LA CHARTREUSE
Active- Chiffre d'affaires 2024
- 3,2 M€+1,6 %
- Résultat net 2024
- 121 k€−14,9 %
- Capital social
- 230 k€
- Effectif
- Non publié
Enregistrée sous le numéro SIREN 347 824 708, LA CHARTREUSE est une SARL créée le 1er juillet 1988. Le siège social de l'entreprise se trouve 130 Che de la Chartreuse, 46000 Cahors. Elle est rattachée au code d'activité NAF 5610A. En 2024, son chiffre d'affaires s'est élevé à 3,2 M€ pour un résultat net de 121 k€. En 2024, elle réalise un chiffre d'affaires supérieur à celui de 97 % des entreprises de son activité en Occitanie. Elle est dirigée par VINCENT FRESQUET, gérant.
Fiche d'identité de LA CHARTREUSE
INSEE- Dénomination
- LA CHARTREUSE
- SIREN
- 347 824 708
- SIRET (siège)
- 347 824 708 00015
- N° TVA intracommunautaire
- FR31347824708Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Cahors 347 824 708
- Greffe
- Cahors
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 18 mai 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 230 198,02 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 01 juillet 1988
- Siège social
- 130 CHE DE LA CHARTREUSE, 46000, CAHORS
- Établissements
- 3
- Statut
- Active
Objet social de LA CHARTREUSE
PLATS CUISINES A EMPORTER
Finances de LA CHARTREUSE
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 3,2 M€ | +1,6 % | 121 k€ | 245 k€ | 151 k€ | 841 k€ | 2,4 M€ | 1,3 M€ |
| 2023 | 3,2 M€ | +10,4 % | 143 k€ | 294 k€ | 187 k€ | 719 k€ | 2,5 M€ | 1,2 M€ |
| 2022 | 2,9 M€ | +47,8 % | 13,6 k€ | 101 k€ | 21,8 k€ | 576 k€ | 2,5 M€ | 1,2 M€ |
| 2021 | 2,0 M€ | +26,6 % | 234 k€ | 109 k€ | 147 k€ | 763 k€ | 2,5 M€ | 772 k€ |
| 2020 | 1,5 M€ | - | −27,5 k€ | 17,9 k€ | −21,7 k€ | 529 k€ | 2,2 M€ | 664 k€ |
| 2019 | - | - | 17,2 k€ | - | - | 557 k€ | 2,2 M€ | - |
| 2018 | - | - | 89,6 k€ | - | - | 629 k€ | 1,4 M€ | - |
| 2017 | - | - | 96,8 k€ | - | - | 636 k€ | 1,4 M€ | - |
| 2016 | - | - | 104 k€ | - | - | 644 k€ | 1,4 M€ | - |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 16 juillet 2025
Certains exercices ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : l'INPI ne publie alors qu'une partie de la liasse (le compte de résultat est le plus souvent retiré).
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de LA CHARTREUSE (3,2 M€) dépasse celui de 97 % des 808 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Occitanie ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 374 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Occitanie).
Ratios 2024
- Marge EBE
- 7,5 %
- Résultat courant / CA
- 5,0 %
- Autonomie financière
- 34,9 %
- Taux d’endettement
- 135,4 %
- Ratio de liquidité
- 244,9 %
- CAF / CA
- 6,1 %
- Crédit clients
- 9 j
- Crédit fournisseurs
- 38 j
- Rotation des stocks
- 5 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 10 864 € | 0 € |
| Fonds commercial | 419 236 € | 0 € |
| Terrains | 6 000 € | 0 € |
| Constructions | 681 686 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 145 715 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 69 566 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 1 816 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 334 883 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 26 927 € | 0 € |
| Stocks - marchandises | 15 875 € | 0 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 4 025 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 90 656 € | 0 € |
| Autres créances | 42 317 € | 0 € |
| Disponibilités | 873 186 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 20 464 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 1 073 450 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 408 332 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 230 198 € | 0 € |
| Réserve légale | 23 020 € | 0 € |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 275 914 € | 0 € |
| Autres réserves | 190 018 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 121 467 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 840 617 € | 0 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 152 145 € | 0 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 986 199 € | 0 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 1 616 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 190 124 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 167 626 € | 0 € |
| Autres dettes | 70 006 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 1 567 716 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 408 332 € | 0 € |
| Code EG | 1 514 780 € | 0 € |
| Code EH | 615 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 54 € | 0 € |
| Production vendue - services | 3 247 730 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 3 247 784 € | 0 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 21 087 € | 0 € |
| Autres produits | 50 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 3 268 921 € | 0 € |
| Achats de marchandises | 264 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 1 033 699 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | −3 082 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 634 584 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 75 409 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 1 001 098 € | 0 € |
| Charges sociales | 260 684 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 98 655 € | 0 € |
| Autres charges | 16 212 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 3 117 523 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 151 398 € | 0 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 18 291 € | 0 € |
| TOTAL Produits financiers | 18 291 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 7 865 € | 0 € |
| TOTAL Charges financières | 7 865 € | 0 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 10 426 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 161 824 € | 0 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 2 132 € | 0 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 2 000 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 4 132 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 3 092 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 1 404 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 4 497 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −364 € | 0 € |
| Impôts sur les bénéfices | 39 993 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 3 291 344 € | 0 € |
| TOTAL DES CHARGES | 3 169 878 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 121 467 € | 0 € |
| Code A1 | 21 087 € | 0 € |
| Code A4 | 14 613 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 8 944 € | 0 € |
| Fonds commercial | 419 236 € | 0 € |
| Terrains | 6 000 € | 0 € |
| Constructions | 755 323 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 132 663 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 11 049 € | 0 € |
| Autres participations | 826 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 316 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 334 356 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 25 469 € | 0 € |
| Stocks - marchandises | 14 252 € | 0 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 13 284 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 97 521 € | 0 € |
| Autres créances | 40 021 € | 0 € |
| Disponibilités | 951 073 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 20 466 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 1 162 086 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 496 443 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 230 198 € | 0 € |
| Réserve légale | 23 020 € | 0 € |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 275 914 € | 0 € |
| Autres réserves | 47 277 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 142 741 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 719 150 € | 0 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 290 841 € | 0 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 110 678 € | 0 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 52 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 193 060 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 161 246 € | 0 € |
| Autres dettes | 21 416 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 1 777 293 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 496 443 € | 0 € |
| Code EG | 1 591 166 € | 0 € |
| Code EH | 255 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 116 € | 0 € |
| Production vendue - services | 3 195 728 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 3 195 844 € | 0 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 10 305 € | 0 € |
| Autres produits | 77 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 3 206 225 € | 0 € |
| Achats de marchandises | 66 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 1 043 851 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | −3 369 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 600 380 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 75 332 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 952 588 € | 0 € |
| Charges sociales | 233 146 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 100 412 € | 0 € |
| Autres charges | 17 146 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 3 019 550 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 186 675 € | 0 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 7 350 € | 0 € |
| TOTAL Produits financiers | 7 350 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 8 838 € | 0 € |
| TOTAL Charges financières | 8 838 € | 0 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 488 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 185 187 € | 0 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 1 738 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 1 738 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 1 332 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 1 332 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 406 € | 0 € |
| Impôts sur les bénéfices | 42 852 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 3 215 313 € | 0 € |
| TOTAL DES CHARGES | 3 072 573 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 142 741 € | 0 € |
| Code A1 | 10 305 € | 0 € |
| Code A4 | 17 097 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 13 065 € | - |
| Fonds commercial | 419 236 € | - |
| Terrains | 6 000 € | - |
| Constructions | 823 188 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 138 583 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 14 881 € | - |
| Autres participations | 826 € | - |
| Autres immobilisations financières | 316 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 416 094 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 22 846 € | - |
| Stocks - marchandises | 13 505 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 477 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 99 012 € | - |
| Autres créances | 106 615 € | - |
| Disponibilités | 848 092 € | - |
| Charges constatées d'avance | 15 549 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 1 106 096 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 522 191 € | - |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 230 198 € | - |
| Réserve légale | 23 020 € | - |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 275 914 € | - |
| Autres réserves | 33 661 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 13 617 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 576 409 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 429 017 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 132 475 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 171 822 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 208 703 € | - |
| Autres dettes | 3 764 € | - |
| TOTAL Dettes | 1 945 781 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 522 191 € | - |
| Code EG | 1 583 361 € | - |
| Code EH | 367 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 99 € | - |
| Production vendue - services | 2 895 980 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 2 896 079 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 37 198 € | - |
| Autres produits | 132 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 933 409 € | - |
| Achats de marchandises | 98 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 975 413 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −10 089 € | - |
| Autres achats et charges externes | 574 206 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 72 113 € | - |
| Salaires et traitements | 947 039 € | - |
| Charges sociales | 235 933 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 100 381 € | - |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 1 724 € | - |
| Autres charges | 14 744 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 2 911 562 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 21 847 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 10 054 € | - |
| TOTAL Charges financières | 10 054 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −10 054 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 11 793 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 17 050 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 17 050 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 10 523 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 10 523 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 6 526 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 4 702 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 950 458 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 2 936 842 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 13 617 € | - |
| Code A1 | 37 198 € | - |
| Code A4 | 14 362 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 26 057 € | - |
| Fonds commercial | 419 236 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | −9 121 € | - |
| Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles | 1 € | - |
| Terrains | 6 000 € | - |
| Constructions | 874 063 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 151 284 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 11 843 € | - |
| Autres participations | 826 € | - |
| Autres immobilisations financières | 316 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 480 503 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 16 384 € | - |
| En-cours de production de biens | 1 € | - |
| En-cours de production de services | 1 € | - |
| Stocks - marchandises | 9 878 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 5 830 € | - |
| Autres créances | 61 737 € | - |
| Capital souscrit appelé, non versé | 1 € | - |
| Disponibilités | 943 062 € | - |
| Charges constatées d'avance | 13 082 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 1 049 973 € | - |
| Écarts de conversion actif | 1 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 530 476 € | - |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 230 198 € | - |
| Réserve légale | 23 020 € | - |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 275 914 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 233 661 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 762 793 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 539 677 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 927 273 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 107 665 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 191 906 € | - |
| Autres dettes | 1 162 € | - |
| TOTAL Dettes | 1 767 683 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 530 476 € | - |
| Code EG | 1 330 605 € | - |
| Code EH | 681 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 62 € | - |
| Production vendue - services | 1 959 549 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 1 959 611 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 160 854 € | - |
| Autres produits | 295 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 120 760 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 585 397 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 3 986 € | - |
| Autres achats et charges externes | 430 141 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 58 722 € | - |
| Salaires et traitements | 675 302 € | - |
| Charges sociales | 97 038 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 103 267 € | - |
| Autres charges | 20 071 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 973 923 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 146 837 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 8 339 € | - |
| TOTAL Charges financières | 8 339 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −8 339 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 138 498 € | - |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 195 499 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 195 499 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 5 972 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 91 556 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 97 528 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 97 971 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 2 809 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 316 259 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 2 082 599 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 233 661 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 9 112 € | - |
| Fonds commercial | 419 236 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 18 242 € | - |
| Terrains | 6 000 € | - |
| Constructions | 923 679 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 88 638 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 16 626 € | - |
| Autres participations | 826 € | - |
| Autres immobilisations financières | 316 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 464 432 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 20 454 € | - |
| Stocks - marchandises | 9 794 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 5 544 € | - |
| Autres créances | 160 866 € | - |
| Disponibilités | 534 347 € | - |
| Charges constatées d'avance | 14 197 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 745 202 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 209 635 € | - |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 230 198 € | - |
| Réserve légale | 23 020 € | - |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 303 435 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −27 521 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 529 132 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 657 074 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 923 107 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 31 603 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 68 719 € | - |
| TOTAL Dettes | 1 680 502 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 209 635 € | - |
| Code EG | 1 342 634 € | - |
| Code EH | 331 292 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 1 548 300 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 1 548 300 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 123 780 € | - |
| Autres produits | 474 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 672 554 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 466 266 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 8 116 € | - |
| Autres achats et charges externes | 335 028 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 57 262 € | - |
| Salaires et traitements | 576 766 € | - |
| Charges sociales | 87 003 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 144 024 € | - |
| Autres charges | 19 774 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 694 240 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −21 686 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 7 407 € | - |
| TOTAL Charges financières | 7 407 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −7 407 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −29 093 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 1 573 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 1 573 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 1 573 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 674 127 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 1 701 647 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −27 521 € | - |
| Code A1 | 123 780 € | - |
| Code A4 | 19 751 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 6 000 € | - |
| Fonds commercial | 419 236 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 18 242 € | - |
| Terrains | 6 000 € | - |
| Constructions | 1 031 841 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 89 247 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 25 854 € | - |
| Autres participations | 826 € | - |
| Autres immobilisations financières | 316 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 579 319 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 23 989 € | - |
| Stocks - marchandises | 14 375 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 79 878 € | - |
| Autres créances | 44 108 € | - |
| Disponibilités | 426 645 € | - |
| Charges constatées d'avance | 13 940 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 602 936 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 182 255 € | - |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 230 198 € | - |
| Réserve légale | 23 020 € | - |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 286 243 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 17 192 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 556 652 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 464 313 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 918 963 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 129 070 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 113 257 € | - |
| TOTAL Dettes | 1 625 602 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 182 255 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 6 000 € | - |
| Fonds commercial | 419 236 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 18 242 € | - |
| Terrains | 6 000 € | - |
| Constructions | 420 304 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 80 084 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 16 765 € | - |
| Autres participations | 826 € | - |
| Autres immobilisations financières | 316 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 949 531 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 10 753 € | - |
| Stocks - marchandises | 8 337 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 56 756 € | - |
| Autres créances | 50 347 € | - |
| Disponibilités | 323 862 € | - |
| Charges constatées d'avance | 20 469 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 470 524 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 420 055 € | - |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 230 198 € | - |
| Réserve légale | 23 020 € | - |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 286 243 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 89 608 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 629 068 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 36 516 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 485 907 € | - |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 484 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 141 767 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 126 312 € | - |
| TOTAL Dettes | 790 987 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 420 055 € | - |
| Code EG | 768 517 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 6 000 € | - |
| Fonds commercial | 419 236 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 18 242 € | - |
| Terrains | 6 000 € | - |
| Constructions | 448 558 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 77 154 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 24 297 € | - |
| Autres participations | 826 € | - |
| Autres immobilisations financières | 316 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 982 386 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 13 924 € | - |
| Stocks - marchandises | 12 960 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 70 626 € | - |
| Autres créances | 30 069 € | - |
| Disponibilités | 311 187 € | - |
| Charges constatées d'avance | 21 130 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 459 895 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 442 281 € | - |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 230 198 € | - |
| Réserve légale | 23 020 € | - |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 286 243 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 96 821 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 636 281 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 50 450 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 450 722 € | - |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 1 684 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 182 467 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 120 676 € | - |
| TOTAL Dettes | 805 999 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 442 281 € | - |
| Code EG | 803 991 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 6 000 € | - |
| Fonds commercial | 419 236 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 18 242 € | - |
| Terrains | 6 000 € | - |
| Constructions | 544 817 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 74 944 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 34 154 € | - |
| Autres participations | 826 € | - |
| Autres immobilisations financières | 316 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 086 293 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 10 984 € | - |
| Stocks - marchandises | 15 342 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 76 258 € | - |
| Autres créances | 14 334 € | - |
| Disponibilités | 152 453 € | - |
| Charges constatées d'avance | 23 262 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 292 634 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 378 927 € | - |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 230 198 € | - |
| Réserve légale | 23 020 € | - |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 286 243 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 104 409 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 643 869 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 61 507 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 390 345 € | - |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 1 500 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 154 572 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 124 395 € | - |
| Autres dettes | 2 739 € | - |
| TOTAL Dettes | 735 057 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 378 927 € | - |
| Code EG | 729 360 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de LA CHARTREUSE
INSEEBODACCGérant
En poste depuis février 2023 · 3 ans · d'après l'annonce BODACC du 16 février 2023
Gérant
En poste depuis février 2023 · 3 ans · d'après l'annonce BODACC du 16 février 2023
Anciens dirigeants (1)
Gérant · de mars 2009 à février 2023
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de LA CHARTREUSE
INSEE3 établissements, dont 3 en activité.
- 46000 CAHORSSiègeActif
347 824 708 00015 · ouvert le 01 juillet 1988 · NAF 5510Z
- 46000 CAHORSActif
347 824 708 00023 · ouvert le 01 février 1999 · NAF 5610A
- 46000 CAHORSActif
347 824 708 00031 · ouvert le 24 mars 2016 · NAF 5610A
Documents juridiques de LA CHARTREUSE
INPIComptes annuels de LA CHARTREUSE
INPILA CHARTREUSE a déposé les comptes annuels de 10 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de LA CHARTREUSE
Aucune procédure collective n'a été publiée pour LA CHARTREUSE. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
84 décisions de justice publiées en open data mentionnent LA CHARTREUSE. Elles s'échelonnent de 1991 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.frMaintien de la mesure de soins psychiatriques
Tribunal judiciaire, jLD
Décision du 18 août 2026 · N° 26/00569
- Lire la décision sur courdecassation.frMaintien de la mesure de soins psychiatriques
Tribunal judiciaire, jLD
Décision du 18 août 2026 · N° 26/00566
- Lire la décision sur courdecassation.frMaintien de la mesure de soins psychiatriques et mainlevée de la mesure d'isolement et/ou de contention
Tribunal judiciaire, jLD
Décision du 09 août 2026 · N° 26/00554
- Lire la décision sur courdecassation.frDéclare la demande ou le recours irrecevable
Tribunal judiciaire, cTX PROTECTION SOCIALE
Décision du 23 juillet 2026 · N° 25/00485
- Lire la décision sur courdecassation.frExpulsion "conditionnelle" ordonnée au fond avec suspension des effets de la clause résolutoire
Tribunal judiciaire, ch4.3 JCP
Décision du 03 juillet 2026 · N° 26/01532
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, premier président
Décision du 03 juillet 2026 · N° 26/00155
- Lire la décision sur courdecassation.frFait droit à une partie des demandes du ou des demandeurs en accordant des délais d'exécution au défendeur
Tribunal judiciaire, 6ème chambre 1ère section
Décision du 30 juin 2026 · N° 20/12860
- Lire la décision sur courdecassation.frFait droit à une partie des demandes du ou des demandeurs sans accorder de délais d'exécution au défendeur
Tribunal judiciaire, 1ère Chambre
Décision du 24 juin 2026 · N° 19/02332
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, premier président
Décision du 22 juin 2026 · N° 26/00153
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, cHAMBRE DU CONSEIL
Décision du 17 juin 2026 · N° 2026001885
- Lire la décision sur courdecassation.frRenvoi à une autre audience
Tribunal judiciaire, 6ème chambre 1ère section
Décision du 16 juin 2026 · N° 20/07788
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, premier président
Décision du 29 mai 2026 · N° 26/00137
- Lire la décision sur courdecassation.frMainlevée de la mesure de soins psychiatriques
Tribunal judiciaire, jLD
Décision du 28 mai 2026 · N° 26/00363
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, premier président
Décision du 22 mai 2026 · N° 26/00132
- Lire la décision sur courdecassation.frMaintien de la mesure de soins psychiatriques
Tribunal judiciaire, jLD
Décision du 07 mai 2026 · N° 26/00319
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, premier président
Décision du 07 mai 2026 · N° 26/00082
- Lire la décision sur courdecassation.frExpertise
Tribunal judiciaire, cTX PROTECTION SOCIALE
Décision du 28 avril 2026 · N° 25/00209
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, premier président
Décision du 24 avril 2026 · N° 26/00081
- Lire la décision sur courdecassation.frAutres décisions constatant le dessaisissement en mettant fin à l'instance et à l'action
Tribunal judiciaire, jLD
Décision du 16 avril 2026 · N° 26/00260
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, cITATION D OFFICE EN CHAMBRE DU CONSEIL
Décision du 08 avril 2026 · N° 2026001758
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de LA CHARTREUSE n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 30 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de LA CHARTREUSE
BODACC22 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de cahors
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Greffe du Tribunal de Commerce de cahors
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Greffe du Tribunal de Commerce de cahors
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Greffe du Tribunal de Commerce de cahors
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Greffe du Tribunal de Commerce de Cahors
Gérant : FRESQUET Vincent, Thierry
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Greffe du Tribunal de Commerce de cahors
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CAHORS
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CAHORS
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CAHORS
Début d'activité : 2016-03-24
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CAHORS
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CAHORS
- création
Date d'effet : 01 juillet 1988
Questions fréquentes sur LA CHARTREUSE
Quel est le numéro SIREN de LA CHARTREUSE ?
Le numéro SIREN de LA CHARTREUSE est 347 824 708. Le SIRET de son siège social est 347 824 708 00015. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR31347824708.
Qui dirige LA CHARTREUSE ?
LA CHARTREUSE est dirigée par VINCENT FRESQUET, gérant. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.
Quel est le chiffre d'affaires de LA CHARTREUSE ?
LA CHARTREUSE a déclaré un chiffre d'affaires de 3,2 M€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 121 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de LA CHARTREUSE dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de LA CHARTREUSE (3,2 M€) dépasse celui de 97 % des 808 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Occitanie ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 374 k€.
Où se situe le siège social de LA CHARTREUSE ?
Le siège social de LA CHARTREUSE est situé 130 Che de la Chartreuse, 46000 Cahors.
LA CHARTREUSE est-elle toujours en activité ?
Oui, LA CHARTREUSE est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 1er juillet 1988. Aucune date de radiation ne figure au registre.
LA CHARTREUSE est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour LA CHARTREUSE.
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