de stock (matières premières) | 0 € | 863 € |
| Autres achats et charges externes | 112 502 € | 105 208 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 410 € | 3 794 € |
| Salaires et traitements | 142 886 € | 108 341 € |
| Charges sociales | 33 845 € | 29 090 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 34 287 € | 28 881 € |
| Autres charges | 206 € | 172 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 430 545 € | 381 308 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −102 259 € | −27 315 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 610 € | 244 € |
| TOTAL Produits financiers | 610 € | 244 € |
| Intérêts et charges assimilées | 25 726 € | 8 415 € |
| TOTAL Charges financières | 25 726 € | 8 415 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −25 116 € | −8 171 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −127 375 € | −35 486 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 328 896 € | 354 238 € |
| TOTAL DES CHARGES | 456 271 € | 389 723 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −127 375 € | −35 486 € |
| Code A1 | 52 023 € | 7 586 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 701 € | - |
| Fonds commercial | 117 770 € | 117 770 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 20 041 € | 24 951 € |
| Autres immobilisations corporelles | 42 920 € | 56 500 € |
| Autres immobilisations financières | 4 049 € | 4 049 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 185 481 € | 203 270 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | - | 863 € |
| Clients et comptes rattachés | 7 098 € | 15 963 € |
| Autres créances | 21 481 € | 19 537 € |
| Disponibilités | 17 167 € | 73 308 € |
| Charges constatées d'avance | 373 € | 67 € |
| TOTAL Actif circulant | 46 118 € | 109 737 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 231 600 € | 313 007 € |
| Code CP | 4 049 € | - |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 13 600 € | 13 600 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 38 400 € | 38 400 € |
| Réserve légale | 1 200 € | 1 200 € |
| Report à nouveau | −200 072 € | −208 759 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −35 486 € | 8 687 € |
| TOTAL Capitaux propres | −182 358 € | −146 872 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 19 661 € | 4 945 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 356 807 € | 402 767 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 27 369 € | 43 770 € |
| Dettes fiscales et sociales | 10 121 € | 8 397 € |
| TOTAL Dettes | 413 957 € | 459 879 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 231 600 € | 313 007 € |
| Code EG | 413 957 € | 459 879 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 344 448 € | 198 609 € |
| Chiffre d'affaires net | 344 448 € | 198 609 € |
| Subventions d'exploitation | - | 44 005 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 7 586 € | 10 461 € |
| Autres produits | 1 959 € | 4 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 353 993 € | 253 079 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 104 959 € | 45 154 € |
| Variation de stock (matières premières) | 863 € | −564 € |
| Autres achats et charges externes | 105 208 € | 108 883 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 3 794 € | 5 040 € |
| Salaires et traitements | 108 341 € | 39 922 € |
| Charges sociales | 29 090 € | 10 536 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 28 881 € | 30 225 € |
| Autres charges | 172 € | 552 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 381 308 € | 239 749 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −27 315 € | 13 331 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 244 € | 124 € |
| TOTAL Produits financiers | 244 € | 124 € |
| Intérêts et charges assimilées | 8 415 € | 4 768 € |
| TOTAL Charges financières | 8 415 € | 4 768 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −8 171 € | −4 643 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −35 486 € | 8 687 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 354 238 € | 253 204 € |
| TOTAL DES CHARGES | 389 723 € | 244 516 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −35 486 € | 8 687 € |
| Code A1 | 7 586 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 14 578 € | - |
| Fonds commercial | 117 770 € | 117 770 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 24 951 € | 32 951 € |
| Autres immobilisations corporelles | 56 500 € | 67 344 € |
| Autres immobilisations financières | 4 049 € | 4 049 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 203 270 € | 222 113 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 863 € | 298 € |
| Clients et comptes rattachés | 15 963 € | 3 162 € |
| Autres créances | 19 537 € | 29 035 € |
| Disponibilités | 73 308 € | - |
| Charges constatées d'avance | 67 € | 27 € |
| TOTAL Actif circulant | 109 737 € | 32 522 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 313 007 € | 254 636 € |
| Code CP | 4 049 € | - |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 13 600 € | 13 600 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 38 400 € | 38 400 € |
| Réserve légale | 1 200 € | 1 200 € |
| Report à nouveau | −208 759 € | −189 373 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 8 687 € | −19 386 € |
| TOTAL Capitaux propres | −146 872 € | −155 559 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 4 945 € | 48 311 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 402 767 € | 349 429 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 43 770 € | 11 814 € |
| Dettes fiscales et sociales | 8 397 € | 641 € |
| TOTAL Dettes | 459 879 € | 410 195 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 313 007 € | 254 636 € |
| Code EG | 459 879 € | 60 766 € |
| Code EH | - | 1 784 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 198 609 € | 175 251 € |
| Chiffre d'affaires net | 198 609 € | 175 251 € |
| Subventions d'exploitation | 44 005 € | 10 000 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 10 461 € | 5 327 € |
| Autres produits | 4 € | 2 665 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 253 079 € | 193 243 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 45 154 € | 40 490 € |
| Variation de stock (matières premières) | −564 € | 2 560 € |
| Autres achats et charges externes | 108 883 € | 100 128 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 040 € | 3 806 € |
| Salaires et traitements | 39 922 € | 23 731 € |
| Charges sociales | 10 536 € | 4 080 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 30 225 € | 32 554 € |
| Autres charges | 552 € | 1 066 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 239 749 € | 208 414 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 13 331 € | −15 171 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 124 € | 124 € |
| TOTAL Produits financiers | 124 € | 124 € |
| Intérêts et charges assimilées | 4 768 € | 4 243 € |
| TOTAL Charges financières | 4 768 € | 4 243 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −4 643 € | −4 119 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 8 687 € | −19 290 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | - | 95 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | - | 95 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | - | −95 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 253 204 € | 193 367 € |
| TOTAL DES CHARGES | 244 516 € | 212 752 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 8 687 € | −19 386 € |
| Code A1 | 10 461 € | 5 327 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 14 578 € | 172 € |
| Fonds commercial | 117 770 € | 117 770 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 32 951 € | 45 063 € |
| Autres immobilisations corporelles | 67 344 € | 80 370 € |
| Autres immobilisations financières | 4 049 € | 4 049 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 222 113 € | 247 423 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 298 € | 2 858 € |
| Clients et comptes rattachés | 3 162 € | 4 551 € |
| Autres créances | 29 035 € | 14 782 € |
| Disponibilités | - | 1 483 € |
| Charges constatées d'avance | 27 € | 232 € |
| TOTAL Actif circulant | 32 522 € | 23 906 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 254 636 € | 271 329 € |
| Code CP | 4 049 € | - |
| Code CR | 10 701 € | - |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 13 600 € | 13 600 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 38 400 € | 38 400 € |
| Réserve légale | 1 200 € | 1 200 € |
| Report à nouveau | −189 373 € | −143 769 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −19 386 € | −45 604 € |
| TOTAL Capitaux propres | −155 559 € | −136 173 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 48 311 € | 58 582 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 349 429 € | 321 086 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 11 814 € | 20 855 € |
| Dettes fiscales et sociales | 641 € | 6 981 € |
| TOTAL Dettes | 410 195 € | 407 503 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 254 636 € | 271 329 € |
| Code EG | 60 766 € | 64 681 € |
| Code EH | 1 784 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 175 251 € | 331 899 € |
| Chiffre d'affaires net | 175 251 € | 331 899 € |
| Subventions d'exploitation | 10 000 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 5 327 € | - |
| Autres produits | 2 665 € | 638 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 193 243 € | 332 537 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 40 490 € | 91 621 € |
| Variation de stock (matières premières) | 2 560 € | 4 531 € |
| Autres achats et charges externes | 100 128 € | 95 146 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 3 806 € | 9 240 € |
| Salaires et traitements | 23 731 € | 104 675 € |
| Charges sociales | 4 080 € | 26 366 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 32 554 € | 35 173 € |
| Autres charges | 1 066 € | 3 124 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 208 414 € | 369 876 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −15 171 € | −37 339 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 124 € | 137 € |
| TOTAL Produits financiers | 124 € | 137 € |
| Intérêts et charges assimilées | 4 243 € | 3 902 € |
| TOTAL Charges financières | 4 243 € | 3 902 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −4 119 € | −3 765 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −19 290 € | −41 104 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | - | 4 500 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 95 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 95 € | 4 500 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −95 € | −4 500 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 193 367 € | 332 673 € |
| TOTAL DES CHARGES | 212 752 € | 378 278 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −19 386 € | −45 604 € |
| Code A1 | 5 327 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 172 € | 883 € |
| Fonds commercial | 117 770 € | 117 770 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 45 063 € | 38 156 € |
| Autres immobilisations corporelles | 80 370 € | 61 618 € |
| Autres immobilisations financières | 4 049 € | 4 049 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 247 423 € | 222 476 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 858 € | 7 389 € |
| Clients et comptes rattachés | 4 551 € | 6 321 € |
| Autres créances | 14 782 € | 22 746 € |
| Disponibilités | 1 483 € | 12 987 € |
| Charges constatées d'avance | 232 € | 223 € |
| TOTAL Actif circulant | 23 906 € | 49 666 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 271 329 € | 272 142 € |
| Code CP | 4 049 € | - |
| Code CR | 10 577 € | - |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 13 600 € | 13 600 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 38 400 € | 38 400 € |
| Réserve légale | 1 200 € | 1 200 € |
| Report à nouveau | −143 769 € | −100 151 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −45 604 € | −43 618 € |
| TOTAL Capitaux propres | −136 173 € | −90 569 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 58 582 € | 97 691 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 321 086 € | 225 388 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 20 855 € | 18 452 € |
| Dettes fiscales et sociales | 6 981 € | 21 181 € |
| TOTAL Dettes | 407 503 € | 362 712 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 271 329 € | 272 142 € |
| Code EG | 64 681 € | 83 119 € |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 331 899 € | 382 558 € |
| Chiffre d'affaires net | 331 899 € | 382 558 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | - | 390 € |
| Autres produits | 638 € | 3 898 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 332 537 € | 386 847 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 91 621 € | 100 598 € |
| Variation de stock (matières premières) | 4 531 € | −4 436 € |
| Autres achats et charges externes | 95 146 € | 82 827 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 9 240 € | 9 025 € |
| Salaires et traitements | 104 675 € | 146 831 € |
| Charges sociales | 26 366 € | 40 182 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 35 173 € | 38 278 € |
| Autres charges | 3 124 € | 341 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 369 876 € | 413 646 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −37 339 € | −26 800 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 137 € | 151 € |
| TOTAL Produits financiers | 137 € | 151 € |
| Intérêts et charges assimilées | 3 902 € | 3 830 € |
| TOTAL Charges financières | 3 902 € | 3 830 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −3 765 € | −3 680 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −41 104 € | −30 479 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 4 500 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | - | 13 139 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 4 500 € | 13 139 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −4 500 € | −13 139 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 332 673 € | 386 997 € |
| TOTAL DES CHARGES | 378 278 € | 430 615 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −45 604 € | −43 618 € |
| Code A1 | - | 390 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 883 € | 2 564 € |
| Fonds commercial | 117 770 € | 117 770 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 38 156 € | 53 222 € |
| Autres immobilisations corporelles | 61 618 € | 73 899 € |
| Autres immobilisations financières | 4 049 € | 4 049 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 222 476 € | 251 504 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 7 389 € | 2 953 € |
| Clients et comptes rattachés | 6 321 € | 3 723 € |
| Autres créances | 22 746 € | 43 744 € |
| Disponibilités | 12 987 € | 56 436 € |
| Charges constatées d'avance | 223 € | 2 249 € |
| TOTAL Actif circulant | 49 666 € | 109 106 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 272 142 € | 360 610 € |
| Code CP | 4 049 € | - |
| Code CR | 10 440 € | - |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 13 600 € | 13 600 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 38 400 € | 38 400 € |
| Réserve légale | 1 200 € | 1 200 € |
| Report à nouveau | −100 151 € | 645 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −43 618 € | −100 796 € |
| TOTAL Capitaux propres | −90 569 € | −46 951 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 97 691 € | 129 257 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 225 388 € | 214 448 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 18 452 € | 28 314 € |
| Dettes fiscales et sociales | 21 181 € | 35 542 € |
| TOTAL Dettes | 362 712 € | 407 561 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 272 142 € | 360 610 € |
| Code EG | 83 119 € | 321 049 € |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 382 558 € | 546 315 € |
| Chiffre d'affaires net | 382 558 € | 546 315 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 390 € | 7 542 € |
| Autres produits | 3 898 € | 6 049 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 386 847 € | 559 906 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 100 598 € | 139 967 € |
| Variation de stock (matières premières) | −4 436 € | 3 031 € |
| Autres achats et charges externes | 82 827 € | 132 561 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 9 025 € | 6 351 € |
| Salaires et traitements | 146 831 € | 236 750 € |
| Charges sociales | 40 182 € | 57 865 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 38 278 € | 41 790 € |
| Autres charges | 341 € | 21 143 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 413 646 € | 639 459 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −26 800 € | −79 552 € |
| Produits financiers de participations | - | 2 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 151 € | 90 € |
| TOTAL Produits financiers | 151 € | 91 € |
| Intérêts et charges assimilées | 3 830 € | 8 952 € |
| TOTAL Charges financières | 3 830 € | 8 952 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −3 680 € | −8 861 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −30 479 € | −88 413 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 13 139 € | 12 383 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 13 139 € | 12 383 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −13 139 € | −12 383 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 386 997 € | 559 998 € |
| TOTAL DES CHARGES | 430 615 € | 660 794 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −43 618 € | −100 796 € |
| Code A1 | 390 € | 7 542 € |
| Code A4 | - | 188 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 2 564 € | 2 261 € |
| Fonds commercial | 117 770 € | 117 770 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 53 222 € | 65 728 € |
| Autres immobilisations corporelles | 73 899 € | 59 460 € |
| Autres titres immobilisés | - | 150 € |
| Autres immobilisations financières | 4 049 € | 4 049 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 251 504 € | 249 418 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 953 € | 5 984 € |
| Clients et comptes rattachés | 3 723 € | - |
| Autres créances | 43 744 € | 28 928 € |
| Disponibilités | 56 436 € | 35 986 € |
| Charges constatées d'avance | 2 249 € | 785 € |
| TOTAL Actif circulant | 109 106 € | 71 683 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 360 610 € | 321 100 € |
| Code CP | 4 049 € | - |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 13 600 € | 12 000 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 38 400 € | - |
| Réserve légale | 1 200 € | 1 200 € |
| Report à nouveau | 645 € | 41 124 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −100 796 € | −40 479 € |
| TOTAL Capitaux propres | −46 951 € | 13 845 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 129 257 € | 147 987 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 214 448 € | 41 358 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 28 314 € | 41 926 € |
| Dettes fiscales et sociales | 35 542 € | 75 985 € |
| TOTAL Dettes | 407 561 € | 307 256 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 360 610 € | 321 100 € |
| Code EG | 321 049 € | 307 256 € |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 546 315 € | 565 767 € |
| Chiffre d'affaires net | 546 315 € | 565 767 € |
| Subventions d'exploitation | - | 7 739 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 7 542 € | 942 € |
| Autres produits | 6 049 € | 603 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 559 906 € | 575 051 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 139 967 € | 172 942 € |
| Variation de stock (matières premières) | 3 031 € | 6 791 € |
| Autres achats et charges externes | 132 561 € | 128 146 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 351 € | 6 089 € |
| Salaires et traitements | 236 750 € | 215 138 € |
| Charges sociales | 57 865 € | 55 860 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 41 790 € | 27 162 € |
| Autres charges | 21 143 € | 342 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 639 459 € | 612 470 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −79 552 € | −37 419 € |
| Produits financiers de participations | 2 € | - |
| Autres intérêts et produits assimilés | 90 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 91 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 8 952 € | 5 688 € |
| TOTAL Charges financières | 8 952 € | 5 688 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −8 861 € | −5 688 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −88 413 € | −43 107 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | - | 2 600 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 2 600 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | - | 500 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 12 383 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 12 383 € | 500 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −12 383 € | 2 100 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | −528 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 559 998 € | 577 651 € |
| TOTAL DES CHARGES | 660 794 € | 618 130 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −100 796 € | −40 479 € |
| Code A1 | 7 542 € | 942 € |
| Code A4 | 188 € | 80 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 2 260 € | 3 292 € |
| Fonds commercial | 117 770 € | 117 770 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 65 728 € | 75 017 € |
| Autres immobilisations corporelles | 59 459 € | 68 041 € |
| Autres titres immobilisés | 150 € | - |
| Autres immobilisations financières | 4 049 € | 4 049 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 249 417 € | 268 170 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 5 984 € | 12 775 € |
| Autres créances | 35 192 € | 37 111 € |
| Disponibilités | 35 985 € | 49 751 € |
| Charges constatées d'avance | 784 € | 2 848 € |
| TOTAL Actif circulant | 77 947 € | 102 486 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 327 365 € | 370 656 € |
| Code CP | 4 049 € | - |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 12 000 € | 12 000 € |
| Réserve légale | 1 200 € | 1 200 € |
| Report à nouveau | 41 124 € | 27 518 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −40 479 € | 13 605 € |
| TOTAL Capitaux propres | 13 844 € | 54 324 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 147 986 € | 185 717 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 41 357 € | 5 962 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 48 190 € | 62 068 € |
| Dettes fiscales et sociales | 75 985 € | 62 583 € |
| TOTAL Dettes | 313 520 € | 316 332 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 327 365 € | 370 656 € |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 565 766 € | 696 104 € |
| Chiffre d'affaires net | 565 766 € | 696 104 € |
| Subventions d'exploitation | 7 739 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 942 € | 2 979 € |
| Autres produits | 602 € | 216 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 575 050 € | 699 301 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 172 942 € | 206 172 € |
| Variation de stock (matières premières) | 6 790 € | −8 936 € |
| Autres achats et charges externes | 128 145 € | 167 871 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 089 € | 4 203 € |
| Salaires et traitements | 215 137 € | 220 234 € |
| Charges sociales | 55 859 € | 61 230 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 27 161 € | 24 754 € |
| Autres charges | 341 € | 1 048 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 612 469 € | 676 578 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −37 418 € | 22 722 € |
| Intérêts et charges assimilées | 5 688 € | 6 817 € |
| TOTAL Charges financières | 5 688 € | 6 817 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −5 688 € | −6 817 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −43 107 € | 15 905 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 2 600 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | - | 660 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 2 600 € | 660 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 500 € | 293 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | - | 2 436 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 500 € | 2 729 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 2 100 € | −2 069 € |
| Impôts sur les bénéfices | −528 € | 231 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 577 650 € | 699 961 € |
| TOTAL DES CHARGES | 618 129 € | 686 355 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −40 479 € | 13 605 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de STRASRESTO
INSEEBODACCLA PASSERELLE SAINT-MARTIN
Président de SAS
En poste depuis mars 2017 · 9 ans · d'après l'annonce BODACC du 20 juin 2017
Anciens dirigeants (5)
commissaire aux comptes titulaire · de février 2013 à octobre 2020
STRASSER
commissaire aux comptes suppléant · de février 2013 à octobre 2020
BORDJEL
directeur général · de septembre 2013 à février 2018
SOCIETE CIVILE FINANCIERE HJB
président · de novembre 2013 à mars 2017
PFAFFENHOF
président · de février 2013 à novembre 2013
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de STRASRESTO
INSEE2 établissements, dont 2 en activité.
- 67000 STRASBOURGSiègeActif
790 511 489 00011 · ouvert le 02 janvier 2013 · NAF 5610A
- 67000 STRASBOURGActif
790 511 489 00029 · NAF 7010Z
Documents juridiques de STRASRESTO
INPI10 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de STRASRESTO
INPISTRASRESTO a déposé les comptes annuels de 8 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de STRASRESTO
Aucune procédure collective n'a été publiée pour STRASRESTO. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune décision de justice publiée mentionnant STRASRESTO n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de STRASRESTO n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 26 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 24 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 677 entités, registre du 26 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 24 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de STRASRESTO
BODACC22 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg
Président : LA PASSERELLE SAINT MARTIN
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal d'Instance de strasbourg
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
Président : LA PASSERELLE SAINT-MARTIN (SARL)
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
président : LA PASSERELLE SAINT-MARTIN (SARL) ; commissaire aux comptes titulaire : IN EXTENSO STRASBOURG NORD (SACA) ; commissaire aux comptes suppléant : STRASSER (Gérard)
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
président : LA PASSERELLE SAINT-MARTIN (SARL) ; directeur général : BORDJEL (Benjamin) ; commissaire aux comptes titulaire : IN EXTENSO STRASBOURG NORD (SACA) ; commissaire aux comptes suppléant : STRASSER (Gérard)
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
président : SOCIETE CIVILE FINANCIERE HJB (AFJh) ; directeur général : BORDJEL (Benjamin) ; commissaire aux comptes titulaire : IN EXTENSO STRASBOURG NORD (SACAh) ; commissaire aux comptes suppléant : STRASSER (Gérard)
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
président : PFAFFENHOF (Gilles) ; directeur général : BORDJEL (Benjamin) ; commissaire aux comptes titulaire : IN EXTENSO STRASBOURG NORD (SACAh) ; commissaire aux comptes suppléant : STRASSER (Gérard)
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
président : PFAFFENHOF (Gilles) ; commissaire aux comptes titulaire : IN EXTENSO STRASBOURG NORD (SACAh) ; commissaire aux comptes suppléant : STRASSER (Gérard)
- ImmatriculationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
Début d'activité : 2013-01-02
- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
- création
Date d'effet : 19 février 2013
Questions fréquentes sur STRASRESTO
Quel est le numéro SIREN de STRASRESTO ?
Le numéro SIREN de STRASRESTO est 790 511 489. Le SIRET de son siège social est 790 511 489 00011. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR06790511489.
Qui dirige STRASRESTO ?
STRASRESTO est dirigée par LA PASSERELLE SAINT-MARTIN, président de sas.
Quel est le chiffre d'affaires de STRASRESTO ?
STRASRESTO a déclaré un chiffre d'affaires de 276 k€ sur l'exercice 2023, clos le 31 décembre 2023. L'exercice se solde par une perte nette de 127 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de STRASRESTO dans son secteur ?
En 2023, le chiffre d'affaires de STRASRESTO (276 k€) est inférieur à la médiane : 73 % des 447 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) dans le Grand Est ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 620 k€.
Où se situe le siège social de STRASRESTO ?
Le siège social de STRASRESTO est situé 161 rue Melanie, 67000 Strasbourg.
STRASRESTO est-elle toujours en activité ?
Oui, STRASRESTO est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 19 février 2013. Aucune date de radiation ne figure au registre.
STRASRESTO est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour STRASRESTO.
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